1. На площади, где автовокзал, магазин и полицейский участок, если стоять лицом к крепости и пройти вдоль этой площади левее, за несколькими оптовыми лавками обнаружится заведение "У Серго". Не пугайтесь, это больше похоже на рюмочную, и не пытайтесь , например, посетить туалет-будет шок. Но там супер вкусные хинкали (хоть и невзрачные на вид)- только придется немного подождать так как их реально готовят под ваш заказ, а не из замороженных заготовок. Душевный хозяин. Также был очень хорош собственноручно приготовленный хозяином шашлык на дровах, стоил сущие копейки-6 лари, из свинины. Ещё и чачей Серго угощал))), ну это много где случается)). Оба раза, что приходили, кроме нас там были только заходившие хлопнуть рюмашку, да запить пивком мужики)))
2. Для любителей красиво и романтично-замечательное заведение в самой крепости, находится не на самой туристической тропе, и , видимо поэтому там тоже почти никого нет. Они недавно открылись и рекламы никакой нет. Называется Терасса, находится наверху одного из стороений в бесплатной части Рабата. Войдя через главные ворота-до инфопункта, потом направо по улочке, мимо ресторана, ещё раз направо и наверх и Вы на месте. Цены тоже совершенно смешные, шашлык изумителен, хозяин гостеприимен, девочки официантки просто прелесть-искренне внимательны и туристом не испорчены)))