Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Рестораны Мадрида Барселоны Валенсии Севильи. Ночная жизнь в Барселоне Мадриде Валенсии. Испанская кухня, хамон, испанские вина, сыры, колбасы, оливковое масло из Испании, винный туризм, гастрономический туризм, национальная кухня Астурии, Кастилии и Леона, праздники и культурные мероприятия в Испании

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #61

Сообщение Tarkus » 22 янв 2017, 23:08

SiempreSola писал(а) 22 янв 2017, 22:58:Неужели, чтобы оценить хорошее вино надо быть сомелье, а чтобы отдать должное вкусной еде надо быть непременно гурманом?

Весьма желательно им быть ))
О разных школах тапас я читал только в теории, впрочем, обсуждение даже теории уже выходит за рамки темы, имхо.
Tarkus
полноправный участник
 
Сообщения: 447
Регистрация: 13.02.2010
Город: Харьков
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Возраст: 52
Пол: Мужской

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #62

Сообщение crima » 22 янв 2017, 23:13

извините за оффтоп, но в качестве тапас приносят и оливки и даже поп-корн. То еще искусство!
crima
полноправный участник
 
Сообщения: 456
Регистрация: 31.03.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Возраст: 37
Страны: 22
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #63

Сообщение vlarin » 23 янв 2017, 14:00

Tarkus писал(а) 22 янв 2017, 01:17:Возникли они давным-давно, когда ни трактирщики ни их посетители не умели ни читать ни писать, и первые подавали маленькие образцы блюд вторым на крышке кастрюли (которая называлась "тапа").

Это ж сколько крышек от кастрюль надо было иметь неграмотным трактирщикам? ))
Историей феномена тапас я в своё время занимался очень плотно, но такую версию их происхождения слышу впервые.
Tarkus писал(а) 22 янв 2017, 01:17:В процессе длительной эволюции развились разные школы их приготовления и тапас превратились в предмет искусства.

Да ну, какой там предмет искусства с собственными школами. Будучи бесплатными, они просты и бесхитростны - любая еда, имеющаяся под рукой, ежедневно приготавливаемая на кухне или закупаемая в готовом виде. За исключением тех, что подают на периодически организуемых конкурсах между заведениями - "Tapapiés", "Feria de la Tapa", "De tapas por La Latina" в Мадриде и им подобным. На них да, многие тапас с выдумкой.
Tarkus писал(а) 22 янв 2017, 01:17:настоящее искусство не может быть дешевым.

Не может. Но при этом предмет оного искусства по определению перестаёт быть тапас и начинает называться иначе. Даже если искусства как такового в нём ноль, но он за деньги - это порция, полпорции, четверть порции, что угодно, но не тапас.
crima писал(а) 22 янв 2017, 23:13:извините за оффтоп, но в качестве тапас приносят и оливки и даже поп-корн. То еще искусство!

К счастью, сообщения перенесли, и здесь это уже не оффтоп. )
Аватара пользователя
vlarin
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5991
Регистрация: 26.08.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 1898 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 10
Пол: Мужской

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #64

Сообщение vlarin » 16 май 2017, 14:20

VikaVictoria писал(а) 15 май 2017, 09:15:исключительно по уровню ресторана
в неплохом ужин вам выйдет в 80-120 с пары

Вот так живёшь и не знаешь, что всю дорогу питаешься преимущественно в плохих ресторанах, где в полтора-два раза дешевле. ))
VikaVictoria писал(а) 15 май 2017, 09:15:в Барселоне сейчас популярны бургерные (не макдональдсовского уровня), где готовят из хорошего мяса

Да от них просто деваться некуда, как и от тартара в меню. Вчера был традиционный бар с умеренными ценами, сегодня бац - на его месте очередные рубленые изделия с модной тенденцией умножения их себестоимости на пять. Дабы всем было ясно, что изделия хорошие, не "Макдоналдс" какой.

В "Макдоналдсе", кстати, вполне себе хорошее мясо. По крайней мере, в их говяжьих бургерах гарантированно стопроцентная говядина, а не смесь говядины с кониной.
Аватара пользователя
vlarin
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5991
Регистрация: 26.08.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 1898 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 10
Пол: Мужской

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #65

Сообщение Горыныч » 16 май 2017, 14:34

vlarin писал(а) 16 май 2017, 14:20:на его месте очередные рубленые изделия с модной тенденцией умножения их себестоимости на пять.

