_niki_ писал(а) 21 авг 2016, 17:40:Так-с, не могу никак найти вариант названия и рецепт традиционного испанского блюда - перца, фаршированного сыром и сухарями. Поиск не помог, если есть на форуме тыкните носом, пожалуйста. Мне казалось, что уж фото-то было . У кого есть аутентичные рецепты, тоже буду премного благодарна, можно ссылками в сети.
Нашла по старой памяти Pimientos rellenos de merluza y gambas (отсюда) . Рецепт все равно НАДО. Без трески и креветок, если оно бывает.
пробелы уберите:
http:// apuntogastronomica. com/pimientos-de-piquillo-rellenos-de-pan-queso-y-nueces/