Посоветуйте чайнику красное полусладкое Lambrusco

Вино, водка, коньяк, самогон, кальвадор, наливки, настойки, ликеры. Рецепт приготовления самогона. Выбор вина. Какая водка мягче пьется. Где купить недорогой кальвадос. Вино в пакетах. Красное и белое вино. Вино оптом с доставкой. Самогон дома самогоноварение домашнее вино

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Посоветуйте чайнику красное полусладкое Lambrusco

Сообщение: #1

Сообщение CyberWombat » 13 дек 2010, 00:12

Здравствуйте, мудрые форумчане.
Имею к вам вопрос. Девушке очень нравится красное полусладкое Lambrusco. Но поелику мы оба являемся полными чайниками в винном плане, никак не можем сообразить, какое из широкого ассортимента оптимальное. Вчера купили какое-то на пробу, оказалось с не шибко приятным каким-то пробочным, что ли, привкусом.

Посоветуйте, мудрые форумчане, какую из доступных красных полусладких "Ламбрусок" имеет смысл попробовать?

Заранее благодарен всем бескрайне.
CyberWombat
новичок
 
Сообщения: 3
Регистрация: 13.12.2010
Город: Воронеж
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 40
Пол: Мужской
грузинские вина

Re: Посоветуйте чайнику красное полусладкое Lambrusco

Сообщение: #2

Сообщение валек » 13 дек 2010, 14:55

Неужели у нас в городе есть большой выбор этого вина?
валек
почетный путешественник
 
Сообщения: 2909
Регистрация: 10.10.2006
Город: Воронеж
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 381 раз.
Возраст: 51
Страны: 28
Отчеты: 7
Пол: Мужской

Re: Посоветуйте чайнику красное полусладкое Lambrusco

Сообщение: #3

Сообщение CyberWombat » 13 дек 2010, 15:08

валек писал(а):Неужели у нас в городе есть большой выбор этого вина?


Ну, мы прошли по нескольким торговым центрам, штук 10 разновидностей красных "Ламбрусок" наблюдали.
CyberWombat
новичок
 
Сообщения: 3
Регистрация: 13.12.2010
Город: Воронеж
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 40
Пол: Мужской

Re: Посоветуйте чайнику красное полусладкое Lambrusco

Сообщение: #4

Сообщение валек » 13 дек 2010, 17:48

Ламбруско – это сорт винограда и красное и розовое игристое вино из Эмилии-Романьи. Бывает сухим, полусухим или полусладким. Лучшее ламбруско получается в выделенных субрегионах Граспаросса, Соломине или Сорбара, где производители обычно сохраняют типичную для сорта легкую горчинку, которая уравновешивает сладковатые вкусы и яркие фруктовые ароматы. В целом хорошее ламбруско – это очень приятное вино, рассчитанное на немедленное употребление.
Температура подачи зависит от степени сладости: сладкие и полусладкие — при 10°С, сухие розовые и полусухие красные — при 10-12°С, сухие красные — при 14°С.
Поскольку ламбруско делают в Эмилии-Романье, оно наилучшим образом подходит к большинству традиционных блюд этого региона: рагу болоньезе, колбасе мортаделле, всем блюдам с прошутто ди Парма, тортеллини алла болоньезе (некрупная паста, наполненная фаршем из свинины, прошутто, маротаделлы и сыра пармезан) в бульоне и т.д.

http://vino.mail.ru/consult.html?all=1&page=4

Возможно в Воронеже это вино просто трудно подобрать к нашей кухне?
валек
почетный путешественник
 
Сообщения: 2909
Регистрация: 10.10.2006
Город: Воронеж
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 381 раз.
Возраст: 51
Страны: 28
Отчеты: 7
Пол: Мужской

Re: Посоветуйте чайнику красное полусладкое Lambrusco

Сообщение: #5

Сообщение CyberWombat » 13 дек 2010, 17:58

валек писал(а):Ламбруско – это сорт винограда и красное и розовое игристое вино из Эмилии-Романьи.


Валек, разумеется, я уже давно загуглил и знаю, что такое Ламбруско.
Я спрашиваю, какое именно из широкого ассортимента имеет смысл попробовать.
CyberWombat
новичок
 
Сообщения: 3
Регистрация: 13.12.2010
Город: Воронеж
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 40
Пол: Мужской

Re: Посоветуйте чайнику красное полусладкое Lambrusco

Сообщение: #6

Сообщение валек » 13 дек 2010, 18:00

Методом проб и ошибок
валек
почетный путешественник
 
Сообщения: 2909
Регистрация: 10.10.2006
Город: Воронеж
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 381 раз.
Возраст: 51
Страны: 28
Отчеты: 7
Пол: Мужской

Re: Посоветуйте чайнику красное полусладкое Lambrusco

Сообщение: #7

Сообщение camal » 23 дек 2010, 16:52

Любое) лишь бы на этикетке было поменьше русских букв))))
Я больше люблю розовое.
Перепил уже кучу разного - особо гадкого ни разу не попадалось.
Самое вкуснео было куплено на заправке в италии)
camal
участник
 
Сообщения: 108
Регистрация: 16.10.2010
Город: Калуга
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 39
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Посоветуйте чайнику красное полусладкое Lambrusco

Сообщение: #8

Сообщение NataliaRostovseva » 01 июн 2011, 23:05

Импортное, в идеале (то есть то, на котором нет надписи типа "произведено для..." или "импортер в РФ - ...")
NataliaRostovseva
участник
 
Сообщения: 64
Регистрация: 14.08.2007
Город: Челябинск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 45
Пол: Женский

Re: Посоветуйте чайнику красное полусладкое Lambrusco

Сообщение: #9

Сообщение Ирина Родионова [6f7] » 10 июл 2012, 12:57

Лабруско Кавикьоли (Lambrusco Cavicchioli) - самое лучшее качество, полусладкое это amabile.
Ирина Родионова [6f7]
новичок
 
Сообщения: 2
Регистрация: 10.07.2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 39




Список форумовРабота, Бизнес, Недвижимость, Спорт, Домашнее хозяйствоХлеб и Вино или Еда и ПитьёАлкогольные напитки и пиво



Включить мобильный стиль