Предлагаю вам поехать на свидание с армянским коньяком
Быть в Армении и не попробовать армянский коньяк это нонсенс, поэтому даже язвенникам и трезвенникам рекомендую сделать это.
Экскурсии на коньячный завод в Ереване заказываются заранее, но это не наш метод — ходить в группе скучающих алкоголиков.
Мы приезжаем на завод Ной (Noy) на такси и, под бдительными взглядами охраны одетой в камуфляж в лобби приемного отделения отделанного полированным гранитом, покупаем экскурсию с дегустацией.
Подсказка: Дегустация отдельно от экскурсии не продается
Экскурсия обязаловка.
Мы конечно рвемся тестировать коньяки, но невозмутимая армянская девушка деловито водит нас по залам, рассказывая историю зарождения производства крепких алкогольных напитков в Армении.
Я не воспроизведу хронологию — не за чем ибо все написано в википедии по запросу «армянский коньяк»
Замечу лишь то, что перед поездкой нам рекомендовали именно завод Ной, а не Арарат, который находится напротив.
Кстати, недавно в России прошумел скучнейший фильм «Ной», про чувака из легенды, который взял твари по паре, а так же своих домочадцев и пережил потоп.
Помните в конце фильма этот самый Ной валялся пьяный и голый на пляже — так вот: по легенде он кроме тварей взял виноградную лозу и прибившись к вершине горы Арарат на территории будущей Армении, Ной культивировал виноградную лозу. Делал из ягод вино и пил с утра до вечера — у него по фильму проблема с головой была (видения)
Из экскурсии я запомнил лишь пример вирусного маркетинга, который применил в 19 веке тогдашний владельц коньячного завода в Ереване — господин Шустов.
Он рассылал по дорогим местам где кутила французская знать стильно одетых молодых людей, которые при заказе в ресторанах требовали принести им шустовского коньяка.
Но скажите, откуда во Франции знали про какой-то шустовский (армянский) коньяк?…
Не получив заказанного молодые люди гневно обзывали рестораторов лохами и деревенщиной, а после хлопнув дверью уходили.
Понятное дело — даже в наше время подобная PR компания обречена на успех
Второй момент: во время конференции в Ялте господину Черчилю товарищ Сталин налил стакан армянского коньяка. Черчилю хлопнул и так понравился ему этот коньяк, что до конца своих дней он заказывал его по ящику в неделю. Прям с завода. Такая любовь Черчиля к армянскому коньяку спасла жизнь технологу, который собственно и создал купаж так понравившийся примьер-министру Великобритании: технолога по навету отправили валить лес на Колыму, а без технолога вкус у коньяка стал не тот. Черчиль телеграммой выразил своё «фи» качеством напитка и тов. Сталин вернул технолога из ссылки к его прямым обязанностям на завод в Ереване.
В процессе экскурсии по заводу мы спускаемся в подвалы где в тишине и прохладе в дубовых бочках зреет купаж коньячных спиртов.
Раньше при Шустове дубовые бочки покупались во Франции. Теперь их экспортируют из Сербии.
Кстати, вы знаете почему коньяк называется коньяком? Коньяк — винодельческий регион Франции, так же как Шампань для шампанского — дал имя напитку и французы строго следят, чтобы коньяком назывались лишь продукты перегонки из сырья региона Коньяк. Армянским спирто-производителям дали разрешение использовать имя коньяк для их продукции, что свидетельствует о высочайшем качестве.
Правда в другие страны мира армянский коньяк все же поставляется под маркой brandy
Я не большой любитель коньяка, предпочитая ему виски из крепкого.
Но сам процесс дегустации был для меня интересен тем, что я уловил разницу между армянским коньяком и например недавним протестированным прасковейским бренди:
- армянский коньяк с возрастом становится мягче и сговорчивее
- прасковейский бренди наоборот, более питкий в молодом возрасте.
Несомненно по книжкам, фильмам или по опыту общения со знатоками вы знаете этикет выпивания коньяка:
- обязательно пузатый коньячный бокал
- обязательно левой рукой помешивая и согревая напиток в руке
- обязательно муссировать коньяк во рту, так чтобы спирт обжег десны и лег на язык
Закусывают коньяк не солеными огурцами или квашенной капустой, а фруктами или шоколадкой.
Мне больше нравится закусывать ломтиком лимона — тут я согласен с тов. Сталиным
Любители сигар любят помешивать коньяк не зажженным концом своей сигары
Проверка возраста коньяка:
налив в коньячный бокал коричневую жидкость, взболтайте и согрейте его.
Спиртовые пары конденсируются на верхних стенках бокала и слезами стекают обратно вниз.
