Выбор кофемашины

Выбор бытовой техники для дома: стиральные и посудомоечные машины, холодильники, вытяжки, пылесосы, духовки и плиты, кондиционеры, осветительные приборы. Бытовые приборы для помощи на кухне

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #41

Сообщение Яков Яковлевич » 04 июн 2015, 10:43

aquella писал(а) 04 июн 2015, 10:35:Нет, спасибо, интересует только полный автомат (чтобы вообще ничего не делать в ручном режиме, кроме как воду заливать и раз в несколько недель чистить)

Хорошо, но предупреждаю сразу - вкусный кофе (как в Италии или на уровне Кофемании и Кофеина в их лучшие годы) из автоматической машины не получится. Максимум - уровень макдональдса.
Если вы не очень требовательны к качеству и вкусу кофе и деньги не "жгут карман" - я бы в таком случае взял гейзерную кофеварку нужного объема и автоматический капучинатор (если любите молочную пену). Машины с "одной кнопкой" дают результат хуже, заморочек с ними больше и стоят недешево.
Яков Яковлевич
участник
 
Сообщения: 153
Регистрация: 02.06.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Возраст: 40
Страны: 18
Пол: Мужской

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #42

Сообщение Яков Яковлевич » 04 июн 2015, 10:53

Djim-en писал(а) 13 май 2015, 12:40:
aquella писал(а) 13 май 2015, 09:38:то только La Cimbali,но не в коем случае не автомат, причем они есть и небольшие например La Cimbali M29 Start C2 Restyling. Денег стоит зато КОФЕ

Респект и уважуха!
Яков Яковлевич
участник
 
Сообщения: 153
Регистрация: 02.06.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Возраст: 40
Страны: 18
Пол: Мужской

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #43

Сообщение Alexey_111 » 12 июн 2015, 18:09

Ребята, привет! Подскажите, вот такая кофемашина Delonghi ESAM 2600 как в использовании, если кто-нибудь пользовался. Хотим взять в офис на 6 человек
Выбор кофемашины
Alexey_111
новичок
 
Сообщения: 1
Регистрация: 12.06.2015
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 44
Пол: Женский

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #44

Сообщение Denatali » 03 авг 2015, 15:38

Яков Яковлевич писал(а) 04 июн 2015, 10:43:
aquella писал(а) 04 июн 2015, 10:35:Нет, спасибо, интересует только полный автомат (чтобы вообще ничего не делать в ручном режиме, кроме как воду заливать и раз в несколько недель чистить)

Хорошо, но предупреждаю сразу - вкусный кофе (как в Италии или на уровне Кофемании и Кофеина в их лучшие годы) из автоматической машины не получится. Максимум - уровень макдональдса.
Если вы не очень требовательны к качеству и вкусу кофе и деньги не "жгут карман" - я бы в таком случае взял гейзерную кофеварку нужного объема и автоматический капучинатор (если любите молочную пену). Машины с "одной кнопкой" дают результат хуже, заморочек с ними больше и стоят недешево.


А вот и нет, кофе из кофе-машини с одной кнопкой(Нескафе Дольче Густо) лучше того ,что в Макдональдсе. С пенкой, ароматное. В гейзерной такой не сделаешь. Да и аромат из гейзерной не тот.
Аватара пользователя
Denatali
новичок
 
Сообщения: 39
Регистрация: 26.11.2014
Город: Белгород
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 40
Страны: 5
Пол: Женский

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #45

Сообщение big_boss » 21 ноя 2015, 22:03

Можете попробовать Nespresso – современная такая кофемашина, везде продается т много плюсов у нее. Ну я бы посоветовала ее брать тем, кто много пьет кофе или же в семье его потребляют массово) И еще если такое дело, то капсулы нужны будут недорогие – если неспрессо капсулы покупать, то получается нереально дорого, если Single Cup, например – выгоднее
Меня повысили! Ура!
big_boss
новичок
 
Сообщения: 45
Регистрация: 25.11.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 45
Пол: Женский

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #46

Сообщение Putevaya » 04 янв 2016, 15:34

я за кенвууд, рожковый полуавтомат, тяжелая, зато очень тихо работает. И опять же, не годится тем, кто кофе пьет литрами ибо резервуар только на 1 литр. В общем мне нра)
Аватара пользователя
Putevaya
новичок
 
Сообщения: 1
Регистрация: 04.01.2016
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 40
Пол: Женский

