krotsdot » 14 авг 2012, 14:51
В маркетах есть повсеместно козье молоко фирмы Z'bregov литр 1,20 или около того (на ценник не смотрю просто). Есть козий сыр твердый, вида 2, около 11 евро, не покупала, не любим.
На рынке есть козий сыр домашний, цену не знаю, но думаю, примерно как овчий - около 10 евро кг, может, чуть больше. Брала в Ульцине за 3 евро две "горсти", нам хватило поесть в салат, сколько это в евро за кг не скажу.
Есть козлятина печеная, около 30 евро кг (это мясо), но не везде.
Можно договориться на домашнее козье на месте (надо просто поспрашивать местных).
Козий кефир - такого не встречала.
По Ризану ничего не знаю.
В Режевичах инфраструктура нулевая, но рядом в Петровце на рынке все это есть утром домашнее или в Воли в теч.дня.