И что, бургеры по 13 евро в порядке вещей?
Аватара пользователя
Горыныч
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 30171
Регистрация: 19.04.2007
Город: Киров
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 1968 раз.
Возраст: 56
Страны: 27
Отчеты: 27
Пол: Мужской

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #66

Сообщение KirstenSP » 16 май 2017, 14:38

Горыныч писал(а) 16 май 2017, 14:34:
vlarin писал(а) 16 май 2017, 14:20:на его месте очередные рубленые изделия с модной тенденцией умножения их себестоимости на пять.

И что, бургеры по 13 евро в порядке вещей?


Чтобы меня не посчитали голословной привожу ссылку на актульные цены в La Royale:
https://www.eltenedor.es/restaurante/la ... erez/12406
И да, место всегда битком, хотя можно и дешевле найти естественно.
KirstenSP
участник
 
Сообщения: 116
Регистрация: 17.12.2014
Город: Барселона
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Возраст: 38
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #67

Сообщение vlarin » 16 май 2017, 16:23

Горыныч писал(а) 16 май 2017, 14:34:И что, бургеры по 13 евро в порядке вещей?

Не то, чтобы все подряд стоят от червонца, но "авторские" - запросто. А поскольку всякий разработчик бутерброда с фаршем считает себя творцом, цену на творение он назначает соответствующую. Есть сетевые бургерные, вроде "The Good Burger", которые тоже распространяются по городу со скоростью саранчи, там бургеры по 4-5 евро.
Аватара пользователя
vlarin
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5991
Регистрация: 26.08.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 1898 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 10
Пол: Мужской

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #68

Сообщение Ramolinka » 16 май 2017, 22:39

Доброго времени суток, форумчане!
Хотим пойти в Валенсии в океанариум и город искусств. Пенсионерам старше 65 лет предоставляются скидки на билеты. А если покупать билеты через инернет, то еще бОльшие скидки. Поэтому возник вопрос.
В нашей компании туристов будет пара 59-63 года. Потребуют ли у нас документы, подтверджающие право на скидку? ( на сайте написано,конечно, что документ должен быть). Но а как в реальности относятся к этим документам? Если я куплю билет через интернет, документ поросят предъявить при входе, или у них не строго с этим?
Буду благодарна за Ваши мысли на сей счет )
Ramolinka
новичок
 
Сообщения: 39
Регистрация: 15.02.2017
Город: Минск
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 40
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #69

Сообщение NikaVika » 17 май 2017, 07:12

KirstenSP писал(а) 16 май 2017, 12:57:Только один бургер стоит 12-13 евро


да, Вы правы
я просто точно помню, что в Filete ruso брала бургер+бокал вина и вышло что-то около 10-ки, не перепроверила
хотя в нем цены пониже, чем в Рояле
Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)
NikaVika
путешественник
 
Сообщения: 1566
Регистрация: 28.03.2013
Город: Tls
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 196 раз.
Возраст: 44
Страны: 21
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #70

Сообщение NikaVika » 17 май 2017, 07:29

vlarin писал(а) 16 май 2017, 14:20:Вот так живёшь и не знаешь, что всю дорогу питаешься преимущественно в плохих ресторанах, где в полтора-два раза дешевле.

тысяча извинений ))
я бы тогда была благодарна за пару-тройку адресов в Барселоне подобных ресторанов, чтобы можно было поужинать на 50-70 евро вдвоем с вином, кофе и пр.
а если там будет еще и "интерьер" и "атмосфера" - то вообще замечательно. Мы сейчас не о заведениях, где вечерние сеты за "все деньги", панорамные окна с видом на ночную Барселону и полуметровые бокалы для вина, а о чем-то, вроде Can Valles или Gorria, к примеру

vlarin писал(а) 16 май 2017, 14:20:Вчера был традиционный бар с умеренными ценами, сегодня бац - на его месте очередные рубленые изделия с модной тенденцией умножения их себестоимости на пять. Дабы всем было ясно, что изделия хорошие, не "Макдоналдс" какой.

