Lvitsa писал(а) 10 мар 2018, 22:16:Спасибо за ответ. Скажите, безопасно ли питаться в фудкортах в Сингапуре? Многие советуют посещение Ding Tai Fung, который также есть в Марина Бэй. Не подскажете, как там с качеством пищи? Самостоятельно готовить - не вариант. Посещение аквапарков исключено.
Скопирую свое соообщение с блога:
В смысле чистоты питаться абсолютно безопасно. Санитарные нормы жесточайшие. Кроме того, каждый киоск на фудкорте помечен литерами А, В и С. Киоски с литерой А по результатам проверки самые чистые, С-самые грязные. Но и в киосках с литерой С питаться безопасно, потому что если найдут хоть что-то опасное, киоск закроют немедленно, и у хозяина будет много проблем.
Но лучше предпочитайте киоски А и В.
Что касается самой еды. То на любом фудкорте можно найти еду, удобоваримую для самых нежных желудков (как у меня). Самое безопасное-это конечно чикен райс-рис с паровой курицей. Киоски с чикен райсом есть везде. Вполне съедобны и вкусны дамплинги (пельмени, бывают жареные, бывают в супе). С лапшой нужно быть осторожным, и следить, чтобы туда не кинули что-то, что вы не знаете, но чаще всего вполне съедобно.
Избегайте индийских киосков, кроме киосков с пратой. Прата-это такой индийский блин с начинкой. Начинка из мяса бывает довольно противная, а вот прата с сыром или сладкими начинками (с бананами, клубникой, с мороженым и т.д.) очень вкусные. Соус, который подают к прате отдельно можете с чистой совестью вернуть обратно продавцу.
Иногда (но не везде) встречаются киоски с сатаем-это такой малайский шашлык, ну очень вкусный.
Больше о фудкортах читайте тут:
Расскажу я вам про Сингапур страница 29-30
В Din Tai Fung концепция открытой кухни. Все пельмени лепятся в кухне со стеклянными стенками, чтобы у вас не возникло вопросов, что вам в пельмени кладут. Брат мужа после посещения этого ресторана сказал, что у него было ощущение, как в больнице.Настолько все стерильно.
Про Din Tai Fung тут: Про Din Tai Fung тут:
Рестораны Сингапура : отзывы, рекомендации страница 2, сообщение 34
За 9 лет жизни в Сингапуре я ни разу не отравилась некачественной едой.
Уважаемые туристы, будьте так добры, не задавайте мне ваши туристические вопросы в личку.
Я - не персональный турагент. Я с удовольствием по мере своих скромных сил отвечу на вопросы по Сингапуру, заданные в общем форуме для всех.