Вино, пиво и другой алкоголь Германии

[Agafa P.]

Классификацию, районы, сорта винограда изучила. Хотелось бы получить рекомендации по лучшим маркам, производителям и годам.
В первую очередь, интересны именно личные впечатления и пристрастия, а не информация из интернета.

Пиво - это отдельный разговор. В свое время один отчет на форуме помог мне не растеряться среди 300 сортов в Бельгии
Хотелось бы тоже послушать о любимых сортах, с краткой характеристикой напитка.

Из крепкого - есть что-нибудь заслуживающее внимание?

[gregormichael]

Учитывая что я трезвенник (только пиво пару раз в месяц) то сошлюсь на мнение очень многих -

http://www.killepitsch.de/

[Agafa P.]

Учитывая что я трезвенник (только пиво пару раз в месяц) то сошлюсь на мнение очень многих -

http://www.killepitsch.de/

Killepitch - из чего делают? на что похоже? как звучит это название, если в баре заказывать (немецкого не знаю вообще )

[gregormichael]

Это трааяной ликёр, звучит "килепич", про него я подробно написал

[Илья например]

Травяных ликеров у них много сортов, самый популярный, как я понял, "Егермастер", а водка у них плохая, 32-37 градусов и вонючая. В основном в супермаркетае стоит псевдо-водки "Горбачефф", "Царевич" или типа того,
Пиво в супермаркете стоит в среднем 0,70 евра за 0,5, в барах Дюссельдорфа наливают за 1,5 в стаканы 200 мл. (почему-то у них там все пьют пиво из коктейльных стаканов). Я так краем глаза заметил, что местным наливают по заниженной цене

[Col. Nemo]

Из крепких напитков очень рекомендую фруктовые шнапсы
Williams - грушевый
Marillen - абрикосовый
Аромат и вкус...ммм )

[Георги]

Айсвайн заслуживает наибольшего внимания, пиво коментариев не требует, "Егермастер" продается в любом Окее или ленте.

[Троглодит]

Какой алкоголь привезти из Германии в подарок? Одаривать планируется весьма брутального мужчину, искушенного к крепких напках

[Ist]

М.. Виски? Какие-то виды в Германии есть свои, наверное.

[Tor40]

Егермайстер везти из Германии? Не серьезно. Это все равно, что покупать пиво в Москве в супермаркете в бутылке на которой написано Левенбрау:).
Айсвайн- из винограда, который был отжат в замороженном состоянии. Не помню, но по моему при минус 5 градусах. Великолепное качество и настоящий подарок из Германии
Пиво- конечно из небольших пивоварен. Таких море в небольших баварских и не только городишках. На пример в Хофбройхаусе чудесное пиво, но монастырское пиво в Оберамергау еще сказочней.
Ну и конечно превосходные немецкие ликеры, но ни в коем случаи не ерунда вроде Егермайстера. Настоящее и по истине прекрасное вы редко встретите в самых обычных супермаркетах. Не гонитесь за банальностью. Опять же ликеры, это штучный продукт, самые вкусные делают какие-нибудь мелкие лавки, название которых вы и не слышали.
Сам лучший ликер в жизни (сортов 8-10 от медового до вишневого) я пил в маленьком магазинчике при известной церквушке Вискирхе, что не подалеку от Нойшванштайна. И это только пример.
Идите теми же путями. Хотите порадовать себя бегом от супермаркетов. Монастыри, частные и маленькие пивоварни и производители ликеров. А названия вам ничего не скажут, да и не нужны они. На пример пиво из Эйтелевского монастыря, нет у него названия:). Есть только светлое и темное, на немецком естественно. Но за чем вам его названия, если само пиво как живая вода! То же самое упомянутые ликеры.
Ищите такие места и пробуйте, спрашивайте у немцев наконец и будет вам настоящее счастье, а не наклейка и упаковка, которую и в любом мегаполисе найдете.

[Визор]

Не соглашусь про Ягермейстер. Учитывая разницу в цене (двукратную) - я привез.
Но - самый вкусный (он же самый дорогой, 18 евро за бутылек 0.35) - я купил в знаменитом заведении Дики Виртин на Совиньиплатц. И всем рекомендую - выбор огромный, качество на высоте.
Вообще стоимость бухла в германии сшибает с копыт. Все дешевле чем у нас, и намного. Рислинг за 8.5 евро... Это как пример.
Кстати, забудьте про Дьюти Фри по этой причине - вы все купите в Нетто... И дешевле.
А вообще надо везти оттуда шнапсы. У нас их нет.

[Evitta]

Если будете в районе Берхтесгадена, там есть настойки-ликеры Грассл на корне горечавки горной. Очень вкусны сливовый и ореховый. Ореховый я счас дома "пробую" почти каждый вечер.. В моем отчете есть инфо более подробно.

[snn1964]

, а водка у них плохая, 32-37 градусов и вонючая. В основном в супермаркетае стоит псевдо-водки "Горбачефф", "Царевич" или типа того,

не соглашусь:) хотя у всех, конечно, разные фломастеры, но я всегда привожу вот это:

[max26rus]

В мае планирую съездить в Баварию и в Эльзас. Читал на форуме, что один из крутых подарков, которые можно привезти из Германии, это ледяное вино.
Подскажите, пожалуйста, исходя из личного опыта, к каким конкретно маркам нужно присмотреться? Может, подскажете магазины с большим выбором такого вина например в Мюнхене? По деньгам наверное чтобы было не больше 100-150 евро за бутылку.

[BTKRSH]

Уважаемые знатоки !
Буду в Берлине на HBF около 3 часов с пересадкой. Мне нужно будет купить поблизости ящик пива Andechs. Где я могу это сделать ? В каком магазине продают такое пиво? На Spar express вообще не рассчитываю.

[taranin0904]

По деньгам наверное чтобы было не больше 100-150 евро за бутылку

Можно и намного бюджетнее и хорошего качества за 25-30 евро взять. В Kaufland почти всегда есть. Можно если не гнаться за маркой и за 10 евро в Trinkgut встретить. Я обычно такой с собой в Питер привожу. Все очень довольны.

[Lesha990]

Уважаемые знатоки !
Буду в Берлине на HBF около 3 часов с пересадкой. Мне нужно будет купить поблизости ящик пива Andechs. Где я могу это сделать ? В каком магазине продают такое пиво? На Spar express вообще не рассчитываю.

Похожая ситуацию буду в берлине, описал тут
Рестораны, кафе, кабаки, пивные в Берлине