имхо, это стремление людей к разнообразию, что делает нашу жизнь ярче и интереснее
а подчас и открывает новые горизонты )))

а стоимость - ну, значит, она адекватна, раз они продают свои творения и успешно, если
KirstenSP писал(а) 16 май 2017, 14:38:место всегда битком, хотя можно и дешевле найти естественно
NikaVika
путешественник
 
Сообщения: 1566
Регистрация: 28.03.2013
Город: Tls
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 196 раз.
Возраст: 44
Страны: 21
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #71

Сообщение KirstenSP » 17 май 2017, 10:37

VikaVictoria писал(а) 17 май 2017, 07:29:
vlarin писал(а) 16 май 2017, 14:20:Вот так живёшь и не знаешь, что всю дорогу питаешься преимущественно в плохих ресторанах, где в полтора-два раза дешевле.

тысяча извинений ))
я бы тогда была благодарна за пару-тройку адресов в Барселоне подобных ресторанов, чтобы можно было поужинать на 50-70 евро вдвоем с вином, кофе и пр.
а если там будет еще и "интерьер" и "атмосфера" - то вообще замечательно. Мы сейчас не о заведениях, где вечерние сеты за "все деньги", панорамные окна с видом на ночную Барселону и полуметровые бокалы для вина, а о чем-то, вроде Can Valles или Gorria, к примеру

а стоимость - ну, значит, она адекватна, раз они продают свои творения и успешно, если
KirstenSP писал(а) 16 май 2017, 14:38:место всегда битком, хотя можно и дешевле найти естественно

В вашем посте выше вы писали о "неплохих ресторанах" за 120 евро на двоих... А примеры привели сейчас не "неплохих", а очень хороших... В Горриа само собой 120 это минимум я бы даже сказала. Вы бы ещё ABAC или Lasarte в число "неплохих" включили

Неплохие рестораны в Барселоне (те, что за 50-60 на двоих с вином) повсеместно, не зная ваши предпочтения по кухне итд нет смысла перечислять, ибо список будет огромым.
KirstenSP
участник
 
Сообщения: 116
Регистрация: 17.12.2014
Город: Барселона
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Возраст: 38
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #72

Сообщение NikaVika » 17 май 2017, 17:48

KirstenSP писал(а) 17 май 2017, 10:37:В вашем посте выше вы писали о "неплохих ресторанах" за 120 евро на двоих... А примеры привели сейчас не "неплохих", а очень хороших

вопрос определений - по мне это просто хорошие заведения
Горрия причем на голову ниже Can Valles, так что "очень хорошей я бы ее точно не назвала
несмотря на ценник
но отдельные блюда там готовят прекрасно, именно на них мы и ходим

KirstenSP писал(а) 17 май 2017, 10:37:Вы бы ещё ABAC или Lasarte в число "неплохих" включили

ну "звездные" рестораны - это отдельная тема, вышеперечисленные к ним не относятся

KirstenSP писал(а) 17 май 2017, 10:37:Неплохие рестораны в Барселоне (те, что за 50-60 на двоих с вином) повсеместно

несмотря на очень высокий уровень, в целом, ресторанов и гастрокультуры в Барселоне, я с этим утверждением не согласна

KirstenSP писал(а) 17 май 2017, 10:37:не зная ваши предпочтения по кухне итд нет смысла перечислять

представьте на моем месте туриста, который хочет отведать местной кухни, специалитетов (пусть сейчас даже возьмем это определение очень усредненно), готов пару-тройку раз выйти в хорошее место вечером со своей парой, он хочет приятного интерьера, ненавязчивого обслуживания, вкусной еды и какого-то выбора вина. При этом он не хочет разморозки, полуфабрикатов, фермерской рыбы и меркадоновской курицы, а также - как слишком явной туристичности, так и слишком явной местечковости, где он будет чувствовать себя не в своей тарелке, потому как не может, как соседи, позвать Жоана, чтобы тот принес ему еще что-то
ему хотелось бы ресторана - как некоего заведения "для выхода", а не повседневной рутины "пошел-поел", он в отпуске, в конце концов ))
Я вот такие заведения знаю по вышеозвученной цене, с удовольствием бы узнала о других, гораздо дешевле. Звездные места найти легко, а вот подобные - уже гораздо сложнее
NikaVika
путешественник
 