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #47

Сообщение Ursego » 23 мар 2016, 23:45

Знакомьтесь: кофе-машина, с которой у меня любовный роман с августа - Bunn 10 cup Velocity Brew® BX:

Выбор кофемашины

Из моего инстаграма:

Выбор кофемашины

Пока что это - лучшая из бывших у меня кофе-машин (ттт, чтоб не сглазить...). СтОит всего сотню американских долларов, но всё по делу - ни доллара не заплачено за ненужные фичи и дебильные понты. Никакой электроники и никакого программирования, как я и люблю: включается автоматически при закрытии крышки после залива воды, а единственная кнопка на панели управления - подогрев дна жбана (если хочешь растянуть удовольствие и нехочешь, чтобы кофе остыл). Фича программирования (когда приходишь утром на кухню, а кофе уже сварен) хороша для тех, кто использует заранее молотый кофе: засыпал вечерком, нажал кнопь - и в кровать. Для меня-же молоть кофе перед самой варкой - вопрос почти религиозный, так что программирование не при делах. Кстати, именно из-за отсутствия фич данная модель не рассматривается серьёзно в рейтингах; наверно, многим читающим эти строки такая не подойдёт. Мне-же кроме простоты использования и отсутствия наворотов важно вот ещё что: хотя модель - одна из самых простых в линейке, имя производителя говорит само за себя. Фирма Bunn вот уже пятое десятилетие производит профессиональную технику для ресторанов и прочих тимхортонсов - можно быть уверенным, что эти ребята разбираются в мире кофе-машин.

Корзинка / бумажный фильтр у Bunn большего, размера, чем у других брендов. Вода не просто льётся в кофейную кучу, а внутренний фонтан вымывает из кофе вкусовые веществ размазывая порошок по стенкам пятью струями (особая бунновская технология - чтобы извлечь максимум вкуса из всего объёма кофе):

Выбор кофемашины

Благодаря тому, что в корпусе постоянно находится горячая вода, кофеварение начинается мгновенно - сразу-же после того, как залил воду сверху и закрыл крышку (не надо ждать, пока залитая вода нагреется). Горячая вода льётся в корзинку с кофе, а только что залитая холодная поступает внутрь и будет нагрета для следующего раза. Это приводит к тому, что между приготовлениями кофе надо ждать около 10 минут - мне это ограничение не мешает (я готовлю один раз в день 8 чашек - 10 даже много), но для оффиса или вечеринок может не подойти - если надо готовить жбан за жбаном, то есть более дорогой вариант. Кофе-машина может использоваться в качестве "water-pot"-а - например, я завариваю на ней и чай (вода сразу горячая, не надо ждать пока нагреется, как в случае с чайником). Но кого-то может смутить то, что электричество постоянно поддерживает воду горячей.

От идеи кофемолки, являющейся частью кофе-машины, отказался - сопло, через которое размолотый кофе подавался в корзинку, постоянно засиралось, приходилось всё время чистить - вообще-то кофе-машины призваны освободить нас от кухонного труда, а не наоборот... Купил кофемолку Baratza (на фото - рядом с кофе-машиной). Обратите внимание, что есть более дорогие модели, где можно задать сколько кофея намолоть - это хорошо для тех, кто пьёт один и тот-же сорт кофе каждый день: засыпал один раз полный контейнер зёрен, установил ограничение сколько тебе надо для одного кофепития, и запустил - кофемолка сама остановится когда отмеренное к-во зёрен перемолется. Но мне это не нужно, я постоянно играюсь и экспериментирую с сортами, поэтому часто молю сорт, отличающийся от предыдущего помола. Т.к. засыпаю сколько надо на один раз, и кофемолка работает пока я не услышу, что все зёрно перемолоты, и не остановлю её. Говорят, эта девайсы этой фирмы (Baratza) очень хороши в помоле "пыли" для эспрессо - ну, мне это не важно, я делаю примерно средний помол, эспрессом (эспрессой?) не увлекаюсь.

Выбор кофемашины

Выбор кофемашины
Аватара пользователя
Ursego
новичок
 
Сообщения: 8
Регистрация: 21.03.2016
Город: Торонто
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 51
Страны: 9
Пол: Мужской

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #48

Сообщение Виталий и Марина » 25 мар 2016, 08:27

Olya_Mi писал(а):Действительно, тепленький кофе, а не горячий?! ((

Хм... даже и не знаю. Видимо, у всех разное восприятие температуры. Я не любитель кипятка. Для меня слишком горячо, остужать надо. Муж любит погорячее, для него нормально. Говорит, что быстро остывает, когда наливает в "неправильные" широкие гипфеловские кружечки.

