Посоветуйте хорошие рестораны в Крыму

хорошие рестораны в Крыму, общепит и цены в Крыму, продуктовые рынки и шоппинг в Крыму, крымское вино

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Рестораны где можно заказать свежую рыбу и морепродукты в Крыму

Сообщение: #1

Сообщение Nara11 » 21 мар 2015, 05:53

Будем в Севастополе в середине мая.
Где (ресторан, кафе) можно поесть свежую (не замороженно-размороженную), вкусно приготовленную рыбу? Места лучше не пафосно-дорогие. Продается ли свежая рыба в мае на рынке? Если будем снимать квартиру, приготовим сами

Будем останавливаться ещё в Алупке и Судаке. Интересуют те же вопросы в этих городах.
Надеюсь на помощь. Уж оочень нам, сибирячкам, хочется свежей морской рыбки
Дорогу осилит идущий.
Аватара пользователя
Nara11
полноправный участник
 
Сообщения: 345
Регистрация: 02.02.2013
Город: Омск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 64
Страны: 14
Отчеты: 6
Пол: Женский

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #2

Сообщение МАКСЫ » 21 мар 2015, 08:54

Nara11 писал(а) 21 мар 2015, 05:53:.
Надеюсь на помощь. Уж оочень нам, сибирячкам, хочется свежей морской рыбки

нету почти в Крыму рыбы...особенно летом
Аватара пользователя
МАКСЫ
полноправный участник
 
Сообщения: 418
Регистрация: 04.04.2008
Город: Екатеринбург-Евпатория
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Возраст: 54
Страны: 18

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #3

Сообщение Nara11 » 21 мар 2015, 11:37

нету почти в Крыму рыбы...особенно летом


Эх... Я воще то, перелопатив почти всё по Крыму на этом форуме, выудила такую инфу
Лето на ЮБК не рыбный сезон, в смысле не рыбацкий, барабулька в июле уже не ловится почти. Кроме ерша и мелкой ставридки ничего не ловится, т.к. вода очень теплая и рыба уходит от берега на глубину.
А так на рынке есть все, свежие пеленгас, калкан и кефаль, привозят с рыболовных судов.
Сейчас вода холодает и с падением температуры до 20С пойдет ставридка, луфарь, сарган, возможно селедка, ее не было уже 2 года.
На востоке положение лучше, там возле Керчи рыбы побольше.


на это и надеялась, ведь май месяц, еще не жаркий
Дорогу осилит идущий.
Аватара пользователя
Nara11
полноправный участник
 
Сообщения: 345
Регистрация: 02.02.2013
Город: Омск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 64
Страны: 14
Отчеты: 6
Пол: Женский

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #4

Сообщение МАКСЫ » 21 мар 2015, 11:42

Nara11

я не совсем верно написал...по сравнению с остальной Россией рыба в Крыму есть...а вот если хотябы с Таем сравнивать то нету
Аватара пользователя
МАКСЫ
полноправный участник
 
Сообщения: 418
Регистрация: 04.04.2008
Город: Екатеринбург-Евпатория
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Возраст: 54
Страны: 18

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #5

Сообщение Nara11 » 21 мар 2015, 11:46

Ну ладно, на месте сориентируемся, если повезёт, отпишусь потом
Дорогу осилит идущий.
Аватара пользователя
Nara11
полноправный участник
 
Сообщения: 345
Регистрация: 02.02.2013
Город: Омск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 64
Страны: 14
Отчеты: 6
Пол: Женский

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #6

Сообщение borrow » 21 мар 2015, 14:32

в Балаклаве в ресторанах на набережной свежая рыбка есть всегда,как и на рынках,особенно на крупном рынке 5го километра...хоть и в небольших количествах.Если нет прямо сейчас,можно заказать камбалу-калкан или акулу-катран у продавцов...так же нелегально у них можно заказать и крабов...
borrow
участник
 
Сообщения: 127
Регистрация: 03.01.2011
Город: Севастополь
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Возраст: 57
Пол: Мужской

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #7

Сообщение ARI76 » 21 мар 2015, 14:54

МАКСЫ писал(а) 21 мар 2015, 11:42:[b]...по сравнению с остальной Россией рыба в Крыму есть...

