Какие фрукты есть на Кубе?

[and-podolskij]

Всем привет!Смотрел на досуге старую передачу (2005) про Кубу и там ведущий назвал остров фруктовым раем, я мозг наморщил но больше чем: банан,кокос,ананас,апельсин,фрутобомба,гуаява манго не вспомнил. Кто дополнит список? Ато может я сквозь призму граненого так сказать стакана и не разглядел фруктовый рай? Кстати почему нет яблок и их отбирают на таможне?

[zolottce]

яблоки есть в магазине, сама покупала, шарлотку делала
а наклейки на них USA очень удивилась

арбузы, клубника, хоть это и ягоды

[him]

еще есть гуанабана, мамей (он же сапоте), альбарикок...

[and-podolskij]

яблоки есть в магазине, сама покупала, шарлотку делала
а наклейки на них USA очень удивилась

арбузы, клубника, хоть это и ягоды

Яблоки я и сам видел(импортные) я имел ввиду чтобы сами росли, а что клубника местная была? Это в какое время года а то может я не в то был.

[and-podolskij]

еще есть гуанабана, мамей (он же сапоте), альбарикок...

А гуанабана упоминаемая Вами и гуаява это не одно и тоже?

[zolottce]

клубника была в январе,правда не на рынке, к нам часто девушка приходила и сама приносила, типа со своего огорода, в Гаване

[and-podolskij]

клубника была в январе,правда не на рынке, к нам часто девушка приходила и сама приносила, типа со своего огорода, в Гаване

Ахренеть я думал там это не растет по причине лени и дорого клубничка заморская стоит?

[Jazmin]

еще есть гуанабана, мамей (он же сапоте), альбарикок...

А гуанабана упоминаемая Вами и гуаява это не одно и тоже?

Нет, это совсем разные фрукты. От гуанабаны получается очень вкусный сок.

[and-podolskij]

,
,

Нет, это совсем разные фрукты. От гуанабаны получается очень вкусный сок.

Ну т.е тот который на завтрак в касах дают? такого бледно розовогоцвета? А то мне запомнилось что ее называли гуаява,правда с языком у меня туго.

[zolottce]

точно не скажу, но вроде как совсем копейки, есть там и те кто работает,
например к нам 2 парня приходят раз в неделю газон стричь, причем делают это они мачетой, так что не все там так и запущено

[and-podolskij]

точно не скажу, но вроде как совсем копейки, есть там и те кто работает,
например к нам 2 парня приходят раз в неделю газон стричь, причем делают это они мачетой, так что не все там так и запущено

Скоро поеду попробую отведать кубинской клубнички,только думаю не получится так как ron con coco es mejor fruta

[zolottce]

и я бы с радостью поехала, да вот пока никак
piña бы скушала, перестала я из здесь покупать, или гнилые или зеленые и все без запаха, жуть

[and-podolskij]

и я бы с радостью поехала, да вот пока никак
piña бы скушала, перестала я из здесь покупать, или гнилые или зеленые и все без запаха, жуть

Да и чуток подороже у нас будут

[Jazmin]

Другие кубинские фрукты Chirimoya, Anón, Tamarindo (сок из него очень вкусный), Níspero (очень вкусная фрукта, она похоже на Mamey, только маленькая, внутри мякоть светло желтого цвета примерно), Mamoncillo, Ciruela, Toronja (Грейпфрут), Каимито, Marañón, кубинские Груши (они красные снаружи, внутри белые, они не вкусные). Авокадо вроде тоже считается фруктои.
Ананас у нас называют “La reina de las frutas” = Королева фрукт. Так называют ананаса из за ее зеленой короны.

[and-podolskij]

Другие кубинские фрукты Chirimoya, Anón, Tamarindo (сок из него очень вкусный), Níspero (очень вкусная фрукта, она похоже на Mamey, только маленькая, внутри мякоть светло желтого цвета примерно), Mamoncillo, Ciruela, Toronja (Грейпфрут), Каимито, Marañón, кубинские Груши (они красные снаружи, внутри белые, они не вкусные). Авокадо вроде тоже считается фруктои.
Ананас у нас называют “La reina de las frutas” = Королева фрукт. Так называют ананаса из за ее зеленой короны.

Ну грейпфрутом нас не удивишь, а остальные названные Вами в какое время бывают?

[Jazmin]

Ну т.е тот который на завтрак в касах дают? такого бледно розовогоцвета? А то мне запомнилось что ее называли гуаява,правда с языком у меня туго.

Тот который на завтрак дают в кассах это Гуава. На испанском языке это Guayaba (Гуаяба). Этот фрукт легче найти, купить. Всегда гуава есть. На рынке очень много гуавы продают. В основном в кассах делают сок из гуавы на завтрак.
Гуанабана есть только в сезон и не везде продают. Это более экзотическая фрукта. Она зеленая колючая с наружи. Сок такой вкусный, но тоже можно ее кушать так как она есть, как хорошо поспеет. Очень вкусная так тоже. Сейчас не сезон этой фрукты. В ноябре закончился сезон.

[Jazmin]

Вот народные названия на фрукту Mamey (Zapote):
Zapote Colorado, Mamey Colorado, Mamey de Tierra, Mamey Rojo

Народные названия на фрукту Níspero:
Zapotillo, Sapotilla, Sapota

[Jazmin]

У нас есть Noni, это считается фруктой тоже. На Кубе дерево этой фрукты называют тоже Mora de la India. Используется Noni в медицине.

