Карловы Вары - рестораны, пиво и продукты, подскажите

[bibita]

Как называется это блюдо утка фаршированная печенью по-чешски? Как назыаается колено и драники? Чтобы не суетиться, а просто показать официанту бумажку ?)) Пока по-чешски я знаю только добри дэн, просим, дякуй и як я именуюсь:)
Если владеете информацией, ещё подскажите, пожалуйста, стоит ли покупать ликёр Бехеревка(я планирую купить самую маленькую бутылочку, там вероятно, грамм 200, просто для пробы).
А также вкусное ли пиво Приматор, Бернард,Старобрино, svijany, что такое туземский ром какие о нём отзывы.

что собой представляет сыр Гермелин, или есть что-то более вкусное из сыров?

Фотографий будет много, программа посещения этого города осталась на работе, и я уже не помню куда мы пойдём с экскурсоводом.

[travellerЯZ]

Здравствуйте.

Говорят там все по-русски, меню на том же языке тоже есть. Жареная утка (ровно полутки вдоль, ужраться) (главное, чтоб печень была не вонючая, утиная же) - она всегда утка. Печеное вепрево колено (свиная рулька) тоже огромная. Драники тожн не мелкие - 3 царских драника с травами (тмин, если не ошибаюсь и что-то еще, типа розмарина, как ни странно, но не факт) и чесноком очень вкусно. На ул. Садовой, рядом с чаевней Tusculum есть ресторан в подвальчике - Sklipek, но там нет Вай Фая, все, как и везде - вкусно. Есть жареный сыр, типа Дор Блю, мне не нравится, но все местные девушки его любят, интересно, что туда добавляют. Остальное писал уже.

Бехеровка не айс, но попробовать стоит. И пить ее литрами не надо, это более аперитив и лекарство, нежели ликер в чистом виде. Напротив Завода Бехеровки - официальный магазин Кох-и-нор дляя любителей рисовать и овощной рынок.

По пиву все просто - Вельвет, Крушовица Темное, Бадвайзер темное, Пилзнер Аркель, в остальном не сведущ.

[Oleg.cz]

Гермелин и почти его копия плеснивец - это местный камамбер. Своих вполне небольших денег стоит. Самое самобытное из сыров - оломоуцкие тваружки, так и не пробовал, если почувствуете в магазине запах тухлых носков - то они где-то рядом. Гермелин и эдам в жареном виде - популярный фастфуд. Пиво - нормальное, из этого списка подороже и посамобытнее Бернард. Меню наверняка будет на русском. Бехеровка весьма аптечного вкуса и запаха, на любителя. Туземский ром при мне покупали только алкаши, но не думаю, что там скрывается что-то прекрасное. Лучше сливовицу, грушовицу и тд попробовать.

[Hloucalova]

Говорят там все по-русски, меню на том же языке тоже есть.

Прям везде везде? Все же Карловы Вары - Чехия, не Россия.

Жареная утка (ровно полутки вдоль, ужраться) (главное, чтоб печень была не вонючая, утиная же) - она всегда утка.

Ну если "ужраться"... Печень утки, кстати, не "вонючая". Ну или если Вам фуангра, к примеру "воняет", то ее просто кто-то плохо подал. Утиная печень не такая нежная, как куриная, но в правильном приготовлении - пальчики оближешь. Кстати, обычная порция утки не половина, а четверть. Половина встречается гораздо реже.

По пиву все просто - Вельвет, Крушовица Темное, Бадвайзер темное, Пилзнер Аркель, в остальном не сведущ.

Ну уж по пиву-то тут не одна тема. Не искажайте названия, пожалуйста.

Как называется это блюдо утка фаршированная печенью по-чешски? Как назыаается колено и драники?

Утку, фаршированную печенью, Вы вряд ли встретите. Не часто делают. Обычно утка с кнедликами и капустой. Запеченая утка - pečená kachna, колено - (сюрприз))) koleno. Драники - bramboračky.

А также вкусное ли пиво Приматор, Бернард,Старобрино, svijany,

В Чехии все пиво вкусное. Пара тем есть на форуме, можно составить предварительное впечатление, просто спустившись на пару тем вниз.

что такое туземский ром какие о нём отзывы.

Это "типа ром". Ни в какое сравнение даже с обычным Капитаном Морганом не идет. Но есть любители. В общем, это такой "ромозаменитель, который с колой идет неплохо.

[Ir_Ma]

туземак действительно дешевое пойло, подкрашеный спирт, я его только в выпечке использую, или изюм залить, опять же для выпечки.

Svijany варятся в Либерце, вкусное, но как всегда на вкус и цвет все фломастеры разные.
Бехеровка это ликер, за обедом стопарик для лучшего переваривания пищи, не всем нравится вкус, а так растиражированный напиток.

Я вожу своим фернет с лимоном, вроде положительно отзываются.

Про чешские дранники, так вот белорусские вкуснее. , но попробовать можно и нужно!
Кстати, hermelin понравился моим родственникам больше камамбера, причем я покупала самый дешевый.

[Oleg.cz]

Вопроса про вино не было, но белое моравское вполне добротное. Почему бы не сломать стереотипы и не попробовать там или привезти домой вино?

[travellerЯZ]

Говорят там все по-русски, меню на том же языке тоже есть.

