Организация питания в круизах компании «Costa»

Обзоры круизных судов, лайнеров, кораблей. Особенности, преимущества, недостатки в обслуживании круизных компаний, жизнь на борту"

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1701

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 17:36

Интерес к теме питания в круизе не ослабевает. Оно и понятно – если развлечения путешественники выбирают разные: кто – представления в театре, кто – танцы на дискотеке, кто – игру в казино, а кто – здоровый сон, то питаются на корабле все без исключения. Этот обзор написан по результатам нескольких круизов на Costa Deliziosa (сентябрь 2010), Costa Atlantica (ноябрь 2011), Costa Serena (февраль-март 2012), Costa Deliziosa (ноябрь 2013) и Costa neoRomantica (сентябрь 2014).

В последнее время в организации питания на Косте произошли изменения.
Они описаны в другом обзоре: Новая концепция питания в круизах компании «Costa» (ноябрь 2015)
Новая концепция питания в круизах компании "Costa" (с мая 2016)
Я постараюсь ответить на вопросы ЧТО?, ГДЕ? и КОГДА? можно съесть и выпить на круизном лайнере. Надеюсь, что эта информация окажется полезной как новичкам (принципы организации питания очень похожи у всех круизных компаний, за исключением некоторых нюансов), так и опытным круизерам – именно в плане этих самых нюансов.

Поскольку раздел значительно вырос, привожу ссылки на ключевые темы.

Завтрак
Обед
Полдник (afternoon tea)
Ужин
Шоколадный бар

Напитки. Пакеты напитков.
Пакет Extra All Inclusive. Меню бара
Новые безлимитные пакеты напитков

Экскурсия на кухню
Мини-бар в каюте. Ужин в платном ресторане
Список напитков из пакета Extra
Фото вин из пакета Extra
Чем кормят на Косте Делициозе (ноябрь 2013)
Круизы в стиле "нео"
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дополнительно о круизной компании Costa:
Бронирование круизов Costa: резервирование, оплата, изменение, ошибки, документы, отмена
Онлайн-регистрация (web check-in) на круиз Costa
Costa Club - программа лояльности для постоянных пассажиров
Круизная компания Costa Crociere

Смежные темы:
Словарик питания в круизах компании «Costa»
Как организовано питание в круизе
Алкоголь в барах и ресторанах круиза. Винные пакеты
Алкоголь и сигареты в круизном магазине дьюти-фри
Как в круизе проносить свой алкоголь с берега в каюту
Последний раз редактировалось LaSer61 22 дек 2015, 11:08, всего редактировалось 8 раз(а).
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 62
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1702

Сообщение Борис Потехин » 16 ноя 2015, 16:02

Да, забыл добавить, что за 2 (или за 3?) дня до окончания круиз предлагалось купить за 21Е+15% мини-пакет 2 бутылки вина и 2 воды. Но наш официант сказал, что вино там никакое. Мы не брали, нам хватило Pacchetto classico.
Последний раз редактировалось Борис Потехин 22 ноя 2015, 08:03, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Борис Потехин
активный участник
 
Сообщения: 774
Регистрация: 15.01.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Возраст: 60
Страны: 75
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1703

Сообщение Лариса Погорелова » 18 ноя 2015, 21:48

круиз Fascinosa 31.10- 7.11
чай только утром и с 16 до 17 буфета на ужин нет
круиз Diadema 9.11-16.11
чай только утром и с 16 буфета нет есть ресторан с свободным посещением на 10 этаже с 18 до 21
Лариса Погорелова
полноправный участник
 
Сообщения: 209
Регистрация: 03.10.2013
Город: Шатура
Благодарил (а): 118 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Возраст: 68
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1704