[Jazmin]

Вот нашла такую красивую поэму про Кубинские Фрукты

"Las frutas de Cuba"

Más suave que la pera
en Cuba es la gratísima guayaba,
al gusto lisonjera,
y la que en dulce todo el mundo alaba,
cuya planta exquisita
divierte el hambre y aún la sed limita.

El marañón fragante,
más grato que la guinda si madura,
el color rozagante,
¡Oh! Adonis en lo pálido figura;
árbol, ¡oh maravilla!
que echa el fruto después de la semilla.

La guanábana enorme
que agobia el tronco con el dulce peso,
cuya fruta disforme
a los rusticos sirve de embeleso,
un corazon figura
y al hombre da vigor con su frescura.

Misterioso el caimito,
con los rayos de Cintio reluciente
en todo su circuito
morado y verde, el fruto hace patente,
cuyo tronco lozano
ofrece en cada hoja un busto a Jano.

La papaya sabrosa
al melón en su forma parecida,
pero más generosa
para volver la vacilante vida
al ético achacoso,
árbol al apetito provechoso.

El célebre aguacate
que aborrece al principio el europeo,
y aunque jamás lo cate
con el verdor seduce su deseo,
y halla un fruto esquisito
si lo mezcla con sal, el apetito.

La jagua sustanciosa
con el queso cuajado de la leche,
es aún más deliciosa
que la amarga aceituna en escabeche:
no se prefiere el óleo que difunde
porque acá la manteca lo confunde.

El mamey celebrado
por ser ambos en la especie: uno amarillo
y el otro colorado,
en el sabor mejor es que el membrillo,
y en los rigores de la estiva seca
la blanda fruta del mamón manteca.

El mamoncillo tierno,
a las mujeres y a los niños grato,
y, pasado el invierno,
topo de los frutales el moniato,
y el sabroso ciruelo que sin hoja,
amarillo ó morado el feto arroja.

Amable más que el guindo
y que el árbol precioso de la uva
es acá el tamarindo:
licores admirables saca Cuba
de su fruto precioso, que fermenta,
almásigo mejor que Horacio mienta.

El Argos de las frutas
es el anón, que á Juno he consagrado;
fruto tan delicado,
que reina en todas las especies brutas
de ojos llena su cuerpo granuloso,
al néctar comparable en lo sabroso.

La piña, que produce
no Atis en fruta que prodiga el pino,
que la apetencia induce,
sino la piña con sabor divino,
planta que con dulcísimo decoro
adorna el fruto con escamas de oro.

El níspero apiñado
por la copia del fruto y de la hoja,
en más supremo grado
que las que el marzo con crueldad despoja,
árbol que, madurando, pende y cría
dulcísimos racimos de ambrosía.

El coco cuyo tronco
ruidoso con su verde cabellera,
aunque encorvado y bronco,
hace al hombre la vida placentera
y es su fruto exquisito
mejor plato á la sed y al apetito.

El plátano frondoso...
Pero ¡oh Musa! ¿qué fruto ha dado el orbe
como aquel prodigioso
que todo el gremio vegetal absorve
al maná milagroso parecido,
verde o seco, del hombre apetecido?

No te canses ¡oh numen!
en alumbrar especies pomonanas,
pues no tienen resúmen
las del cuerpo floral de las indianas,
pues á favor producen de Cibeles
pan las raíces y las cañas mieles.

[machurrucutu]

Guayaba (Гуаяба). Этот фрукт легче найти, купить. Всегда гуава есть. ... Гуанабана есть только в сезон и не везде продают.

Важную вещь походя отметила Jazmin. На Кубе так паршиво организована система заготовки и распределения сельхозпродукции, что, из фруктов, до городских рынков не доезжает практически ничего, кроме стандартного набора банан/апельсин/ананас. Да, еще гуаяба. Остальные "местные" фрукты гаванским, скажем детям, попадаются не чаще, чем московским.
Чтобы отведать всякую гуанабанон/чиримойю, желательно добраться непосредственно до дерева, на котором оно выросло и сорвать своей рукой. Т.е. надо ехать в деревню, на чью-нибудь ферму (finca). Что при желании и наличии времени вполне реально сорганизовать. Да, и только осенью. Эти фрукты не хранятся: как созрели-надо съесть. Даже перевозку в самолете до Москвы (если действительно спелые) не переносят.
А вот насчет яблок и прочих европейских фруктов. Вообще-то тропический климат не для них. Но в первые годы революции была попытка приживить их на Кубе, так сказать, заместить импорт. (Тогда было несколько таких мегапрожектов: осушить Сьенага-де-Сапата, построить мост на остров Хувентуд, развести гигантские сады цитрусовых вокруг Хагуэй-Гранде и на Хувентуд. Этот последний, кстати, осуществили. Поэтому теперь дефицита апельсинов и грейпфрутов на Кубе нет).
Так вот, про яблоки, виноград и т.п. Заложили эспериментальную биостанцию к западу от Тринидада. Логика была такая. Там к морю полого спускаются горы Эскамбрай. Значит, думали прожектеры, двигая плантацию вверх-вниз по этому склону, можно найти такую высоту, на которой заморским растениям будет не слишком жарко. Ничего не выросло. Я был там в середине 80-ых: уже переключились на эксперименты с местным материалом: рисом, фасолью. Но вот теперь Jazmin пишет про кубинские груши, правда, не вкусные. Может, со второго раза, с помощью передовых кубинских биотехнологий, получилось? Кстати, насчет Ciruela. По-русски это - слива. На Кубе что, сливы растут? Вкусные?