Olya_Mi писал(а):Посоветуйте, пожалуйста, что-то в новых ценовых реалиях!

Некоторое время назад, когда в нашей кофемашине полетела плата, залезла в интернет и ужаснулась ценам на кофемашины. Хорошо, что сервис-центр Phillips во второй раз не подвел и показал себя в лучшем виде - все сделали прям при мне, в тот же день и даже дешевле, чем планировалось. Первый раз меняли экранчик еще по гарантии, и тоже прям при мне. Исходя из опыта общения с ними, могу рекомендовать именно Saeco. Очень удивило и порадовало отношение (хотя, наверное, так и должно быть ). А, исходя из нынешних реалий, если бюджет ограничен, может стоит поискать что-то на Авито, чем покупать самое дешевое, но новое.

______________________________________________________
Добавлю.
Olya_Mi писал(а):Действительно, тепленький кофе, а не горячий?! ((

Провела следственный эксперимент . Температура в настройках стоит на максимуме. Сразу после наливания (в холодную кружку), температура на термометре была 70 гр., потом секунд за 20 упала до 65 и дальше продолжала падать, но уже чуть медленнее. Через пару минут была около 58.
Для сравнения, налила в ту же кружку примерно такое же количество крутого кипятка из чайника. Сначала 87 гр, секунд через 20 было 82, ну и так далее.
Если наливать в подогретую минимального размера кружечку, опуская "клюв", из которого течет кофе, максимально низко, то эффект остывания при наливании и согревании кружки будет минимальным. Думаю, градусов 75 можно будет получить.

Речь вот об этом зверьке Re: Выбор кофемашины
Последний раз редактировалось Виталий и Марина 25 мар 2016, 09:09, всего редактировалось 2 раз(а).
«Я не понимаю, почему разрушение созданного человеческими руками называется вандализмом, а разрушение созданного природой – прогрессом» (с)

Не познав логики, не бросай упрёков
Аватара пользователя
Виталий и Марина
путешественник
 
Сообщения: 1165
Регистрация: 24.11.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 117 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Возраст: 45
Страны: 36
Отчеты: 8

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #49

Сообщение Виталий и Марина » 25 мар 2016, 08:38

Ursego писал(а) 23 мар 2016, 23:45:Корзинка / бумажный фильтр у Bunn большего, размера, чем у других брендов. Вода не просто льётся в кофейную кучу, а внутренний фонтан вымывает из кофе вкусовые веществ размазывая порошок по стенкам пятью струями (особая бунновская технология - чтобы извлечь максимум вкуса из всего объёма кофе)

Хорошо, если так. Но это все равно нельзя сравнивать с приготовлением кофе под давлением, как это делают полноценные кофемашины. Может она и лучше других капельных кофеварок, но все равно это ближе к завариванию кофе в чашке, а на мой вкус это помои. Сколько пробовала кофе из капельных кофеварок, так и было. Хорошо, если ваша умеет иначе...

Ursego писал(а) 23 мар 2016, 23:45:я готовлю один раз в день 8 чашек - 10 даже много

Это как??? И весь день потом это пьете? Или это на один раз для всей семьи?

Ursego писал(а) 23 мар 2016, 23:45:Выбор кофемашины

А она что и молоко туда сама добавляет ?
«Я не понимаю, почему разрушение созданного человеческими руками называется вандализмом, а разрушение созданного природой – прогрессом» (с)

Не познав логики, не бросай упрёков
Аватара пользователя
Виталий и Марина
путешественник
 
Сообщения: 1165
Регистрация: 24.11.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 117 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Возраст: 45
Страны: 36
Отчеты: 8

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #50

Сообщение Горыныч » 25 мар 2016, 08:44

Виталий и Марина писал(а) 25 мар 2016, 08:38:Но это все равно нельзя сравнивать с приготовлением кофе под давлением, как это делают полноценные кофемашины.

Я тоже засомневался по поводу термина "кофемашина" применительно к этому аппарату...
Аватара пользователя
Горыныч
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 30171
Регистрация: 19.04.2007
Город: Киров
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 1968 раз.
Возраст: 56
Страны: 27
Отчеты: 27
Пол: Мужской

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #51

Сообщение Ursego » 25 мар 2016, 19:16

Виталий и Марина писал(а) 25 мар 2016, 08:38:то все равно нельзя сравнивать с приготовлением кофе под давлением, как это делают полноценные кофемашины.
Подобные заявления лишь вызывают улыбку. Под давлением и не под давлением - это разные семейства агрегатов. Ни один из них не более и не менее полноценен, чем другой. Под давлением - это эспрессо/капучино, а не под давлением - обычный кофе.

