Готовим из замороженных креветок

Проверенно временем и собственным желудком. Ностальгические вкусовые моменты

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Готовим из замороженных креветок

Сообщение: #1

Сообщение vonshlikken » 02 сен 2007, 21:01

Как ни странно это звучит, но из замороженных креветок можно приготовить съедобную еду посредством обычной микроволновки. Все что надо , это разморозить приветок, посолить их и поперчить, добавить 1 чайную ложку сливочного масла и поставить на 5 мин на полную мощность в микроволновку (в емкости для приготовления должно оставаться 1/3 воды от общего объема). После этого надо их перемешать, и еще на 2 минуты в м/в. После этого, сбрызнуть лимонным соком и подавать на стол. Главное, это не переварить, а то станут резиновыми.
Аватара пользователя
vonshlikken
активный участник
 
Сообщения: 747
Регистрация: 20.12.2005
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 46 раз.
Возраст: 56
Страны: 34
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Сообщение: #2

Сообщение Jak1995 » 04 сен 2007, 12:19

Мы не солим, т.к. они и так - солоноватые, но это кому - как. Вкусно также - ПРОСТО РАЗМОРОЗИТЬ в холодильнике, но долго... Зато как только выловили.
Аватара пользователя
Jak1995
участник
 
Сообщения: 136
Регистрация: 22.07.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 56
Страны: 18

Сообщение: #3

Сообщение Гость » 04 сен 2007, 12:50

Можно не размораживать и варить прямо в упаковке - сок сохраняется.
Гость

 

Сообщение: #4

Сообщение ti » 04 сен 2007, 15:44

Grant писал(а):Можно не размораживать и варить прямо в упаковке - сок сохраняется.


Прикольная идея! А пакет не плавится? Напиши поподробнее... ну соль там когда, специи и пр.
This game has no name. It will never be the same.
Аватара пользователя
ti
Старожил
 
Сообщения: 598
Регистрация: 08.10.2003
Город: Москва
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 48
Страны: 25
Отчеты: 1

Сообщение: #5

Сообщение vonshlikken » 04 сен 2007, 17:20

Не размораживая варить в воде пробовал. Это не то. Хоть в упаковке, хоть без. А рецепт с м/в друзья подсказали. Я сразу ответил что бред, дык они еще и показали Уже полгода пользую.
Аватара пользователя
vonshlikken
активный участник
 
Сообщения: 747
Регистрация: 20.12.2005
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 46 раз.
Возраст: 56
Страны: 34
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Сообщение: #6

Сообщение Гость » 05 сен 2007, 13:25

ti писал(а):
Grant писал(а):Можно не размораживать и варить прямо в упаковке - сок сохраняется.


Прикольная идея! А пакет не плавится? Напиши поподробнее... ну соль там когда, специи и пр.


Не, пакет не плавится - он надуется, когда креветки будут почти готовы.
Насчёт специй - кладу их в ёмкость, в которую буду перекладывать креветок, потом просто перемешиваю и прикрываю крышкой на время (можно на самый-самый медленный огонь поставить.Об
sxyj добавляю укроп, перец-горошек и лавровый лист. Соли лично на мой вкус хватает.
Гость

 




Список форумовРабота, Бизнес, Недвижимость, Спорт, Домашнее хозяйствоХлеб и Вино или Еда и Питьё"Бабушкины" рецепты



Включить мобильный стиль