Позволю себе немножко уточнить.
На электричке, ребят. Это просто, быстро, недорого. Поезда ходят часто, выход на платформу есть прямо из аэропорта, юзайте ссылки, которые вам дали выше.
Зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Просто сравните цены понравившихся вариантов.
Не тяните с выбором жилья,
чем ближе дата поездки, тем сложнее найти подходящий вариант.Оставьте пару дней на сам Амстердам (многочисленные музеи, зоопарк, прогулка по каналам на кораблике, просто прогулки), и остальные дни - сделайте вылазки в окрестности. Вариантов великое множество. Есть поближе, есть подальше. Общественный транспорт развит там прекрасно. Выбор за вами. Замок де Хаар, Заанс-Схансе, Хоорн, можно съездить на берег Северного моря в Зандворт, Эдам, Волендам, Харлем, Делфт, подальше - Роттердам, Мадюродам (Европа в миниатюре) в Гааге, можно метнуться в легендарный бельгийский Брюгге (автобусный тур на весь день).
Стоимость и время поездки можно рассчитать на сайте 9292.nl
Что угодно, на любой вкус и кошелек. Пиццерии, Макдональдс, различные кафе, стейкхаузы, ресторанчики, автоматы быстрого питания Febo, китайские ресторанчики. Плюс отличный недорогой супермаркет Альберт Хейн, где есть упакованные фруктовые и овощные салаты, сэндвичи, и разнообразные продукты.
Короче, спрашивайте.