Красная икра в Москве

раздел занятых людей, холостяков и трудоголиков всех полов. Готовая еда. Быстро приготовить ужин. Доставка еды. Доставка пиццы, суши, шашлыка. Обеды на дом. Кулинария. Пироги, салаты готовые полуфабрикаты

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Сообщение: #21

Сообщение Гость » 08 янв 2008, 22:55

Сигарилка писал(а):
keriman писал(а):ну нам с Вами тягаться мы до сих пор едим кетовую - пенжинскую

подозреваю, тоже не у абы кого купленную раз даже известно "откуда дровишки"?


ловил и солил конечно не сам , но поспособствовал - это же родина моя-))))
Гость

 

Сообщение: #22

Сообщение МИФФ » 08 янв 2008, 22:56

Сигарилка писал(а):
МИФФ писал(а):А форелевая икра ? Как не катит?
Кому вопрос?
лично я не пробовала, не знаю,
пока неделю сижу на вяленой икре камбалы, остановиться не могу
Тебе Наталья,а вяленая ирка камбалы здесь продается или привозится?Готов прикупить.
МИФФ
почетный путешественник
 
Сообщения: 2621
Регистрация: 28.02.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 93
Страны: 30
Пол: Мужской

Сообщение: #23

Сообщение Fiora » 08 янв 2008, 23:01

МИФФ писал(а):Тебе Наталья,а вяленая ирка камбалы здесь продается или привозится?Готов прикупить.
не знаю, может она здесь и есть где, я покупала в Петропавловске-Камчатском
Fiora
почетный путешественник
 
Сообщения: 2254
Регистрация: 28.01.2005
Город: der.Malinovka
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Возраст: 84
Отчеты: 3

Сообщение: #24

Сообщение МИФФ » 08 янв 2008, 23:02

Сигарилка писал(а):
МИФФ писал(а):Тебе Наталья,а вяленая ирка камбалы здесь продается или привозится?Готов прикупить.
не знаю, может она здесь и есть где, я покупала в Петропавловске-Камчатском
Дорогая она?
МИФФ
почетный путешественник
 
Сообщения: 2621
Регистрация: 28.02.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 93
Страны: 30
Пол: Мужской

Сообщение: #25

Сообщение Fiora » 08 янв 2008, 23:03

keriman писал(а):ловил и солил конечно не сам , но поспособствовал - это же родина моя-))))

про то и речь, если взята у своих, знаешь, что технология была как для своих, а не на вывоз в столицу, где продается ффсе и любого качества, тогда и икорка совсем другая.
Fiora
почетный путешественник
 
Сообщения: 2254
Регистрация: 28.01.2005
Город: der.Malinovka
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Возраст: 84
Отчеты: 3

Сообщение: #26

Сообщение Fiora » 08 янв 2008, 23:04

МИФФ писал(а):
Сигарилка писал(а):
МИФФ писал(а):Тебе Наталья,а вяленая ирка камбалы здесь продается или привозится?Готов прикупить.
не знаю, может она здесь и есть где, я покупала в Петропавловске-Камчатском
Дорогая она?

500 р\кг на самом дорогом рынке П-К на КП, может где и дешевле чуток, только лень искать было.
Fiora
почетный путешественник
 
Сообщения: 2254
Регистрация: 28.01.2005
Город: der.Malinovka
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Возраст: 84
Отчеты: 3

Сообщение: #27

Сообщение Гость » 08 янв 2008, 23:08

МИФФ писал(а):
Сигарилка писал(а):
МИФФ писал(а):Тебе Наталья,а вяленая ирка камбалы здесь продается или привозится?Готов прикупить.
не знаю, может она здесь и есть где, я покупала в Петропавловске-Камчатском
Дорогая она?


Икру камбалы в городе не видел, видел камбалу, не дешевая, но блин реально пальцы бережешь,чтобы не отгрысть-))))
Гость

 

Сообщение: #28

Сообщение Fiora » 08 янв 2008, 23:13

keriman писал(а):
Икру камбалы в городе не видел, видел камбалу, не дешевая, но блин реально пальцы бережешь,чтобы не отгрысть-))))

на рынке на КП вяленой икры камбалы полно

Нам все друзья поназаказывали красную рыбу, а для себя я накупила камбалы....вещь Брала жирную, большую, замерила для интереса одну тушку - 45см в диаметре, такая по 350 руб\кг, а поменьше можно и за 200, и за 250 взять.
Fiora
почетный путешественник
 
Сообщения: 2254
Регистрация: 28.01.2005
Город: der.Malinovka
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Возраст: 84
Отчеты: 3

Сообщение: #29

Сообщение Гость » 08 янв 2008, 23:32

Сигарилка писал(а):
keriman писал(а):
Икру камбалы в городе не видел, видел камбалу, не дешевая, но блин реально пальцы бережешь,чтобы не отгрысть-))))

на рынке на КП вяленой икры камбалы полно

Нам все друзья поназаказывали красную рыбу, а для себя я накупила камбалы....вещь Брала жирную, большую, замерила для интереса одну тушку - 45см в диаметре, такая по 350 руб\кг, а поменьше можно и за 200, и за 250 взять.


