Тесто из рисовой муки

чему мы научились в путешествии: как приготовить, где взять инградиенты и т.п.
Тайская кухня, супы, салаты, специи рецепты. Итальянская кухня оливковое масло брускетта, тапас испанская кухня вьетнамская кухня спринг роллы где купить специи

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Поиск и бронирование отелей, апартаментов в мире: Бронирование отелей по выгодной цене и без предоплаты Лучшие предложения с отзывами туристов, круглосуточная русскоязычная поддержка, гибкий настраиваемый поиск вариантов с возможностью сортировки по заданным параметрам (цена, оценка, местоположение), "умные" и "горящие" предложения каждый день
Собираетесь путешествовать на арендованном авто? : Поиск и бронирование автомобилей в Rent Car агентствах по выгодной цене Лучшие предложения от Rent Car компаний, горящие предложения, хорошие скидки, возможность взять в одном месте, а сдать в другом, различные виды страхования.
Ищите дешёвые авиабилеты? : Поиск и покупка авиабилетов по самым низким ценам
Расчет и оформление страхового полиса онлайн Расчет и оформление страхового полиса для подачи документов на Шенгенскую визу. Расчет и оформление страхового полиса для горнолыжников, альпинистов, дайверов, спортивные страховки, страховки экстремального туризма...

Тесто из рисовой муки

Сообщение: #1

Сообщение vladimir romanov » 24 окт 2006, 13:50

Народ, помогайте! Может кто знает, как готовить тесто для пельменей из рисовой муки? Извел море продукта, но ничего не получается.
vladimir romanov
путешественник
 
Сообщения: 1057
Регистрация: 15.06.2004
Город: Бангкок
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Возраст: 62
Страны: 39
Отчеты: 1
Пол: Мужской
Рецепты новогоднего праздничного стола

где можно купить в Киеве

Сообщение: #2

Сообщение хозяин » 09 мар 2007, 11:55

Хочу присоединиться к вопросу ,только тесто нужно для блинчиков к пекинской утке и где можно купить в Киеве к ней соус ,кажется хосиан и вообще всякие китайские заморочки
7-семаков,5-пятаков,семак,пятак и 4 копейки.Ско
хозяин
полноправный участник
 
Сообщения: 264
Регистрация: 24.04.2006
Город: Киев
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 45

Сообщение: #3

Сообщение Shwed » 12 мар 2007, 23:36

Тесто получается только из муки изготовленной из клейких сортов риса, похожа на крахмал. Из обычной рисовой муки ничего не получится, только каша.
PUTIN STOP KILLING CHILDREN
Аватара пользователя
Shwed
Старожил
 
Сообщения: 20419
Регистрация: 27.10.2005
Город: Latvia
Благодарил (а): 662 раз.
Поблагодарили: 2306 раз.
Возраст: 51
Страны: 89
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Сообщение: #4

Сообщение elhe » 05 июн 2007, 13:49

а еще из клейкой муки делают отличные лепешки внутрь кладут все тот же китайский сливовы соус - мням.
есть сразу и горячими, а то склеиваются...
Аватара пользователя
elhe
новичок
 
Сообщения: 34
Регистрация: 04.07.2006
Город: msc
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43
Отчеты: 1

Сообщение: #5

Сообщение vladimir romanov » 06 июн 2007, 09:43

У меня такая мука и есть. них не получаецо!
vladimir romanov
путешественник
 
Сообщения: 1057
Регистрация: 15.06.2004
Город: Бангкок
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Возраст: 62
Страны: 39
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Сообщение: #6

Сообщение NNatty » 12 июн 2007, 12:12

Самый верный способ найти супермаркет с китайскими продуктами.Наверняка в Москве есть.И купить готовое,уже раскатанное тесто,оно обычно продается в отделе замороженных продуктов,в холодильниках.Готовые блинчики для китайской утки как раз и продаются в таких отделах.
Аватара пользователя
NNatty
активный участник
 
Сообщения: 504
Регистрация: 18.12.2005
Город: Белфаст
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 52
Страны: 19
Пол: Женский

Сообщение: #7

Сообщение 7langit » 05 авг 2007, 15:09

NNatty писал(а):Самый верный способ найти супермаркет с китайскими продуктами.Наверняка в Москве есть.И купить готовое,уже раскатанное тесто,оно обычно продается в отделе замороженных продуктов,в холодильниках.Готовые блинчики для китайской утки как раз и продаются в таких отделах.


Замороженное тесто есть в Japro на пр-те Мира.
"Wir alle leben unter einem Himmel,
aber wir haben nicht alle den gleichen Horizont".
Konrad Adenauer
Аватара пользователя
7langit
полноправный участник
 
Сообщения: 493
Регистрация: 01.11.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Возраст: 49
Отчеты: 6
Пол: Женский




Список форумовРабота, Бизнес, Недвижимость, Спорт, Домашнее хозяйствоХлеб и Вино или Еда и ПитьёКухня народов Мира. Рецепты из путешествий



Включить мобильный стиль