Немного добавлю инфоримации в тему.
Антверпен:
"De Reddende Engel"
http://www.de-reddende-engel.be/ - прям под собором на маленькой улочке Torfbrug.
В отличие от окружающих и достаточно безликих фламандских заведений предлагает сермяжную французскую кухню без пафоса, меню небольшое, готовят очень вкусно и ценник для такого месторасположения вполне адекватный. Зал небольшой, постоянно забит, предварительная резервация обязательна. Небольшая, но грамотно подобранная винная карта. Обслуживание медленное, заведение семейное - 2 тетьки и шеф, причем одна из тетек наглухо не говорит по-английски. Позабавило отсутствие правильных бокалов под бордо и декантера Рекомендую.
"Dock's Cafe"
http://www.docks.be/index.asp?id=20&lang=nl - № 1 в Антверпене для любителей сифуда. Этакая местная "Филимонова и Янкель", но: еда свежайшая и достаточно большой выбор, есть некая претензия на пафос исходя из публики при достаточно демократичной обстановке, достаточно бодрое обслуживание, отличная винная карта, и, наконец, при первом взгляде цены высоковаты, но, при понимании сколько все это будет стоить в России при таком же качестве, можно сказать, что и не дорого. Находится на набережной Шельды в 100 метрах от Морского музея. Предварительная резервация желательна. Рекомендую.
"Wijnbar Vigneto"
http://www.wijnbar-vigneto.be/locationmap - смешное и достаточно демократичное заведение в двух шагах от Гроте Маркт, представляющее собой винный магазин и бар в одном флаконе. Набор вин небольшой, но толковый с упором на демократичность (средний ценник на более-менее приличные вина 15-20 евро за бутылку, все разливают по бокалам), есть нюанс - если заказываешь бутылку из "магазина", т.е. не из барного листа, возьмут еще 15 евро за "uncorking". Из закусок только тапас в виде мясных нарезок, хамона и т.д. Отличительная, и, пожалуй, главная особенность заведения - в пятницу и субботу работают до часа ночи и не сказать, что забит зал. Для Антверпена это важно ;)
Если интересно, могу также "сдать" пару-тройку мест в Генте.