Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Здесь разговоры по теме Куба, кубинцы, мучачи, ром, сальса... Песни Кубы, кубинская музыка, уроки танцев на Кубе

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #161

Сообщение montgomeri » 24 авг 2016, 08:15

Ну это опять же на любителя,не сказать что уж кубинский кофе совсем плохой,но на мой взгляд,доминиканское и наше португальское покрепче будет.
Аватара пользователя
montgomeri
путешественник
 
Сообщения: 1326
Регистрация: 16.03.2016
Город: Lisbon
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Возраст: 63
Страны: 10
Пол: Мужской

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #162

Сообщение qwertina » 23 ноя 2016, 18:11

свежая кубита этого года удачная. По крайней мере то что сейчас привезли.
qwertina
путешественник
 
Сообщения: 1724
Регистрация: 15.01.2011
Город: Одинцово
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 124 раз.
Возраст: 52
Пол: Женский

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #163

Сообщение кубаш » 23 ноя 2016, 19:12

Cubita имеет свою особенность: если оно постоит несколько минут становится кислым. Это связанно с тем ,что кофе обжаривается с сахаром... Лично я люблю горький вкус кофе, без кислинки.
Аватара пользователя
кубаш
участник
 
Сообщения: 97
Регистрация: 03.01.2013
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 60
Страны: 5
Пол: Мужской

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #164

Сообщение qwertina » 23 ноя 2016, 22:49

кубаш писал(а) 23 ноя 2016, 19:12:Cubita имеет свою особенность: если оно постоит несколько минут становится кислым. Это связанно с тем ,что кофе обжаривается с сахаром... Лично я люблю горький вкус кофе, без кислинки.

иногда допиваю уже остывший. Не заметила ничего подобного ни в прошлых ни в нынешних кубитах.
qwertina
путешественник
 
Сообщения: 1724
Регистрация: 15.01.2011
Город: Одинцово
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 124 раз.
Возраст: 52
Пол: Женский

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #165

Сообщение August in » 27 ноя 2016, 17:44

Я купил алюминиевую кофеварку с электронагревом. После варки наливаю его в термос минут на 5. Получается реально вкусно. Не вижу смысла покупать большие и дорогущие кофемашины. У меня кофе Regil.
August in
новичок
 
Сообщения: 9
Регистрация: 15.11.2016
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 48
Страны: 6
Пол: Мужской

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #166

Сообщение роберто » 27 ноя 2016, 21:23

Кофеварка гейзерная? На Кубе электрические алюминиевые гейзерные в одном, очень распостранены. Обычно в них нам и варят кафе.
роберто
полноправный участник
 
Сообщения: 421
Регистрация: 19.02.2013
Город: Пермь
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Возраст: 58
Пол: Мужской

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #167

Сообщение zemliak-F » 09 дек 2016, 23:37

cerezo писал(а) 11 мар 2015, 16:15:Только что с Гаваны. Ситуация такая: в касах дел Абано уже пару лет не видели кофе Монтекристо и Коиба.
Со слов многих сотрудников кас дэль Абано - кофе Монтекристо и Коиба не производят больше.

Сегодня в одном в из отелей Гаваны купил кофе Монтекристо, пачка 250 г, 6 куков
Аватара пользователя
zemliak-F
полноправный участник
 
Сообщения: 407
Регистрация: 27.09.2013
Город: Москва Гавана
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 52
Пол: Мужской

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #168

Сообщение роберто » 10 дек 2016, 01:50

Что то дорого очень. Видать в коммерческом купили.
роберто
полноправный участник
 
Сообщения: 421
Регистрация: 19.02.2013
Город: Пермь
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Возраст: 58
Пол: Мужской

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #169

Сообщение qwertina » 10 дек 2016, 01:59

роберто писал(а) 10 дек 2016, 01:50:Что то дорого очень. Видать в коммерческом купили.