Я на рынке напротив ЦУМа брал, там она по 300 иногда и по 350 бывает, реально, когда красной много - камбала - это улет-)))
Гость

 

Сообщение: #30

Сообщение easy rider » 09 янв 2008, 22:00

А мы финскую по 13.5 евро 400 гр-вые баночки срок хранения 7 дней и рыбку оттуда-же.Разница ощутима
easy rider
участник
 
Сообщения: 103
Регистрация: 14.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 71
Пол: Мужской

Сообщение: #31

Сообщение МИФФ » 09 янв 2008, 22:03

easy rider писал(а):А мы финскую по 13.5 евро 400 гр-вые баночки срок хранения 7 дней и рыбку оттуда-же.Разница ощутима
А что это за икра?
МИФФ
почетный путешественник
 
Сообщения: 2621
Регистрация: 28.02.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 93
Страны: 30
Пол: Мужской

Сообщение: #32

Сообщение Velizanin » 18 мар 2008, 06:13

МИФФ писал(а):
easy rider писал(а):А мы финскую по 13.5 евро 400 гр-вые баночки срок хранения 7 дней и рыбку оттуда-же.Разница ощутима
А что это за икра?

Форели полагаю. Также Ряпушки икру оттуда везем. Качество с Москвой и Питером не сравнимо.
Аватара пользователя
Velizanin
полноправный участник
 
Сообщения: 344
Регистрация: 17.03.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Возраст: 49

Сообщение: #33

Сообщение TALER » 19 сен 2008, 07:13

Сигарилка писал(а):
keriman писал(а):
Икру камбалы в городе не видел, видел камбалу, не дешевая, но блин реально пальцы бережешь,чтобы не отгрысть-))))

на рынке на КП вяленой икры камбалы полно

Нам все друзья поназаказывали красную рыбу, а для себя я накупила камбалы....вещь Брала жирную, большую, замерила для интереса одну тушку - 45см в диаметре, такая по 350 руб\кг, а поменьше можно и за 200, и за 250 взять.[/quote

Камбала 45 см. - это палтус! Действительно, вещь...
TALER
новичок
 
Сообщения: 5
Регистрация: 30.07.2008
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 49

Сообщение: #34

Сообщение Камчатский » 26 сен 2008, 04:37

Баночную икру знающий человек на Камчатке не ест,ибо половина сделана кустарным способом,благо банка с заводской маркировкой и рисунком продается на каждом углу.Далее,икра как правило идет нелеквид,вся хорошая икра продается в Японию в истыках на поддонах способом моментальной заморозки.В банку добавляется антисептик,страшнейшая вещь,в простонародии называемая-бура,и еще добавляется спец.разрыхлитель,который вяжет давленную икру и придает ей якобы презентабельный вид.Вот такая вот дорогие ребята,икра в банках!!!
Я нашим форумчанам привозил икру сделанную для себя,и на новогоднюю бойню.Так вот разница между ней и баночной-небо и земля!!!В феврале повезу опять на зимнюю бойню.
Хочется на волю,-Хочется в пампасы,-В карманах контрабанда,-Таможня пид...сы!!!
Аватара пользователя
Камчатский
активный участник
 
Сообщения: 512
Регистрация: 15.05.2007
Город: RUSSIA, KAMCHATKA, VILUCHINSK
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Возраст: 52
Страны: 58

Сообщение: #35

Сообщение merial » 26 сен 2008, 10:33

Камчатский писал(а):Так вот разница между ней и баночной-небо и земля!!!В феврале повезу опять на зимнюю бойню.

Вези дорогой, вези побольше! Отличная икра была!
Помогаю тем, кому делать нечего...
Аватара пользователя
merial
Старожил
 
Сообщения: 52502
Регистрация: 18.04.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 286 раз.
Поблагодарили: 7095 раз.
Возраст: 49
Страны: 38
Отчеты: 4

Сообщение: #36

Сообщение Камчатский » 26 сен 2008, 13:09

Будет сделано!!!Чессно пионерско!!!
Хочется на волю,-Хочется в пампасы,-В карманах контрабанда,-Таможня пид...сы!!!
Аватара пользователя
Камчатский
активный участник
 
Сообщения: 512
Регистрация: 15.05.2007
Город: RUSSIA, KAMCHATKA, VILUCHINSK
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Возраст: 52
Страны: 58

Сообщение: #37

Сообщение Гость » 02 окт 2008, 01:36

Камчатский писал(а)::-P Будет сделано!!!Чессно пионерско!!!


готовь раньше 15 или 18 октября буду в городе, хотя сам должен быть затарен под завязку, но все же
сядем по ложке зачерпнем и поймем чья лучше икра твоя или моя, ту и повезу-))))))
Гость

 

Сообщение: #38

Сообщение Камчатский » 02 окт 2008, 09:23

Если получится,я в данный момент весь в переломах прибываю
Хочется на волю,-Хочется в пампасы,-В карманах контрабанда,-Таможня пид...сы!!!
Аватара пользователя
Камчатский
активный участник
 
Сообщения: 512
Регистрация: 15.05.2007
Город: RUSSIA, KAMCHATKA, VILUCHINSK
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Возраст: 52
Страны: 58

Сообщение: #39

Сообщение Гость » 02 окт 2008, 18:12

Камчатский писал(а):Если получится,я в данный момент весь в переломах прибываю


ты координаты оставь в личку я колбаски московской привезу, как в старые времена
выздоравливай
Гость

 

Re: Красная икра в Москве

Сообщение: #40

Сообщение yevvinoku » 18 июн 2009, 18:34

мне на работу привозит мужит отличную икру 400 р/250 г баночку, без этикеток, но проверенная. Беру не первый год )) Могу скоординировать.
Аватара пользователя
yevvinoku
активный участник
 
Сообщения: 547
Регистрация: 23.01.2004
Город: Москва
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 50
Страны: 38
Отчеты: 8
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовРабота, Бизнес, Недвижимость, Спорт, Домашнее хозяйствоХлеб и Вино или Еда и ПитьёЧто едим? Где покупаем и заказываем?



Включить мобильный стиль