Время возвращения слезы в родную среду в секундах — это возраст коньяка.
Спасибо за внимание, теперь переходим к поездке в районы легко достигаемые на такси из Еревана.
Но для начала немного предыстории
Для начала покупаем авиабилеты Москва — Ереван в один конец (обратно в Москву полетим из Баку). Заходим на сайт поиска и сравнения цен на авиабилеты и покупаем на нужные даты по самой дешевой цене.
В моем случае самой дешевой ценой был эквивалент 100 долларов в рублях — ночной перелет Аэрофлотом Москва — Ереван
После покупки авиабилетов задумайтесь о маршруте путешествия по Армении.
Решите, какие достопримечательности Армении и столицы — Еревана вы хотите посмотреть.
Хотя вы запросто можете воспользоваться моим трехдневным маршрутом, за который мы посмотрели почти все, что надо посмотреть в Армении.
Ну, а попробовали на вкус — точно все.
Поэтому возьмите кулёк семечек или мешок поп-корна и следите за моим повествованием
Пока рано расслабляться: определитесь со средством передвижения по Армении. Про общественный транспорт или поездки на велосипеде — я вам ничего не скажу.
Конечно же машина.
Ехать самому за рулём? Ничего сложного — заходите на сайт бронирования автомобилей в аэропорту Еревана и выбрав нужное по размеру и цене — бронируете.
Замечу, что стоимость бензина в Армении не катастрофическая, но большинство автолюбителей в Армении предпочитает ездить на газе.
Другой вариант — вы можете поступить как сделали мы : договорились с местным гидом, у которого джип Тойота 4Runner, показав ему наш маршрут по Армении.
Озвученная цена устроила и мы виртуально ударили по рукам.
Могу рекомендовать: Арам — интеллигентный человек, много знающий и много где бывавший как в Армении, так и в других странах. Увлекается парапланеризмом и любит горы. Аккуратный водитель, прекрастный собеседник и порядочный человек. Связаться с ним вы можете написав ему личное сообщение на Форуме Винского — его профиль на форуме armtraveller
Скажу по секрету — если вам нужно больше чем вы видите у меня на маршрутной карте — говорите не стесняясь, Арам сделает вам любой трип по Армении.
До Еревана из Москвы лететь 3 часа.
Простейшая процедура прохождения паспортного контроля в аэропорту и вот вы уже на улице.
Надеюсь, что вы уже забронировали себе отель или гестхаус в Ереване. Если еще нет — вот вам сайт по бронирования отелей в Ереване и по всей Армении
Я выбрал один номеров в отеле Hotel Roma.
Он довольно дорогой по меркам Армении и находится не в центре города, но почему-то меня пленила такая характеристика в описании как «президентский люкс», ну а ценой мы не постоим если хочется.
Рекомендовать отель не буду — много шика и позолоты, а я этого не люблю — предпочитая строгий минимализм.
Тем не менее на компанию из трех человек это был нормальный вариант.
К тому же мы заранее договорились, что нас поселят в отеле в 5 утра (обычно чек-ин в отелях после 12)
Другой вариант найти жильё — снять квартиру или апартаменты в Ереване. В этом вам поможет другой сайт бронирования квартир в Ереване напрямую у частников.
Так же как букинг могу рекомендовать вам этот ресурс — сам пользуюсь
Вот вы и в Ереване.
Жилье есть. Машина есть.
Что бы я хотел порекомендовать посмотреть в Ереване и окрестностях столицы:
сгоняйте в сторону монастырского комплекса Гегард (Geghard Monastery), по пути завернув посмотреть языческий храм древней Армении — Гарни (Garni) и одноименное ущелье знаменитое выдавленными из земли шестигранными колонами — точно такие же вы увидите на восточных берегах Северной Ирландии.
Чтобы увидеть колоны в ущелье надо спускаться. Мне если честно — было лень это делать. Но желающие тратят час другой на прогулку по дну ущелья.
Вся поездка займет у вас 2-3 часа — все зависит от вашего желания сфотографировать каждый уголок храма Гарни и ущелья на фоне себя.
А так же желания сфотографировать храм Гегард сверху (придется лезть в гору)
Я рекомендую сильно не напрягаться — если вы не любитель фотошедевров и нетленки.
Масса фотоматериала есть в интернете (виды со всех сторон)
Места очень раскрученные, многолюдные и туристические.
Подсказка: вход на территорию древни-армянского храма Гарни платный, но военнослужащие могут пройти бесплатно.
Я представился капитан-майором российской армии и прошел без билета
Наверное все про Ереван и окрестности.
Завтра с утра мы стартуем в сторону Khor Virap и горы Арарат, но об этом в следующей части моего повествования