Сообщение Anastasiya » 22 ноя 2015, 02:22

Только что вернулись с Costa Mediterranean. Сначала я была от еды в шоке, потом привыкла. И я не понимаю, когда люди говорят: "А что Вы хотитие за 200 евро с человека?" Дело в том, что я заплатила 2 200 евро, что совершенно не дешево и считаю, что кормить можно было бы и получше. Но я не об этом. Дело в том, что впервые ( за 7 или 8 круизов), мы столкнулись с такой практикой. Я заказывала в одном и том же баре каждый день коктейль дня, муж - двойной виски. На третий день, не успела я сесть, официант приносит мне коктейль дня и не берет карточку, т.е. совершенно бесплатно. Я была очень удивлена, спрашивала в честь чего, на что он только улыбался. После этого последовал еще один бесплатный коктейль. Мы отблагодарили официанта 10 евро наличными. На следующий день повторилось то же самое, только еще и мужу наливали виски бесплатно. И так до конца круиза. Напивали мы с ним вдвоем где-то на 65-70 евро , давали каждый день по 10 евро. Все были счастливы! Кто-нибудь с таким сталкивался? Может, это уже обычное дело?
Анастасия
Аватара пользователя
Anastasiya
участник
 
Сообщения: 181
Регистрация: 15.10.2004
Город: Москва
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 46

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1705

Сообщение синьор робинзон » 22 ноя 2015, 02:38

Любопытно.
В общем балансе это потом не всплыло?

А можно подробнее про еду?

Спасибо.
Все на пароход!
Аватара пользователя
синьор робинзон
почетный путешественник
 
Сообщения: 3222
Регистрация: 13.06.2010
Город: Плавучий
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 1171 раз.
Возраст: 93
Страны: 39
Отчеты: 27

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1706

Сообщение LaSer61 » 22 ноя 2015, 07:39

Anastasiya писал(а) 22 ноя 2015, 02:22: Напивали мы с ним вдвоем где-то на 65-70 евро , давали каждый день по 10 евро. Все были счастливы!


Думаю, что это связано с тем, что сейчас обладателям пакетов "All inclusive" не дают на подпись чеки с нулевой суммой. Это позволяет официантам и барменам провести алкоголь по чьей-нибудь карточке с пакетом - все равно бесплатно. А этот алкоголь "подарить" понравившемуся клиенту в расчете на чаевые налом. Такой нехитрый бизнес.

синьор робинзон писал(а) 22 ноя 2015, 02:38:А можно подробнее про еду?


На Косте много изменилось и, естественно, не в лучшую сторону. Я маленько разгребусь с делами и напишу про "новую концепцию питания".
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 62
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1707

Сообщение Борис Потехин » 22 ноя 2015, 08:10

LaSer61 писал(а) 22 ноя 2015, 07:39:Думаю, что это связано с тем, что сейчас обладателям пакетов "All inclusive" не дают на подпись чеки с нулевой суммой. Это позволяет официантам и барменам провести алкоголь по чьей-нибудь карточке с пакетом - все равно бесплатно. А этот алкоголь "подарить" понравившемуся клиенту в расчете на чаевые налом

Так, но все эти нулевые проводки отражаются на лицевом счёте, который доступен для проверки в том числе и в кабине на ТВ. Наверняка кто-нибудь проверит, схватится за голову, выпьет и в тот же день вьедет на москвиче в расположение нашего участка (с), в смысле побежит на ресепшн жаловаться на воровство персонала.
Интересно, а что сделает среднестатическая жена, когда обнаружит, что когда она была в СПА муж выпил в баре 3 виски, 4 рома, 6 коньяку да ещё с угостил нескольких дам коктейлями и шампанским? А он при этом утверждает, что забежал на 2 минуты кружечку пивка выпить...
Аватара пользователя
Борис Потехин
активный участник
 
Сообщения: 774
Регистрация: 15.01.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Возраст: 60
Страны: 75
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1708

Сообщение LaSer61 » 22 ноя 2015, 08:26

В проводках не указаны конкретные напитки, только название бара. То есть посмотреть выпили вы просто кофе или кофе с коньяком нельзя. Счет по телевизору можно посмотреть не на всех кораблях, в частности на Медитерании его нет.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 62
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1709

Сообщение Борис Потехин » 22 ноя 2015, 08:35

LaSer61 писал(а) 22 ноя 2015, 08:26:В проводках не указаны конкретные напитки, только название бара

Да это шутка была...
Но сколько раз заказывали, столько и будет проводок. Если б я увидел, что на меня их повесили вместо одной несколько, то точно пошёл бы разбираться. Логика простатая - сбой в системе, сначала бесплатную повесили, не отреагировал - получил платную и т.д. и т.п.