Не могу сказать как что ловится - я не рыбачка, но вот только что вернулась из кафе на набережной Ялты - из местных рыб барабуля, ставридка, калкан, пеленгас в меню в разных видах ( уха, жаренная, запеченная и пр) все в наличии, свежее, кроме того мидии, рапаны и даже устрицы. А в Балаклаве вы увидите, как все это прямо с рыбацких катеров на кухню переносят. На рынке местную рыбу можно купить всегда - какую по сезону. Так что добро пожаловать и приятного аппетита!
Аватара пользователя
ARI76
почетный путешественник
 
Сообщения: 2220
Регистрация: 14.01.2012
Город: Краснодарский край
Благодарил (а): 345 раз.
Поблагодарили: 359 раз.
Возраст: 57
Страны: 69
Пол: Женский

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #8

Сообщение Nara11 » 21 мар 2015, 15:33

Ну, вот уже радостнее , borrow и AR176 спасибо за отклик!

В Ялту заедем только на день из Алупки или возвращаясь из Ай-Петри/водопада.
AR176, может подскажите названия и местонахождение хороших рыбных заведений (кроме дорогих ресторанов), чтобы пешее знакомство с Ялтой закрепить едально-приятным воспоминанием.
Дорогу осилит идущий.
Аватара пользователя
Nara11
полноправный участник
 
Сообщения: 345
Регистрация: 02.02.2013
Город: Омск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 64
Страны: 14
Отчеты: 6
Пол: Женский

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #9

Сообщение МАКСЫ » 21 мар 2015, 16:53

ARI76 писал(а) 21 мар 2015, 14:54:
МАКСЫ писал(а) 21 мар 2015, 11:42:[b]...по сравнению с остальной Россией рыба в Крыму есть...

Не могу сказать как что ловится - я не рыбачка, но вот только что вернулась из кафе на набережной Ялты - из местных рыб барабуля, ставридка, калкан, пеленгас в меню в разных видах ( уха, жаренная, запеченная и пр) все в наличии, свежее, кроме того мидии, рапаны и даже устрицы. А в Балаклаве вы увидите, как все это прямо с рыбацких катеров на кухню переносят. На рынке местную рыбу можно купить всегда - какую по сезону. Так что добро пожаловать и приятного аппетита!

в Евпаторе летом из свежей была только карп и кефаль иногда...остальная как минимум замороженная ... барабулю брали тож замороженную в Симфер на рынок заезжали вообще одна заморозка была может разобрали свежую к тому времени.
Аватара пользователя
МАКСЫ
полноправный участник
 
Сообщения: 418
Регистрация: 04.04.2008
Город: Екатеринбург-Евпатория
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Возраст: 54
Страны: 18

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #10

Сообщение ARI76 » 21 мар 2015, 17:01

Nara11 писал(а) 21 мар 2015, 15:33: может подскажите названия и местонахождение хороших рыбных заведений (кроме дорогих ресторанов)

Ну дорогое\дешевое понятие относительное... относительно количества денег в кармане.
Мой любимый - "Хуторок ля Мер" ул.Свердлова 9 - большой выбор рыбы, разнообразные закуски, шашлыки из всего, в т.ч. из рыбы - очень симпатичное, колоритное место, хорошее обслуживание, большой выбор местных вин - не дешевое, но не запредельные цены.
Например, так называемый "улов рыбака" - свежепожаренное ассорти из разных местных рыб - 700 рублей - но порция огромная, хватит на 2 взрослых с головой + овощное ассорти - большая тарелка отличных овощей, зелени с обязательным ялтинским луком - 300 рублей + напитки - Вам судить.
Пивной ресторан " Паб Пинта" ул. Пушкинская 7 - в подвальчике, много рыбы и закусок под пиво, всякие "сковородочки по домашнему", колбаски и т.п.
Кафе " Театр" , ул. Екатерининская 13 - всегда большой выбор рыбных блюд, отличный кофе, кальян, десерты.
А вообще советую Вам просто гулять по набережной, заходить в разные кафешки, прицениваться, принюхиваться, любоваться морским видом и выбрать по своему вкусу на месте.
Обязательно заезжайте в Балаклаву, тоже просто пройдите по набережной и выберете заведение на свой вкус - рыба там всегда свежайшая.
Аватара пользователя
ARI76
почетный путешественник
 
Сообщения: 2220
Регистрация: 14.01.2012
Город: Краснодарский край
Благодарил (а): 345 раз.
Поблагодарили: 359 раз.
Возраст: 57
Страны: 69
Пол: Женский

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #11

Сообщение Nara11 » 21 мар 2015, 17:37

AR176, тысячу воздушных поцелуев Вам!
Именно это я и хотела услышать-прочитать: несколько рекомендаций с кратким описанием и возможностью выбора

Думаю, к моей благодарности присоединятся и многие другие, читающие этот раздел.
Последний раз редактировалось Nara11 21 мар 2015, 17:48, всего редактировалось 1 раз.
Дорогу осилит идущий.
Аватара пользователя
Nara11
полноправный участник
 
Сообщения: 345
Регистрация: 02.02.2013
Город: Омск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 64
Страны: 14
Отчеты: 6
Пол: Женский

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #12

Сообщение Nara11 » 22 мар 2015, 00:44

сообщение от Павлин " Nara11, дело еще и в том, что Вы все время упираете на то, что "не дорого".
Знаете старую притчу про ремонт? Когда из трех условий можно оставить только два, вычеркнув одно. Знаете?!
"хорошо - быстро - дешево". Вот так и с Вашими запросами про рыбные рестораны. Оставьте только два из "вкусно - дешево - свежее". "


К чему бы это? А-а-а, наверно хотели сказать, что я ... Или нет?

