В ресторанах, в паре сувенирных магазинов предупреждали об этом (только не 2 а 3%), тогда платили налом.
В общем, предупредят об этом - заплатите налом..
За большинство отелей я платил из России, в момент бронирования, без %.
У них принято морозить сумму при бронировании и в день заезда списывать, или 100% предоплата.
Да, и еще из необычного - у них в аэропорту Джакарты нормальный обменный курс, махнули сразу баксов 100.
Потом в Сурабайе остальное наменяли, и правильно сделали - кроме Джакарты и Сурабайи с обменом проблемы - то серии не те, то курс никакой, то вообще обмена нет нигде.
Только в Джокье обменники хорошие, т.е. в тех местах где вообще есть люди с баксами..
В общем, если попался приличный обменник - меняйте сразу много - потом обменников может дооолго не попасться..