Виталий и Марина писал(а) 25 мар 2016, 08:38:Может она и лучше других капельных кофеварок, но все равно это ближе к завариванию кофе в чашке, а на мой вкус это помои.
В ней используется главный принцип заваривания кофе - вода проходит сквозь кофейную гущу (а НЕ кофе засыпается в воду как во французском прессе).

Виталий и Марина писал(а) 25 мар 2016, 08:38:А она что и молоко туда сама добавляет?
Ну, во-первых, не молоко, а сливки (или продающийся в канадских магазинах "Half and Half" - половина объёма сливки, а половина - молоко), а во-вторых, не сама, а руками хозяина.

Виталий и Марина писал(а) 25 мар 2016, 08:38:Это как??? И весь день потом это пьете? Или это на один раз для всей семьи?
Это для всей семьи. Но иногда готовлю много и для себя (с эспрессо-машиной пришлось бы час возиться, да и не знаю как сердце отнеслось бы к такой нагрузке, ведь в единице объёма эспрессо намного больше кофеина).
Аватара пользователя
Ursego
новичок
 
Сообщения: 8
Регистрация: 21.03.2016
Город: Торонто
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 51
Страны: 9
Пол: Мужской

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #52

Сообщение Djim-en » 25 мар 2016, 19:34

Ursego писал(а) 25 мар 2016, 19:16: а не под давлением - обычный кофе.

Очень спорное утверждение. Обычный кофе варится в турке (джезве) на огне. Это не обычный кофе, а кофейный напиток.
Можно чуть чуть в соторону отойду от кофемашин. По статистике одна из ведущих стран по употреблению кофе на человека-Финляндия, но вот какой парадокс.Еще 15-20 лет назад найти в центре Хельсинки нормальный кофе-эспрессо из кофемашины, была трудная задача. Я знал два места где были кофемашины (не считая конечно дорогих ресторанов и гостиниц вроде Камп) одно на Эспланада на бульваре в уличном павильоне, так и было написано эспрессо и еще в одном баре. В остальных же местах в том числе и обычных гостиницах под кофе понимался имеено напиток из капельной кофеварки. Сейчас уже все не так и кофемашины эспрессо повсеместно в Финляндии, но капельные все равно везде. Любят финны налить кружечку миллилитров так 400 "кофе" из капельной кофеварки
Zenit is my religion
Аватара пользователя
Djim-en
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9908
Регистрация: 04.03.2010
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 438 раз.
Поблагодарили: 821 раз.
Возраст: 61
Страны: 29
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #53

Сообщение Polinka V » 08 июн 2016, 11:49

Здравствуйте, посоветуйте где сейчас можно купить делонги по адекватной цене. Нужна капсульная машина до 6 тыс. Буду благодарна
Polinka V
новичок
 
Сообщения: 2
Регистрация: 07.06.2016
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 35
Пол: Женский

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #54

Сообщение dfnsk » 26 май 2017, 20:24

Polinka V писал(а) 08 июн 2016, 11:49:Здравствуйте, посоветуйте где сейчас можно купить делонги по адекватной цене. Нужна капсульная машина до 6 тыс. Буду благодарна


Вот тут постоянно обновляющийся список минимальных в РФ цен на кофемашины: http://101kofemashina.ru/actions/
Там же очень дельные обзоры почти по каждой популярной модели. В первую очередь, конечно, про технику, которая эспрессо и производные делает, а не фильтрованный "кофе".
dfnsk
новичок
 
Сообщения: 39
Регистрация: 04.03.2010
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Возраст: 36
Пол: Мужской

Re: Выбор кофемашины

Сообщение: #55

Сообщение МИФФ » 28 ноя 2019, 14:09

Что скажите о Jura a7 piano ?
МИФФ
почетный путешественник
 
Сообщения: 2621
Регистрация: 28.02.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 93
Страны: 30
Пол: Мужской

Пред.



Список форумовРабота, Бизнес, Недвижимость, Спорт, Домашнее хозяйствоКвартира, дом, дача. Домашние животныеБытовая техника и бытовые приборы для дома



Включить мобильный стиль