А вообще-то за разными словами "не дорого" и "дешево" стоят и разные смысловые нагрузки. Ну это уже уроки русского языка. А про места, где можно вкусно поесть блюда из свежей рыбы мне уже рассказали, при этом дорого ли или дешево соразмерно моему кошельку решать (как-то незлобиво и без притч) оставили мне .

PS. Последний раз ооочень вкусную рыбу ела в Стамбуле год назад, потом долго безуспешно пыталась получить такое же удовольствие в Омске. Последний раз ооочень вкусно недорого и много поела в Болонье, в остерии, из которой сначала хотели развернуться и уйти, т.к. заведение было почти пустое и напомнило придорожное кафе для дальнобойщиков. Не ушли только потому, что его порекомендовали нам в отеле. Остерия через минут 20-30 наполнилось до отказа местными итальянцами (мы оказывается пришли чуть раньше). Те, кто приходили позже, уходили не солоно хлебавши, свободных мест не было.
Это так, к слову о "не дорого" и "вкусно" и "свежее"
Дорогу осилит идущий.
Аватара пользователя
Nara11
полноправный участник
 
Сообщения: 345
Регистрация: 02.02.2013
Город: Омск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 64
Страны: 14
Отчеты: 6
Пол: Женский

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #13

Сообщение вечный отпускник » 22 мар 2015, 08:44

"Ля мэр" заведение не из дешевых.
Чтобы найти алмаз, не всегда обязательно копать шахту. Иногда достаточно внимательно посмотреть вокруг©
вечный отпускник
почетный путешественник
 
Сообщения: 3807
Регистрация: 13.07.2011
Город: Крым
Благодарил (а): 186 раз.
Поблагодарили: 198 раз.
Возраст: 70
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #14

Сообщение Павлин » 22 мар 2015, 12:46

Nara11 писал(а) 22 мар 2015, 00:44:К чему бы это?

Да не собирался считать Ваши деньги! Хотел сказать, что задешево хорошо не бывает! По поводу дешево/не дорого это же не субъективный фактор, а есть понятие "среднего чека".
И примеры с Францией,Италией и Турцией для Крыма, как и для других регионов России не уместны.
Это я могу утверждать, так как жена тоже очень любит рыбу.
Был Царь... была таможня... были контрабандисты...
За Державу обидно!.. ©
Аватара пользователя
Павлин
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8657
Регистрация: 29.12.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 527 раз.
Поблагодарили: 1031 раз.
Возраст: 63
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #15

Сообщение ARI76 » 22 мар 2015, 15:25

Павлин писал(а) 21 мар 2015, 22:12:[b] Вот так и с Вашими запросами про рыбные рестораны. Оставьте только два из "вкусно - дешево - свежее".


Для Крыма это абсолютно не так.
Здесь много зависит от городка, поселка, местоположения кафе\ресторана, раскрученности заведения ну и жадности хозяев. Хороший ,раскрученный, интерьерный ресторан в Ялте и цена на кусок жаренной камбалы будет 400-500 рублей, а простенькое кафе в Форосе, где рыбку ежедневно поставляют местные рыбаки-браконьеры и цена 150 рублей. Или почти тазик свежайшей барабули в Балаклаве 200 рублей.
Несколько заведений я привела просто для примера, где сама бываю и что нравится. Но всем советую смотреть на месте, ориентируюсь на цены, меню, количество посетителей, да и запахи с кухни скажут сами за себя - ведь мороженная, а тем более не свежая рыба даже пахнет по другому при готовке.
Последний раз редактировалось ARI76 22 мар 2015, 17:42, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
ARI76
почетный путешественник
 
Сообщения: 2220
Регистрация: 14.01.2012
Город: Краснодарский край
Благодарил (а): 345 раз.
Поблагодарили: 359 раз.
Возраст: 57
Страны: 69
Пол: Женский