Как-то по-другому они списывают. Например на обеде обладателям алл наливают с тележек вино и пиво по предъявлению карточки, без проводок.
Аватара пользователя
Борис Потехин
активный участник
 
Сообщения: 774
Регистрация: 15.01.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Возраст: 60
Страны: 75
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1710

Сообщение LaSer61 » 22 ноя 2015, 09:04

Борис Потехин писал(а) 22 ноя 2015, 08:35:Но сколько раз заказывали, столько и будет проводок.


Еще раз. В счете, доступном вам, не указывается количество проводок, только название бара. Тем более, если вы заказали, скажем, виски, официант может легко добавить к этому заказу еще одну порцию или, например, коктейль. Вы этого нигде не увидите, в вашем счете будет покупка в баре за 0 евро. Увидеть конкретные покупки можно только у них в системе. Этим и пользуются официанты.

У нас был такой случай. В счете моего зятя (с пакетом Extra) обнаружили покупку в баре за 5 евро. Подошли разбираться. Девочка порылась в системе и сказала, что это бокал шампанского, которое не входит в пакет. На что мы резонно возразили, что зачем нам при наличии пакета брать шампанское, в него не входящее, при том что зять шампанское вообще не пьет. И где его подпись на чеке? В результате сумму из счета исключили.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 62
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1711

Сообщение italalla » 22 ноя 2015, 14:21

Борис Потехин писал(а) 16 ноя 2015, 16:02:Да, забыл добавить, что за 2 (или за 3?) дня до окончания круиз предлагалось купить за 21Е+15% мини-пакет 2 бутылки вина и 2 воды. Но наш официант сказал, что вино там никакое. Мы не брали, нам хватило Pacchetto classico.


Мы такой пакет недавно брали прям при посадке на корабль. Нам хватило, т.к. плыли всего 4 дня. И вино было обычное, как из пакета на 7 бутылок.
Аватара пользователя
italalla
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 10878
Регистрация: 16.11.2011
Город: Москва)))
Благодарил (а): 1423 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Возраст: 62
Страны: 38
Отчеты: 8
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1712

Сообщение korn64 » 30 ноя 2015, 09:54

Вернулись с Коста Диадемы. Ну что могу сказать, надеялись, судя по отзывам о питании Косты, к худшему, а получилось, что все устроило. Вполне себе ничего питание, голодными точно не остались. Было непривычно первый день привыкнуть к распорядку по сравнению с MSC, но все нормально. Единственное, чай не все время был доступен, у MSC он был с утра до вечера у автоматов с водой.
korn64
путешественник
 
Сообщения: 1025
Регистрация: 24.08.2013
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 39 раз.
Поблагодарили: 179 раз.
Возраст: 59
Страны: 29
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1713

Сообщение verbt1977 » 30 ноя 2015, 11:47

Вчера вернулись с Costa Favolosa. Все просто отлично. Питание супер, все на 3 кг веса набрали, хотя на всех стоянках пешком ходили по городам. Ужины вкуснейшие, днем еды тоже всегда хватало, когда возвращались с порта, успевали еще до ужина поесть. Пакет Extra вполне себя оправдывает.
verbt1977
новичок
 
Сообщения: 45
Регистрация: 23.01.2015
Город: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1714

Сообщение melon989 » 21 дек 2015, 22:22

Добрый день. Изучаю алкогольные пакеты экстра на Косте и не могу понять - во всех приписка что они действуют если круиз длиннее 7 ночей. Получается на свой круиз из 5 ночей я не смогу заказать экстра???
Аватара пользователя
melon989
участник
 
Сообщения: 192
Регистрация: 22.01.2006
Город: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Возраст: 44
Страны: 72
Отчеты: 6

