Kazart писал(а) 01 апр 2013, 20:04: Блюдо в ананасе - это жаренный рис с креветками и ананасом в ананасе Амок это совсем другое (тушеная рыба в соусе, часто подается в кокосовых листьях)
Очень красивое блюдо, видать "вкусняшка" необыкновенная!
Я уж не стала повторно переспрашивать, чтоб не смущать, так что благодарствую за ответ.
Вдруг ещё раз судьба забросит в те края, тогда уже и на еду больше внимания обратим, а то в последний день нашли под боком супермаркет со смешными ценами на фрукты, где сладчайшая папайя $1/кг стоила... А вот amok fish мы тоже без листьев видели в ресторанчиках, только на каком-то шоу с танцами такая рыбка была в банановых листьях.