Сообщения: 1566
Регистрация: 28.03.2013
Город: Tls
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 196 раз.
Возраст: 44
Страны: 21
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #73

Сообщение Ramolinka » 17 май 2017, 19:27

Ramolinka писал(а) 16 май 2017, 22:39:Доброго времени суток, форумчане!
Хотим пойти в Валенсии в океанариум и город искусств. Пенсионерам старше 65 лет предоставляются скидки на билеты. А если покупать билеты через инернет, то еще бОльшие скидки. Поэтому возник вопрос.
В нашей компании туристов будет пара 59-63 года. Потребуют ли у нас документы, подтверджающие право на скидку? ( на сайте написано,конечно, что документ должен быть). Но а как в реальности относятся к этим документам? Если я куплю билет через интернет, документ поросят предъявить при входе, или у них не строго с этим?
Буду благодарна за Ваши мысли на сей счет )

может все же кто подскажет?
Ramolinka
новичок
 
Сообщения: 39
Регистрация: 15.02.2017
Город: Минск
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 40
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #74

Сообщение KirstenSP » 18 май 2017, 09:19

VikaVictoria писал(а) 17 май 2017, 17:48:представьте на моем месте туриста, который хочет отведать местной кухни, специалитетов (пусть сейчас даже возьмем это определение очень усредненно), готов пару-тройку раз выйти в хорошее место вечером со своей парой, он хочет приятного интерьера, ненавязчивого обслуживания, вкусной еды и какого-то выбора вина. При этом он не хочет разморозки, полуфабрикатов, фермерской рыбы и меркадоновской курицы, а также - как слишком явной туристичности, так и слишком явной местечковости, где он будет чувствовать себя не в своей тарелке, потому как не может, как соседи, позвать Жоана, чтобы тот принес ему еще что-то
ему хотелось бы ресторана - как некоего заведения "для выхода", а не повседневной рутины "пошел-поел", он в отпуске, в конце концов ))
Я вот такие заведения знаю по вышеозвученной цене, с удовольствием бы узнала о других, гораздо дешевле. Звездные места найти легко, а вот подобные - уже гораздо сложнее

Я поняла ваши ориентиры, действительно в Барселоне такое найти непросто, т.к. здесь на 90% рестораны ценятся по качеству еды и продуктов. Очень мало мест "московской" концепции - когда тебе и интерьер пафосный и еда и музыка. Здесь либо одно, либо другое.

Кроме того живя здесь, конечно ходишь по ресторанам с разными кухнями, не только с местной - это существенно увеличивает выбор мест.

Возможно вам бы понравились -
Restaurante de Fermi Puig
Asador de Aranda (av. Tibidabo)
Espai Kru (морепродукты)
Restaurante Barceloneta
Fonda Espanya Restaurante
Pla Restaurant
KirstenSP
участник
 
Сообщения: 116
Регистрация: 17.12.2014
Город: Барселона
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Возраст: 38
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #75

Сообщение NikaVika » 26 май 2017, 01:46

KirstenSP писал(а) 18 май 2017, 09:19:, т.к. здесь на 90% рестораны ценятся по качеству еды и продуктов. Очень мало мест "московской" концепции


да, но вы не поняли, принцип "московской концепции" у нас не в ходу, мы почти 15 лет здесь, так что более-менее понимаю, что куда и почему дикая рыба столько стоит )))
ходим в очень разные места, антураж - второстепенное, как и ценник - не гарантия качества (в случае с тут уже упомянутой Gorria)
возможно, я не совсем корректно написала (это уже вопрос ко мне)
большое спасибо за рекомендации
NikaVika
путешественник
 
Сообщения: 1566
Регистрация: 28.03.2013
Город: Tls
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 196 раз.
Возраст: 44
Страны: 21
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #76

Сообщение nikki_9101 » 03 июн 2017, 09:51

Добрый день) сориентируйте пожалуйста примерно по ценам в Барселоне на завтраки и ужины (с вином). Если взять самые обычные заведения. И вопрос по морепродуктам (креветки, мидии) - насколько они дорогие? Спасибо за ответы!
nikki_9101
новичок
 
