Ездил один на выходные (с оказией) с рюкзаком в рамках тура "живем на 70 евро в день".
Аэропорт находится очень близко от центра - 20 минут на поезде. Наверное, можно взять велик на прокат (если хорошая погода) и вернуть его, тогда вопрос транспорта снимается.
Аэропорт совершенно чудесный, проверка безопасности напомнила посещение бутика, столько вежливости и доброжелательности, пожалуй, не встречал в других аэропортах.
Сразу скажу (актуально для лоукостеров с рюкзаками), в дьютифри на выходе сыры стоят от 19 евро за набор из трех кружков по 400 гр и выше. Продают клубни тюльпанов.
До перехода на регистрацию и гейты есть куча недорогих магазинов и кофеен, например, супермаркет Albert Heijin - круг сыра 440 гр = 6,7 EUR, кофе = 1,7 EUR, выпечка от 20 центов - цены как везде в городе. Там позавтракаете и купите, что нужно.
Одна поездка а общ. транспорте 2.9 EUR - покупаете у водителя билет, тут же активируете, на выходе деактивируете (иначе не выпустят).
Много супермаркетов - я пользовал Vomar и Albert Heijn - выбор продуктов прекрасный, обедал салатом (2.5 EUR ) + хлеб (0.3 EUR) + пиво (1 EUR за 0.33) - бюджетно и романтично принимать пищу, сидя у канала.
Сам центр города располагает к прогулкам, хотя и показался не очень большим (за 2 дня обошел весь пару раз). На велике можно неплохо заботать окружающие парки и намотать сто кругов по центру.
Прогулки по каналам очень понравились - ездил 2 раза - от центральных пирсов, один раз с Grey Lines (14 евро), второй раз с Rederij Plas (10 евро) - вторая поездка понравилась больше. Капитан вещал на английском, много шуток, баек и анекдотов. Действительно весело.
Про траву и прочее. Курят все и везде. Характерный запах чувствуется повсеместно. Покупают в кофешопах - либо забивают сами, либо берут джойнт в футлярчике и пыхают. Цены от 2,5 евро и выше. Но. Будьте очень осторожны. Вещи в именитых кофешопах очень серьезные, без развода, могут "убить". Отдельно по спейс-кейкам: вещь опаснейшая. Еще раз - если вы не имеете опыта, если вы один, если вы не знаете город - подумайте сто раз - это не алкоголь, хороший бэд трип с мощной травы - это 4-5 часов ада - оно вам надо?