Kirill Vlasoff писал(а) 15 дек 2015, 17:58:кстати по поводу еды в Китае. помню очень позитивное впечатление от вин которые они начали делать и местная 52 градусная водка тоже порадовала своим качеством.
Вот что нашел в интернете про вино:В 1980 году появились первое совместное предприятие с зарубежной компанией - с Remi Marten – создавшее популярный в КНР винный бренд "Династия". Затем появились Dragon seal ("Печать дракона"), Huadong ("Дружба"), а также "Белое перо", "Великая стена", "Глаз дракона" и другие. Секретом, который китайские виноделы не скрывают от мира, является основной компонент вина: это не виноград, а ягоды – личи, слива, тутовник. Как страна, стремящая завоевать лидирующие позиции практически во всех отраслях мировой экономики, Китай принялся усиленно восстанавливать винодельческий сектор. Сейчас общая площадь виноградников в КНР занимает четвертое место в мире.
Посоветовать ничего не могу, так как специалист в вине из меня никакой.
Про водку: Китайская водка отличается от привычной нам водки. Нашу они не любят. Причем совершенно не любят. Русские любят в подарок привозить китайцам нашу водку. Они её в 99% не пьют потом. Она годами у них стоит за ненужностью. Есть только на севере Китая водка АНТ, похожая на нашу, вся остальная имеет специфический вкус. Для большинства наших соотечественников он такой необычный, что и пить то её не могут.
Совет такой: Если вы будете выбирать в ресторане водку, то не берите дорогую. Смотрите по ценам в меню - подешевле. Обращайте внимание на то, что бутылки могут быть 250ml и 500ml. Водка бывает разной градусности 35,36,38,42,46,48,52,56,58,64,68,72,76 градусов Оптимально брать 52-58. Самые известные бренды Wuliangye 五粮液 пров. Сычуань и Maotai 茅台 пров. Гуйчжоу Цена на них высокая. В китайских ресторанах нельзя заказать 200 или 300 грамм водки или вина. Только бутылку. Учитывайте это.
Китайскую водку хорошо закусывать китайской же едой.
Еще совет для тех, кто хочет купить спиртное импортное. Покупайте только в нормальных магазинах .Сетевые типа 7/11 нормально. В маленьких частных лавочках скорее всего суррогат.
