От себя сразу прямо по провинциям (где-то был, что-то только слышал/читал):
Знаком (???) сразу спрашиваю как найти и доехать на авто.
1) Пинар-дель-Рио
(???)Где-то там есть заброшенные шахты с подземным музеем, а также фуникулер, на котором можно прокатиться до порта.
Водная экскурсия (не широко распространенный туристический маршрут) до островов Кайо Хутиа, Кайо Левиса, Сан-Диего-де-лос-Боньос (минеральные источники).
2) Гавана (провинция, не город)
- городок Санта Круз дель Норте. В городе находиться фабрика по производству Havana Club. Можно сходить на экскурсию с дегустацией))
3) Камагуэй:
(???) Церковь святой Марии Милосердной
В церкви есть "святая усыпальница", серебряный гроб, изготовленный из 23000 серебряных монет, пожертвованных прихожанами. В гробу лежит статуя Христа, выполненная мексиканским скульптором Хуаном Бенитезом Альфонсо в XVIII веке.
Кайо Сабиналь. (девственные пляжи, маяк "Колонь", развалины форта Сан-Иларио), Кайо Круз. К обоим островам идут дамбы. Состояние неизвестно. Последняя попытка проезда форумчан описана в отчете "Избегая автописты".
4) Ольгин:
(???)Водопад Гуаябо - самый большой на острове (может только я там не был?)
5) Гуантаномо:
(???)ресторан Gaviota с видом на Гуантанамо. Официанты предоставляют посетителям бинокли, для обзора военной базы.