Прям везде везде? Все же Карловы Вары - Чехия, не Россия.

Жареная утка (ровно полутки вдоль, ужраться) (главное, чтоб печень была не вонючая, утиная же) - она всегда утка.

Ну если "ужраться"... Печень утки, кстати, не "вонючая". Ну или если Вам фуангра, к примеру "воняет", то ее просто кто-то плохо подал. Утиная печень не такая нежная, как куриная, но в правильном приготовлении - пальчики оближешь. Кстати, обычная порция утки не половина, а четверть. Половина встречается гораздо реже.

По пиву все просто - Вельвет, Крушовица Темное, Бадвайзер темное, Пилзнер Аркель, в остальном не сведущ.

Ну уж по пиву-то тут не одна тема. Не искажайте названия, пожалуйста.

Как называется это блюдо утка фаршированная печенью по-чешски? Как назыаается колено и драники?

Утку, фаршированную печенью, Вы вряд ли встретите. Не часто делают. Обычно утка с кнедликами и капустой. Запеченая утка - pečená kachna, колено - (сюрприз))) koleno. Драники - bramboračky.

А также вкусное ли пиво Приматор, Бернард,Старобрино, svijany,

В Чехии все пиво вкусное. Пара тем есть на форуме, можно составить предварительное впечатление, просто спустившись на пару тем вниз.

что такое туземский ром какие о нём отзывы.

Это "типа ром". Ни в какое сравнение даже с обычным Капитаном Морганом не идет. Но есть любители. В общем, это такой "ромозаменитель, который с колой идет неплохо.

Правильно писать не "фуангра", а "фуа-гра", и фуа-гра - печень не куриная и не может быть куриной, а утиная или печень гуся. Да, и темы про фуа-гра тут не было, вроде бы топикстартер дал конкретную тему по чешской кухне.
Также скажу, что в тех ресторанах, что я описал топикстартеру в другой теме ранее подают именно полутки.

Названия пива я не исказил, а Плзенский Праздрой по фонетическим правилам английского языка читается именно так, как я написал.

[Oleg.cz]

При чём здесь английский, если это немецкий, и читается урквэл? Ну и по-чешски иначе чем Плзень его всё равно не назовут.

[bibita]

Всем добрый день. Как же я удачно сюда зашла. Вот коллективно и составим список моих покупок

Ром отметаем потому что я точно не алкаш ). Про сливовицу читала что это водка. Пиво вельвет пробую в кафе, остальное штук 5-7 покупаю разное. Бехеровка маленький объём. Драники готовлю сама очень вкусно с лососем и творожно-укропной намазкой. В Беларуси картошка-это второй хлеб.

Мне нужны также Шоколад Студентка и что собой представляют вафли?. Нужны ли они мне или нет пока тоже не понятно:)
Очень нужна копчёная шейка или лучше рёбра? Это в качестве гостинца домой.

[Oleg.cz]

Шоколад Студентска печеть, вполне неплохой, 7 видов. Но это не Швейцария и не Бельгия.
Вафли Колонада, классические - в большой квадратной коробке, 3 вкуса вроде бы.
Всё продаётся в любом супермаркете.

[Hloucalova]

Правильно писать не "фуангра", а "фуа-гра", и фуа-гра - печень не куриная и не может быть куриной, а утиная или печень гуся.

Очепятка имело место быть. Извините, если задела за живое И под фуагра я подразумевала как раз утиную печень.

Да, и темы про фуа-гра тут не было, вроде бы топикстартер дал конкретную тему по чешской кухне.
Также скажу, что в тех ресторанах, что я описал топикстартеру в другой теме ранее подают именно полутки.

Не было темы. Но мое всказывание относилось к словам, что утиная печень "воняет". Про порции. Повторюсь, не во всех ресторанах полутки - стандарт.

[Ir_Ma]

Про сливовицу читала что это водка.
.

скорее самогонка
Выше советуют вино, можно ледовое или сламоваое моравские (только что с Моравы вернулись, напробовались)

[Maxna]

Летим с мужем на выходные в Карловы Вары. Отмечать юбилей. Помогите определиться с рестораном. Важна вкусная, национальная кухня, антуражное место, развлекательная программа и вкусное пиво. Спасибо.

[travellerЯZ]

Малый Версаль. 100 %. Там нет культурной программы, но там очень вкусно. И его полностью переделали. Теперь это - ресторанно-гостиничный комплекс. Гостиничная часть не особо выделяется, а ресторанная огромная и шедевральная.

[Putnikk]

https://www.maleversailles.com/ru/
тут
https://en.mapy.cz/s/3f7BH
я там не был

[Мульти]

В феврале летим в Вары на три ночи. Может кто обновит список мест с хорошим пивом и кухней по приемлемым ценам? Так что бы без пафоса, любим аля для местных. Заранее благодарю.

[8008]

любим аля для местных

Там все для туристов, а не для местных...:) Как в Римини искать Италию, так в Варах - Чехию:) Одно лишь пиво по 60+ крон ... да в Праге "сожгли" бы "такое заведение"...:)

[Мульти]

Это мы в курсе. Но вдруг что-то все же есть)

[Putnikk]

http://restaurantsklipek.cz/menu/

[Wyspa]

http://www.restauraceukrizovniku.cz/