по моему наоборот странно дёшево. Он и Атмосфера обычно стоят в два раза дороже, по 12-13cuc

Весной тоже видели его в продаже, и сейчас осенью, но он нам не нравится. Пустой какой-то...
qwertina
путешественник
 
Сообщения: 1724
Регистрация: 15.01.2011
Город: Одинцово
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 124 раз.
Возраст: 52
Пол: Женский

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #170

Сообщение coffee-cuba » 07 мар 2017, 21:12

Занимаюсь Кубинским кофе ...
Больше всего нравится Кубита и Кубита Торрефакто ... Serrano не плох ...
coffee-cuba
новичок
 
Сообщения: 1
Регистрация: 07.03.2017
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 44

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #171

Сообщение Monah4500 » 22 фев 2018, 22:14

Уважаемые форумчане! С кубинским кофе вроде все понятно- на вкус и цвет одни враги) А кто что скажет про возможность приобретения ямайского Blue Mountain в Гаване? Весной буду пролетом пару дней на Кубе, друзья- кофеманы просили посмотреть в тамошних магазинах, но нигде информации о наличие этого сорта на острове не нашел. Может кто видел- где?
Monah4500
новичок
 
Сообщения: 1
Регистрация: 22.02.2018
Город: Нефтеюганск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 34
Пол: Мужской

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #172

Сообщение Лягушка-путешественница » 23 фев 2018, 04:46

Monah4500, даже не стОит тратить время на поиски Голубой Горы на Кубе. Не кубинский кофе - это как не кубинский ром. Зачем создавать конкуренцию своим товарам?
Аватара пользователя
Лягушка-путешественница
Старожил
 
Сообщения: 1597
Регистрация: 04.12.2003
Город: Владивосток
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Возраст: 52
Страны: 67
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #173

Сообщение Барнаульский » 01 июл 2019, 11:25

Скажите пожалуйста, кто был и покупал недавно, - марку, вес и цены приобретенного зернового?
Барнаульский
участник
 
Сообщения: 96
Регистрация: 04.04.2013
Город: Барнаул
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Возраст: 45
Страны: 20
Пол: Мужской

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #174

Сообщение Ralph » 01 июл 2019, 21:55

Я брал в мае по килограмму, Serrano и El Arriero. По цене где-то 12 и 14 куков. Кофе уже молотый, для эспрессо. В феврале брал Cubita 200 грамм, по цене где-то 3 с чем-то. И есть еще Turquino. Его правда никогда не покупал
Аватара пользователя
Ralph
почетный путешественник
 
Сообщения: 2914
Регистрация: 13.06.2012
Город: Кострома
Благодарил (а): 130 раз.
Поблагодарили: 312 раз.
Возраст: 54

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #175

Сообщение qwertina » 02 июл 2019, 23:35

Барнаульский, в Гаване посетите Cafe El Escorial и Café O'Reilly (где они находятся + отзывы есть на tripadvisor) . Это кофейни, где жарят и мелют кофе. Кофе надо попробовать там же в кафе, и решить, нравится он вам или нет. Если нет, то спросить когда и зайти на следующую партию. По последним поездкам самым вкусным считаю кофе в Café O'Reilly.
То что продают в пачках готовое уже перестали покупать, так как качество раз на раз не приходится. А тут сразу понятно, что покупаешь. Запах наркоманский. Беру зёрна и молотый, пересыпаю и храню потом дома в холодильнике.
Ценник одинаковый там и там вроде. Это вот фотка из Cafe El Escorial. Кстати, был неприятный момент там. Заказали все мы эспрессо. Принесли реально водянистую бурду, как по второму кругу жмых пропустили. Сделали им замечание. Те молча принесли нормальный кофе.

Кубинский кофе/Кофе по-кубински
qwertina
путешественник
 
Сообщения: 1724
Регистрация: 15.01.2011
Город: Одинцово
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 124 раз.
Возраст: 52
Пол: Женский

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #176

Сообщение Ralph » 09 май 2020, 13:59

Сегодня открыл упаковку El Arriero. Кофе не очень. Не рекомендую
Аватара пользователя
Ralph
почетный путешественник
 
Сообщения: 2914
Регистрация: 13.06.2012
Город: Кострома
Благодарил (а): 130 раз.
Поблагодарили: 312 раз.
Возраст: 54

Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

Сообщение: #177

Сообщение qwertina » 16 май 2020, 20:18

Ralph писал(а) 09 май 2020, 13:59:Сегодня открыл упаковку El Arriero. Кофе не очень. Не рекомендую

он уже очень давно стал плохой Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински
qwertina
путешественник
 
Сообщения: 1724
Регистрация: 15.01.2011
Город: Одинцово
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 124 раз.
Возраст: 52
Пол: Женский

Пред.



Список форумовАМЕРИКА форумКУБА форумКубинский ром, кубинская музыка и танцы



Включить мобильный стиль