1. С дождями - как повезет. Теоритически дождей быть не должно. Я был в 2007 году с 17 августа по 10 сентября, и только один раз попал под приличный дождь в районе Форт-Портала. Спрашиваю у местных: "Чё , мол, за мороз , рафики, откуда дожди в это время ?". А они мне в ответ: "Дык, барин,эт самое, климат то меняется! Сами ужо запутались вусмерть". Ну, а вообще, в восточной части Уганды количество осадков/дождей по определению по-более будет.
2. Ничего сказать не могу, не был. Но вообще, ориентируясь на свой опыт визита к гориллам в ДРК, особых сложностей быть не должно. Вы там не первый турист будете, и у рейнджеров есть опыт общения даже с более "взрослыми" по возрасту посетителями.
3. Это на любителя. Дважды наблюдав всю "большую пятерку" в Танзании и ЮАР, очередной раз убивать время на часовые покатушки в надежде сделать фотку столетия , типа " стадо злых гну с яростью трахает оборзевшую гиену " не стану. Решать Вам.
4. Энтеббе - самое подходящее для этого место. Только не стройте иллюзий по-поводу валяния на песке и купания в озере. Практически ВСЕ водоёмы в Уганде заражены шистоплазмозом. Озеро Виктория - не исключение. Не советую также просто гулять по песку босиком - есть вероятность заработать червя под кожу. Лично присутствовал при удалении такового из ноги моего корешпунделя. Правда он гулял по берегу Танганьики. Идёте в Imperial Resort Beach Hotel, там бассейн, вход стоит баксов 5 , по-моему, там - хоть укупайтесь. Еще в каком-то отеле есть открытый бассейн и даже сауна. Если уж прям совсем надо - могу узнать название. А вообще посмотрите сайт
http://www.traveluganda.co.ug - много полезной инфы для планировании маршрута.
Удачи.