Покушать собачатинки в Сеуле

[DPV]

Сразу прошу прощения у тех, кого может оскорбить сама постановка такого вопроса.
Хотелось бы попробовать это национальное блюдо Кореи. Вопросы:
1.Как оно называется?
2. Где вечерком в Сеуле можно собачатинку отведать?
Спасибо.

[IMAGO]

собака по-корейски КЯ, блюдо из собаки КЯ-ХЕ или КЯ-ДЯ

Я есть совершенно не могу из моральных соображений - сейчас вообще мясо не ем, хотя на вкус, насколько помню - мягкое мясо, специфический привкус, но это смотря как приготовлено.

Имейте в виду, что употребелние мяса собак пока не регламентируется НИ ОДНИМ ЗАКОНОМ,не подчиняется никаким правилам, а соответственно и санитарных норм на КЯ -КОГИ (собачье мясо) тоже нет, и это может повлечь за собой опасные последствия для вашего здоровья,но на это власти просто закрывают глаза - иногда владельцы ресторанов отделываются штрафами при показательных облавах инспекций.

На сегодняшний день, мест где вы отведаете КЯ в Корее не так много, так как эти блюда - правильно приготовленные - дОроги,как правило - в фешенебельных ресторанах.

при этом множество кафе и забегаловок предложат вам блюдо из КЯ, в большей половине случаев-соврут не поморщаться, а стоимость будет не маленькая. Вы и не поймете даже, ибо корейская пища изобилует вкусовами добавками, перцем, уксусом.

Если сильно приспичило - ешьте в вызывающих доверия местах, не подвергайте себя никчемному риску из-за баловства.

[светака]

кедян
если хотите реально поесть -то рядом на сахалине, там его делают из приблудных несчастных собак.
в Южной корее это считается деликатесом и очень редко встречается
в любой забегаловке вас будут кормить дикоросами-это национальное блюдо плюс чемча со свининой, папортник, лопухи.
а для кедяна специально выращивают специальных собак и доступно это очень обеспечнным людям.
ваще не советую пробовать, вы же не будете находясь в африке возле племени каннибалов питаться их национальной пищей.

[Jelena 58]

Имейте ввиду, желающие собачатинки. Мясо собак становится
нежнее, когда их бьют. То есть перед забоем.
Отношусь к собакам, как братьям меньшим и мне было нехорошо,
проходя мимо таких ресторанов. Скулеж и визг забиваемых
разрывает душу.

[DPV]

Тнри дня назад ходил по ресторанам, пробовал найти суп из собачатины (Lonely Planet включила его в пятерку самых экзотичных корейских блюд). Безрезультатно. Потом одна русская девушка (живет в Сеуле) объяснила, что это возможно только в специальных ресторанах.

[Сергей2006]

Сразу прошу прощения у тех, кого может оскорбить сама постановка такого вопроса.
Хотелось бы попробовать это национальное блюдо Кореи. Вопросы:
1.Как оно называется?
2. Где вечерком в Сеуле можно собачатинку отведать?
Спасибо.

Мне кажется, что для получения такого "специального удовольствия" не нужно выезжать из России.

В Корее же, можно увидеть много интересного, поездить посмотреть красивые места и поесть свежие морепродукты в ресторанах на берегу океана!
Хотя, как было написано на одних воротах :
"... каждому - свое..."

[fotograf]

Тнри дня назад ходил по ресторанам, пробовал найти суп из собачатины ..... Безрезультатно........

вот и слава богу
ваше любопытство и неудовлетворенный спрос не породило соответствующего предложения и чья-то собачья душа получила отсрочку от смерти .

[DPV]

вот и слава богу
ваше любопытство и неудовлетворенный спрос не породило соответствующего предложения и чья-то собачья душа получила отсрочку от смерти .

Не думаю, что клиенты в таких ресторанах ждут, когда им словят собачку.
Есть собачатину - в традициях корейской кухни, нравится нам это, или нет. Откажись я от говядины, меньше коров забивать не будут, увы...

[Хангучка]

собака по-корейски КЯ, блюдо из собаки КЯ-ХЕ или КЯ-ДЯ

Собака по корейске ,,ке,, а блюда действительно делаются только в спецщиктанах(ресторанах) ,пощинтан,суюгчонголь и еще ёнянтан есть.Это названия блюд.

[Марина2013]

Хм, господа много написали про специальные рестораны, а кто-то может поделиться явками-паролями-адресами. Мы будем транзитом в Корее - свинину не едим, летим с моря, так что морепродуктами будем сыты. Сама собак безумно люблю, но команда требует экзотики, так что жду ссылочек или хотя бы названий мест где это готовят

[leo111]

Хм, господа много написали про специальные рестораны, а кто-то может поделиться явками-паролями-адресами. Мы будем транзитом в Корее - свинину не едим, летим с моря, так что морепродуктами будем сыты. Сама собак безумно люблю, но команда требует экзотики, так что жду ссылочек или хотя бы названий мест где это готовят

Да не едят они в Сеуле собак, разве что в тайных обществах. Эту глупую тему лучше закрыть.

[LIISAcat]

Есть едальни с собачьим мясом,но их мало - по сравнению с нормальными.Пару-тройку раз попадались на глаза.Адреса не подскажу из принципа.
И поддерживаю на счёт закрытия темы.