морские гребешки

Вьетнамская еда кухня, рестораны, бары, рецепты вьетнамской кухни, лучшие блюда во Вьетнаме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Re: морские гребешки

Сообщение: #21

Сообщение ДжерриГарсияДеЛапаса » 14 июл 2014, 20:02

jdesign
Как бы наверное поздно, но вот гребешки в кафе на ночном рынке Нячанга, который у Лотоса.
морские гребешки
Аватара пользователя
ДжерриГарсияДеЛапаса
участник
 
Сообщения: 94
Регистрация: 27.02.2013
Город: Сургут
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Возраст: 44
Страны: 6
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: морские гребешки

Сообщение: #22

Сообщение jdesign » 15 июл 2014, 06:21

Здравствуйте! Простите, не хочу обидеть, но там гребешки не пришлись нам по вкусу. Все-таки, я поклонница европейской кухни. Понравилась вам вьетнамская пища?
jdesign
участник
 
Сообщения: 50
Регистрация: 26.04.2014
Город: Петрозаводск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Пол: Женский

Re: морские гребешки

Сообщение: #23

Сообщение ДжерриГарсияДеЛапаса » 15 июл 2014, 07:34

jdesign
У нас интернациональный коктейль собрался вкусных блюд, но все были приготовлены во Вьетнаме). Ребенок полюбил Фо Бо и Фо Га, мне спринг ролы напоминают домашние фаршированные блины, Далат богат выпечкой - там безумно вкусные ела булки ( а это все таки наследие французов). Больше всех запомнились из Биг С у которых почему то тесто зеленого цвета ( может быть на фисташковой муке?) и вкрапления шоколада. Утка тоже наш фаворит, но только которая по-пекински. Из всех морепродуктов самый вкусный оказался речной голубой краб приготовленный на пару. Ну а гребешки... они были конечно вкусны.. но как семечки)) Тем более и приготовлены были так. Шикарный стейк с кровью оказался в фудвилладж на винперле, что было для нас совсем неожиданно, при том что и стоил то он копейки - 150 000 донгов за огромный кусок плюс овощи и картофель на гарнир.
Аватара пользователя
ДжерриГарсияДеЛапаса
участник
 
Сообщения: 94
Регистрация: 27.02.2013
Город: Сургут
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Возраст: 44
Страны: 6
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: морские гребешки

Сообщение: #24

Сообщение jdesign » 15 июл 2014, 13:47

Получается, что вкусы у нас одинаковые)) Единственное, что villige на Vinpearl был закрыт, не попробовали мы стейка(( муж большой поклонник стейков, заказал в "Парке Горького", но не в восторге. Самые лучшие стейки, из тех, что мы пробовали, были в Испании. Гребешки, правда, как семечки) роллы тоже нам с сыном полюбились. И супы всем пришлись по вкусу. Все остальное, что мы пробовали, было пресное. Питались в европейских кафешках и ресторанах и что-то готовили сами.
jdesign
участник
 
Сообщения: 50
Регистрация: 26.04.2014
Город: Петрозаводск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Пол: Женский

Re: морские гребешки

Сообщение: #25

Сообщение jdesign » 15 июл 2014, 13:48

В Далат, к сожалению, не попали( в следующий раз. Но я уже неоднократно слышала, что выпечка там вкусная))
jdesign
участник
 
Сообщения: 50
Регистрация: 26.04.2014
Город: Петрозаводск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Пол: Женский

Re: морские гребешки

Сообщение: #26

Сообщение V_lad » 12 окт 2014, 18:18

Гребешки особо не впечатлили. Хотя и необычно
Пресные они. Если берешь с сыром, то чувствуешь сыр, с чесночным соусом - чеснок. Но попробовать стоило
V_lad
новичок
 
Сообщения: 15
Регистрация: 03.09.2014
Город: Красноярск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 52
Пол: Мужской

Re: морские гребешки

Сообщение: #27

Сообщение de19 » 12 окт 2014, 18:24

Если устрицы на мой взгляд это дорогущие свежевысморканные сопли со вкусом морской воды, то гребешки из этой же серии, только более густой консистенции
de19
путешественник
 
Сообщения: 1082
Регистрация: 21.10.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 50
Страны: 14
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: морские гребешки

Сообщение: #28

Сообщение GRUW » 13 окт 2014, 16:51

de19 писал(а) 12 окт 2014, 18:24:устрицы на мой взгляд это дорогущие ... сопли


Чей-то они дорогущие? В Мск если только.
GRUW
активный участник
 
Сообщения: 846
Регистрация: 17.11.2009
Город: Нячанг
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 91 раз.
Возраст: 43
Страны: 20
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Пред.



Список форумовАЗИЯ форумВЬЕТНАМ форумВьетнамская еда кухня, рестораны



Включить мобильный стиль