Тайские супы (фото, не рецепты)

[Platon.]

Не мог не поделиться, найдено на просторах. Ну очень аппетитно сфоткано!
Всем читать перед обедом!

Тайские супы - это безумие вкусов и острых ощущений. Во время трапезы можно одновременно плакать и продолжать есть, ведь несмотря на свою чрезмерную остроту, первые блюда такие вкусные, что совершенно невозможно остановиться.
Основой для приготовления тайских супов являются: рис, лапша, кокосовое молоко, овощи и чили. В сочетании с дополнительными ингредиентами и приправами получаются неожиданные кисло-сладко-острые миксы.


Овощной суп с курицей и карри:

syp1.JPG

Суп с морепродуктами и карри на кокосовом молоке:

syp2.JPG

Овощной суп на кокосовом молоке:

syp3.JPG

Том Ям - традиционный кисло-острый суп с морепродуктами, лемонграссом,
имбирём, грибами, тайской зеленью и рыбным соусом.
Вместо морепродуктов может быть использована курица или креветки.

syp4.JPG

Рисовый суп с рыбой:

syp5.JPG

Овощной суп с тофу:

syp6.JPG

К супам с лапшой помимо ложки всегда подают также и палочки:

syp7.JPG

Овощной суп со стеклянной лапшой и морепродуктами:

syp8.JPG

Приятного аппетита!

[Viachik]

Platon.
Соорудили бестолковую тему в "рецептах" . Картинки кушать что-ли ?

[Platon.]

Viachik не знал куда зарядить - будет повод для пользователей - под каждым супом рецепт дать )))
Перемести в нужный топик. Спасибо!

[kitty_cat]

почему ж сразу "картинки кушать"..
мне и на фото посмотретю - уже любопытно как выглядит блюдо, чтобы в другой раз иметь представление что можно попробовать новенького :Р
несмотря на то что почти везде уже в меню фотки блюд - когда делаешь заказ, не всегда есть время разлядывать подробно картинки.. :Р

[Platon.]

kitty_cat сразу вспоминается Тай.. и кушать охота. =)

[Carmel]

немного не в тему (простите) )) почему-то холостые мужчины в ресторанах всегда заказывают суп ))

[Platon.]

Carmel - может это как то связано с пищеварением, им нельзя все в сухомятку - нужно что то теплое и жидкое. Ну и конечно же хочется что-до домашнего, т.к. самому заморачиваться варкой супа не охота, вот и заказывают.. А женатым - жена на неделю супа наварит ешь-не хочу ))
Иногда язвенники супчик любят - но это не в случае с Таем =)

[kitty_cat]

Platon. , ну, что по Том ямчику и чарочке сэнг сома? :Р

п.с. не так давно я сама дома приготовила Том Ям. Друзья привезли пасту для супа. очень вкусно было. почти как на "родине")))

[ленка обыкновенная]

Красота какая! Слюняме изойдешь...

[Platon.]

Красота какая! Слюняме изойдешь...

на то и расчитанно ))))

[Platon.]

ну, что по Том ямчику и чарочке сэнг сома? :Р

Как сваришь - приглашай на супчик ))))

[Хроник СИНХИ]

Platon.
Соорудили бестолковую тему в "рецептах" . Картинки кушать что-ли ?

Это почти как у папы Карло в каморке-очаг

[Platon.]

Хроник СИНХИ греет! =)

[certinka]

Супчики пюре)