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #16

Сообщение co-pilot » 22 мар 2015, 19:08

ARI76 писал(а) 22 мар 2015, 15:25:местные рыбаки-браконьеры

рыбаки-любители...
Между прочим, как оказалось, некоторые виды пингвинов, при наступлении совсем уж холодной погоды или проблем с едой - могут вставать на крыло!
Аватара пользователя
co-pilot
активный участник
 
Сообщения: 597
Регистрация: 24.03.2014
Город: Керчь
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Возраст: 57
Страны: 14
Пол: Мужской

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #17

Сообщение вечный отпускник » 22 мар 2015, 19:16

Барабуля сейчас не ловится, только с началом весны и потепления, где-то с мая.
Чтобы найти алмаз, не всегда обязательно копать шахту. Иногда достаточно внимательно посмотреть вокруг©
вечный отпускник
почетный путешественник
 
Сообщения: 3807
Регистрация: 13.07.2011
Город: Крым
Благодарил (а): 186 раз.
Поблагодарили: 198 раз.
Возраст: 70
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #18

Сообщение ARI76 » 23 мар 2015, 08:51

вечный отпускник писал(а) 22 мар 2015, 19:16:Барабуля сейчас не ловится, только с началом весны и потепления, где-то с мая.

Да я не конкретно про сегодняшний день, а вообще про подход к этому вопросу.
Аватара пользователя
ARI76
почетный путешественник
 
Сообщения: 2220
Регистрация: 14.01.2012
Город: Краснодарский край
Благодарил (а): 345 раз.
Поблагодарили: 359 раз.
Возраст: 57
Страны: 69
Пол: Женский

Посоветуйте хорошие рестораны в Крыму

Сообщение: #19

Сообщение Марина2013 » 31 мар 2015, 08:28

Разыскиваю хорошие ресторанчики от пафосных и дорогих до простеньких кафе. География от Бахчисарая, Фороса и Ялты и Алушты. Требования - заведение со свежайшими продуктами и хорошей качественной кухней, желательно с фишечкой - красивый вид, известное место, историческое здание. Однозначно вычеркиваю заведения шумные, с музпрограммой, молодежно-тусовочные и кофейни.
Предварительно найденное на просторах инета (критику принимаем):
1. Колоннада в Ялте
2. Горация (вилла Елена Ялта - кто знает какой сейчас у них основной продукт - также утка или меняют)
3. Горный ручей Ялта.
4. Боржоми (в районе Ливадии)
5. Царская конюшня (Ливадия)
6. Кафке Мусафир (Бахчисарай) - посоветуйте что-нибудь в Бахчисарае или по пути из Ялты дор Бахчисарая, где пообедать, т.к. планируем обернуться за один день.
7. Ресторан Ласточкино гнездо (Ласточкино гнездо) - под большим вопросом, не очень-то похоже на ресторан.
8. Эль Маре (Ялта) расскажите шумно ли? многолюдно?
Что с итоге с устрицами, мидиями - где стоит попробовать и стоит ли пробовать их в конце апреля-мае.
Буду рада советам что стоит попробовать в начале мая -особенные, сезонные продукты и/или блюда
Заранее спасибо всем за отзывы и советы.
В путешествиях гастрономический аспект не менее важен чем хорошая погода и продуманный маршрут. Не едко готова отредактировать маршрут с целью посещения особенного заведения или теста интересного продукта.
Марина2013
полноправный участник
 
Сообщения: 230
Регистрация: 01.10.2013
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Возраст: 110
Страны: 22

Re: Вопросы про еду и не только (Крым)

Сообщение: #20

Сообщение ARI76 » 31 мар 2015, 11:47

3. Горный ручей - хорошая кухня, живописная местность, шашлыки все мастей на мангале прямо в центре зала, самогонка с закусочками как презент от заведения. Лучше приехать на обед, тк вечерами часто празднуют банкеты с живой музыкой - шумно, людно. Можно совместить с посещением Поляны сказок и зоопарком
7. Ласточкино - там уже давно нет ресторана, а рядом заведения больше "придорожного типа"
Посмотрите еще "Хуторок де ля Мэр" в Ялте и Пивной ресторан в отеле "Приморский парк СПА" с собственной пивоварней.
Ой, забыла еще "Тифлис" в Ливадии.
Последний раз редактировалось ARI76 31 мар 2015, 14:18, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
ARI76
почетный путешественник
 
Сообщения: 2220
Регистрация: 14.01.2012
Город: Краснодарский край
Благодарил (а): 345 раз.
Поблагодарили: 359 раз.
Возраст: 57
Страны: 69
Пол: Женский

След.



Список форумовЭкс-СССР форумКРЫМ форумРестораны, рынки, общепит, шоппинг в Крыму



Включить мобильный стиль