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1715

Сообщение ирина германовна » 21 дек 2015, 23:02

Anastasiya писал(а) 22 ноя 2015, 02:22:Напивали мы с ним вдвоем где-то на 65-70 евро , давали каждый день по 10 евро. Все были счастливы! Кто-нибудь с таким сталкивался? Может, это уже обычное дело?
Интересно, а у других компаний как? Например, у Norwegian? А то нам скоро идти, у нас пакеты напитков, а у друзей нет (извините за офф-топ)
ирина германовна
полноправный участник
 
Сообщения: 217
Регистрация: 20.02.2011
Город: санкт-петербург
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 61
Страны: 46

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1716

Сообщение LaSer61 » 22 дек 2015, 04:40

melon989 писал(а) 21 дек 2015, 22:22:Добрый день. Изучаю алкогольные пакеты экстра на Косте и не могу понять - во всех приписка что они действуют если круиз длиннее 7 ночей. Получается на свой круиз из 5 ночей я не смогу заказать экстра???


Да, такое правило есть, но оно не всегда соблюдается. Попробуйте зайти в своё бронирование на сайте и посмотреть, доступен ли пакет к заказу.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 62
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1717

Сообщение melon989 » 22 дек 2015, 10:46

LaSer61 писал(а) 22 дек 2015, 04:40:
melon989 писал(а) 21 дек 2015, 22:22:Добрый день. Изучаю алкогольные пакеты экстра на Косте и не могу понять - во всех приписка что они действуют если круиз длиннее 7 ночей. Получается на свой круиз из 5 ночей я не смогу заказать экстра???


Да, такое правило есть, но оно не всегда соблюдается. Попробуйте зайти в своё бронирование на сайте и посмотреть, доступен ли пакет к заказу.



Пишет, что на все круизы с отправлением после 1 мая 2016 года оплата за пакеты только на судне.

Но чисто теоретически я же могу заплатить за 7 дней пакет экстра и при этом плыть 5 дней?

Просто получается они меня как потребителя ввели в заблуждения не сообщив при бронировании что на моем крузе не возможен пакет экстра.
Аватара пользователя
melon989
участник
 
Сообщения: 192
Регистрация: 22.01.2006
Город: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Возраст: 44
Страны: 72
Отчеты: 6

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1718

Сообщение LaSer61 » 22 дек 2015, 11:05

За семь дней вы можете заплатить, если продолжительность круиза равна семи дням. При этом на пятый день вы можете выйти.
Но если у вас пятидневный круиз, то и пакет должен быть на пять дней. Возможно, что они все-таки будут. Во всяком случае два года назад мне такой пакет на пятидневный круиз продали.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 62
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1719

Сообщение ирина германовна » 22 дек 2015, 11:29

LaSer61, очень ждем рассказ про изменения у Косты! Жаль, что про другие компании нет именно такой темы, или я не нашла
ирина германовна
полноправный участник
 
Сообщения: 217
Регистрация: 20.02.2011
Город: санкт-петербург
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 61
Страны: 46

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1720

Сообщение melon989 » 22 дек 2015, 11:56

LaSer61 писал(а) 22 дек 2015, 11:05:За семь дней вы можете заплатить, если продолжительность круиза равна семи дням. При этом на пятый день вы можете выйти.
Но если у вас пятидневный круиз, то и пакет должен быть на пять дней. Возможно, что они все-таки будут. Во всяком случае два года назад мне такой пакет на пятидневный круиз продали.


Дозвонился. Сказали могу купить на 5 дней. Но оплата ТОЛЬКО на борту.
Аватара пользователя
melon989
участник
 
Сообщения: 192
Регистрация: 22.01.2006
Город: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Возраст: 44
Страны: 72
Отчеты: 6

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1721

Сообщение LaSer61 » 22 дек 2015, 12:30

ирина германовна писал(а) 22 дек 2015, 11:29:LaSer61, очень ждем рассказ про изменения у Косты! Жаль, что про другие компании нет именно такой темы, или я не нашла


Читайте: Новая концепция питания в круизах компании «Costa» (ноябрь 2015)
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 62
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Пред.



Список форумовВиды туризма: Круизы, Горные лыжи, Дайвинг, Рыбалка и Охота, Тематические поездкиМорские и речные круизыКруизные суда и компании



Включить мобильный стиль