Сообщения: 42
Регистрация: 24.05.2017
Город: Москва
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 33
Страны: 11

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #77

Сообщение vvolod » 03 июн 2017, 10:38

Вот на мидиях специализируется заведение
http://www.muscleria.com/
vvolod
путешественник
 
Сообщения: 1181
Регистрация: 23.05.2014
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Возраст: 42
Страны: 5
Пол: Мужской

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #78

Сообщение vlarin » 03 июн 2017, 14:53

nikki_9101 писал(а) 03 июн 2017, 09:51:по ценам в Барселоне на завтраки и ужины (с вином). Если взять самые обычные заведения.

Завтраки около 5 евро, ужины - евро 30 на лицо.
nikki_9101 писал(а) 03 июн 2017, 09:51:по морепродуктам (креветки, мидии) - насколько они дорогие?

Мидии 7-10 за порцию, если поштучно (запечённые в бешамеле и т.п) - 2-3 евро. Креветки сильно зависят от того, что это за креветки, креветки ли это (а не лангустины, например, которые обычно дешевле), и как они исполнены. От червонца и далее за порцию.
Аватара пользователя
vlarin
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5991
Регистрация: 26.08.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 1898 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 10
Пол: Мужской

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #79

Сообщение SiempreSola » 13 июн 2017, 21:56

Forrvl писал(а) 13 июн 2017, 21:21:, гурме против очевидцев.

Речь всего лишь о том, что
Forrvl писал(а) 13 июн 2017, 12:37:Поесть на двоих 20-30 евро от пуза но без устриц.

чаще всего можно с потерей качества. Еда из полуфабрикатов и прочий фастфуд.
А для многих важно именно качество еды. И выбор. Особенно в отпуске.
на самом деле, тут контрсобеседник прав - есть же люди, кому до лампочки изыски в еде, поэтому, далее выделил тему для данной Ц_A - что ругаться людям с мировозрением из разных галактик?
Об организации питания в Испании: (я не гурман - ем, чтобы жить, цена?)
10Oboro
SiempreSola
почетный путешественник
 
Сообщения: 2202
Регистрация: 02.01.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 471 раз.
Возраст: 44
Отчеты: 26
Пол: Женский

Re: Об организации питания в Испании: (цены в кафе и ресторанах)

Сообщение: #80

Сообщение Galina125 » 31 июл 2019, 19:34

Подниму тему и заодно поделюсь своими впечатлениями.
Мы много передвигались по стране, на каждом месте хотелось как можно больше охватить достопримечательностей, поэтому на питание оставалась мало времени. А есть-то хочется да и вкусно. Нашим спасением стало menu del dia - от 10 до 15 евро (суп/паста/салат/отварные креветки + рыба/мясо с гарниром+десерт+вино/вода). По сути это был наш единственный полноценный прием пищи, зато настолько сытный, что после него могли не есть еще часов 6-8.
Завтраки действительно не дороги - 3 евро, только это чашка кофе+хлеб с незначительным количеством хамона/омлета/сыра.. В общем я называю хлеб со вкусом хамона)
Поскольку мы привыкли к более белковой пищи - покупали в номер хамон, сыр, фрукты, йогурт и уже ели сыр с хлебом, а не наоборот. Когда останавливались в апартаментах - еще и яица.

Вечером иногда выбирались в бары, если в это время заказывать полноценное блюдо в виде тапаса, то цена на него будет значительно выше, чем когда оно входит в menu del dia.
И надо признать, что на бары у нас не всегда было время (и в три часа ночи заселялись), поэтому перекусывали в номере - что идет на ура в том случае, если хотя бы днем удалось нормально поесть)
Кофе нам больше всего понравился в старбарксе - 3,5-4,5 евро за действительно большой стакан. В макдональдсе и бургер кинге кофе за евро - тоже норм.
Galina125
новичок
 
Сообщения: 40
Регистрация: 14.06.2019
Город: Москва
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Страны: 25

Пред.След.



Список форумовЕВРОПА форумИСПАНИЯ форумРестораны Испании, национальная кухня, праздники в Испании



Включить мобильный стиль