Немецкие игристые вина. Существуют?

Рестораны, кафе, еда на улице. Бары. Ночная жизнь. Шоппинг в Германии отзывы. Мюнхен шоппинг. Торговые центры Берлина.

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #1

Сообщение Serhio-79 » 30 апр 2017, 13:50

Подскажите, производятся ли в Германии игристые вина? В смысле, в ссответствующей таре, запечатанные мюзле поверх пробки и фольгой, и при открытии издающие характерный хлопок...
Serhio-79
почетный путешественник
 
Сообщения: 2823
Регистрация: 18.08.2013
Город: Киев
Благодарил (а): 114 раз.
Поблагодарили: 83 раз.
Возраст: 44
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #2

Сообщение Glubberer » 30 апр 2017, 17:20

Одно из самых популярных:

http://ru.rotkaeppchen.de/
Glubberer
активный участник
 
Сообщения: 659
Регистрация: 16.06.2016
Город: Nürnberg
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 165 раз.
Возраст: 47
Пол: Мужской

Re: Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #3

Сообщение taranin0904 » 01 май 2017, 00:43

еть ещё такие
Söhnlein, Mumm, Faber, Kupferberg, Henkell, Fürst von Metternich, schloss Wachenheim
taranin0904
путешественник
 
Сообщения: 1215
Регистрация: 13.09.2015
Город: Питер- Düsseldorf
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Возраст: 51
Страны: 53
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #4

Сообщение AndyNW » 01 май 2017, 08:07

taranin0904 писал(а) 01 май 2017, 00:43:еть ещё такие
Söhnlein, Mumm, Faber, Kupferberg, Henkell, Fürst von Metternich, schloss Wachenheim

Если Mumm считать немецким игристым вином исходя из национальности основателей бренда, видимо тогда к ним еще можно отнести Deutz или Krug, а так это все таки французское шампанское.
Аватара пользователя
AndyNW
почетный путешественник
 
Сообщения: 2327
Регистрация: 26.05.2010
Город: Мурманск
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 493 раз.
Возраст: 62
Страны: 22
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #5

Сообщение taranin0904 » 01 май 2017, 15:57

AndyNW писал(а) 01 май 2017, 08:07:Если Mumm считать немецким игристым вином исходя из национальности основателей бренда

Если считать что основатель немец, главный офис в Германии, некоторые сорта из мозельского, производится в Хоххайме, но концерну принадлежат канадскому- то, наверно, уже канадское игристое
taranin0904
путешественник
 
Сообщения: 1215
Регистрация: 13.09.2015
Город: Питер- Düsseldorf
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Возраст: 51
Страны: 53
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #6

Сообщение AndyNW » 01 май 2017, 19:25

taranin0904 писал(а) 01 май 2017, 15:57:Если считать что основатель немец, главный офис в Германии, некоторые сорта из мозельского, производится в Хоххайме, но концерну принадлежат канадскому- то, наверно, уже канадское игристое

Может вы какой то другой Mumm имеете ввиду, так как компания принадлежит французской Pernod Ricard со штаб-квартирой в Париже, основное производство в провинции Шампань, главный офис в Реймсе, там же и дегустационный зал. И опять же, даже если бы их купили канадцы, китайцы или какие нибудь гондурасцы, то на бутылке все равно бы было написано Champagne, что относит этот напиток к французским.
Аватара пользователя
AndyNW
почетный путешественник
 
Сообщения: 2327
Регистрация: 26.05.2010
Город: Мурманск
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 493 раз.
Возраст: 62
Страны: 22
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #7

Сообщение Helena13 » 01 май 2017, 20:01

Читая дискуссию о Mumm, вспомнила о MM https://www.mm-extra.de/

Кстати, 13 и 14 мая 2017 у них проводится День игристого вина https://www.mm-extra.de/deutscher_sekttag_20.php
Аватара пользователя
Helena13
полноправный участник
 
Сообщения: 398
Регистрация: 27.02.2014
Город: Гамбург
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 154 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 1

Re: Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #8

Сообщение tsmith » 01 май 2017, 20:56

Наберите в поисковике Sekt aus Deutschland, найдете кучу интересного. Начиная от упомянутой выше Красной шапочки, которую наверное в каждом магазине можно встретить и заканчивая игристыми винами , которые делает наверное каждый уважающий себя производитель вина, которые обычно можно купить в магазинчиках самих производителей. В Германии мне встречались лишь немецкие игристые вина , которые французы называют blanc de blancs, то есть из белых сортов винограда, что принципиально отличает их от тех же шампанских игристых вин, но тем не менее, очень многие достаточно интересны.
Хотя, сейчас посмотрела, есть винные подвалы, где игристые вина делают " классическим методом" с использованием тех же сортов винограда, что и во Франции. То есть они особо ничем не должны отличаться от французских ( кроме того, что пино нуар , называемый в Германии шпетбургундер совсем не такой, как в той же Бургундии). Есть и винные подвалы , так и называемые Sektkellereien. Ну и стоит ли Германии пытаться походить на Францию, если немецкие рислинги ну очень хороши и сект из рислинга получается очень даже неплохой. В Эльзасе его тоже делают, называя , правда, Cremant d'Alsace.
tsmith
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 6940
Регистрация: 22.06.2015
Город: Будри
Благодарил (а): 312 раз.
Поблагодарили: 1392 раз.
Возраст: 106
Страны: 26
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #9

Сообщение taranin0904 » 02 май 2017, 18:39

AndyNW писал(а) 01 май 2017, 19:25:Может вы какой то другой Mumm имеете ввиду

Наверно вы имеете какой-то другой Мумм, мой из Rewe на углу и он точно не шампанское, так как стоит на нем Sekt и цена всего 5 евро.
А принадлежит он Rötkäppchen-Mumm Sektkellerei
Вот и Википедиа это подтвердит
https://de.wikipedia.org/wiki/Rotk%C3%A ... ektkellere
taranin0904
путешественник
 
Сообщения: 1215
Регистрация: 13.09.2015
Город: Питер- Düsseldorf
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Возраст: 51
Страны: 53
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #10

Сообщение Helena13 » 02 май 2017, 23:40

Аватара пользователя
Helena13
полноправный участник
 
Сообщения: 398
Регистрация: 27.02.2014
Город: Гамбург
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 154 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 1

Re: Немецкие игристые вина. Существуют?

Сообщение: #11

Сообщение AndyNW » 02 май 2017, 23:50

Helena13 писал(а) 02 май 2017, 23:40:Их точно два:

Есть еще два:
https://www.mummnapa.com/
http://www.julesmumm.de/
Аватара пользователя
AndyNW
почетный путешественник
 
Сообщения: 2327
Регистрация: 26.05.2010
Город: Мурманск
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 493 раз.
Возраст: 62
Страны: 22
Отчеты: 2
Пол: Мужской




Список форумовЕВРОПА форумГЕРМАНИЯ форумРестораны, шопинг, развлечения в Германии



Включить мобильный стиль