Третий маршрут, север Мальты.
Самым главным бриллиантом этой поездки конечно же является Мдина - сарацинская столица Мальты. На этих маршрутах по Мальте и Гоцо,( их здесь всего три и есть еще вечерний, но он не из Слимы, не очень удобный), так вот, на этих маршрутах порядка по 15 остановок. Все три маршрута мы брали одним пакетом, это немного дешевле и бронировали через работника на рецепции отеля. Его же и просили указать нам лучшие места для остановок, т.е. где лучше тормознуться. Путешествуя по северу мы кроме старой столицы еще сделали остановку в Голден бич. Великолепный пляж. Пропустили пару автобусов, искупались, позагорали. Пообедали, отдохнули неспеша, одним словом.
Про еду, ну куда уж без неё. Новое место, новая страна, как с цепи сорвались пробовать мальтийские вкусности. Ну конечно кролик. На Гоцо попробовали, писал вчера, очень интересно, вкусно и неожиданный черный соус с зелеными горошками. Порции большие, во всяком случае для нас. На третий день стали брать одну порцию на двоих и салатик.
Очень понравился мальтийский салат, что на фото выше. Там еще такие вкусные кусочки колбаски. Они мне напомнили потрясающую бутифарру в Испании!!!!
Конечно попробуйте местные вина. Одно из лучших, и путеводитель и местные советуют, кстати очень дешевое, от чуть больше 3 евро, что поразительно, Ла Валетте!!! Ну и конечно как я могу пройти мимо мальтийского пива. Лучшим считается Циск. Пусть будет так.... Очень много паст, очень вкусно. Вроде бы ну что можно сотворить с макаронами... , оказывается можно. Конечно же это влияние Италии, до неё всего-то 90 километров. Она здесь повсюду.
Пробовали сегодня и нежнейший козий сыр. Знает, такие маленькие круглишки, как из детских формочек, в сыворотке наверное. Как пишут в путеводителе, созревает он за один день. Со свежими мальтийскими помидорками...., это нечто.... . Чем-то напоминает итальянскую моцареллу из молока буйвола. Попробуйте, есть в супермаркетах.
Кстати, помидорки самые вкусные те, что с виду самые неказистые. Дома достал уже запах и вкус синтетических голандских помидор!!!
Вот так вот...
....
Ну а теперь фотки дня, настал звёздный час фотоаппарата. Мне лень думать, особенно в отпуске. Всё снимаю только на автомате.
