1 - типа аквапарка с тропической растительностью
2 - 1+пару саун, куда можно в текстиле и пару термальных бассейнов, где, опять же, можно в текстиле
3 - собсна полный комплект.
Куда идти - главным образом зависит от количества времени и готовности раздеться.
В 1 будет интересно тем, кто в подобных местах еще не бывал. Хватит нескольких часов, думаю. С детьми можно и на день. В этих рамках в основном или красоты смотреть, или порезвиться.
В 2 прибавиться пару приятных плюшек для расслабления. Можно на несколько часов, можно и на день, в принципе.
3 - собственно то, для чего стоит ехать в Эрдинг. Я бы шел обязательно на день. Разнообразные возможности для релакса, богатейший выбор саун, постоянные церемонии в разных саунах согласно расписанию.
Важное замечание - на выходных, а тем более в празники, варианты 1 и 2 - очень плохой выбор. А в 3 и на выходные можно (хотя будни однозначно предпочтительнее).
если еще и русскую баню открыли, то вообще. не понятно только как с веником.
С веником платная церемония (22 евро), представляющая собой лютую клюкву с водкой, Катюшей (или советким гимном?...) и бутербродом со смальцем. Сам не ходил, но абсурдность описания этого действа зашкаливает.