Tana84 писал(а) 09 ноя 2015, 17:03:Расскажите о ценах в этом году на рыбной Талипапе.
Конкретно по рыбе и моллюскам ?
Креветки 15-20 см от 600 песо кг (в зависимости от степени дохлости)
Голубой марлин от 300 песо
Каниги от 350 песо
Ракушки 8-10 см от 80 песо
Сегодня встретил на рынке макрель (скумбрию). Взяли на пробу три рыбки за 120 песо- засолить.
Раньше солил в Норвегии-ловили очень много - получалось вкусно
Антикризисный обед или ужин
Если в отеле есть мангал или оборудованная площадка для барбекю, то можно питаться очень бюджетно. Древесный уголь продается на всех рынках. Стоимость 10 песо за один мешочек. Двух мешочков нам хватало для приготовления на мангале 1,5-2 кг рыбы или мяса. Специи для готовки брали с собой.