g_r_a_f
Я сама никогда не пробовала жить в палатке (и сомневаюсь, что это когда-нибудь случиться). Но прожив в ЮК достаточно долго, заметила следующее. Если люди говорят "мы едем с палаткой", чаще всего значит, что будут останавливаться в campsite. Есть такие, которые переходят от места к месту с рюкзаком, останавливаясь в разных b&b. Я сама так ходила (но налегке, мои вещички перевозила машина) по
http://www.southwestcoastpath.com/ Диких мест много не только в Шотландии (там, конечно, цивилизации намного меньше), они есть и в Англии с Уэльсом. Однако вся земля здесь кому-то принадлежит. Нельзя просто поставить палатку, где вам захочется. Но всегда можно найти кэмпсайт или договориться с фермером
Если говорить о транспорте, то в негородских условиях, как уже сказал уважаемый psergeiv, он может быть не очень развит. Люди, живущие в провинции, чаще всего имеют машину. На автобусах передвигаются пенсионеры и те, кто не может позволить содержать машину.
Вам надо собрать побольше информации и разработать ваш поход детально.