Эльзасская зимняя сказка+Update Эльзас летний

[irdn1981]

Всем, кто приедет в Эльзас летом, очень советую в самом начале посетить турофис. Или написать им перед самой поездкой. Дело в том, что происходит масса мероприятий, НО информация о них висит обычно на досках объявлений возле инфоцентра. Или вообще едешь а вдоль дороги табличка - сегодня там то во столько то танцевальный вечер. По хорошему иметь это все в начале поездки и спланировать посещение самых интересных мест. А у нас получилось, что основной праздник в Эгишейме мы пропустили. В Бергхейм на фестиваль Гевюрцтраминер не успели, поскольку уезжали в этот день, знай я об этом заранее, осталась бы на денек еще.

Но коль вспомнили об Eguisheim прогуляемся по нему.

Людей в нем практически не было, то ли потому что утро, то ли из за жары, не знаю даже. Но это было прекрасно!



















































Не вином единым живет Эльзас))







В эти дни в Эгишейме был Винный фестиваль. 2 дня он проходил днем с 10 до 18, хотя это конечно надо сильно любить вино, чтобы пить его днем да еще и 30-градусную жару))) и в тот день когда уж мы приехали - была винная ночь, вот это уже ближе к теме так сказать - но нам утром выезжать. Поэтому винная ночь прошла мимо нас. Мы только полюбовались выставленными бочками да накрытыми столами.











В Эгишейме мы продегустировали вина практически в каждой подворотне)) людей не было, поэтому мини праздник вина у нас случился. Результатом этих походов стали заветные коробочки))

[SovaSovunya]

Здорово вы затарились!
Практически в промышленных масштабах )!

[Ninochka]

В эти дни в Эгишейме был Винный фестиваль. 2 дня он проходил днем с 10 до 18,... и в тот день когда уж мы приехали - была винная ночь, вот это уже ближе к теме так сказать - но нам утром выезжать. Поэтому винная ночь прошла мимо нас.

Красивый летний Эльзас у Вас получился с углубленным изучением основного их предмета – виноделия. И практические занятия -дегустации, Вы тоже не прогуливали . Как же Вы удержались вечерком не сходили и хотя бы одним глазом не посмотрели на праздник винной ночи?
irdn1981 , как Вам удалось столько вина домой провезти? Или в Украине нет ограничений?

[Ninochka]

Отель выбрала небольшой и уютный, в не очень известном городке Illhaeusern.
Какая же красота вокруг, хотелось от восторга танцевать. При это Ильхаузерн не относится к деревням винной дороги, он настоящий, не сделанный для фото и открыток.

Меня покорил Ваш Illhaeusern. Красивый и очень уютный. И вообще, я словила себя на мысли, что скучаю по Эльзасу и снова хочется туда заглянуть, хотя бы еще раз проездом.

[irdn1981]

В эти дни в Эгишейме был Винный фестиваль. 2 дня он проходил днем с 10 до 18,... и в тот день когда уж мы приехали - была винная ночь, вот это уже ближе к теме так сказать - но нам утром выезжать. Поэтому винная ночь прошла мимо нас.

Красивый летний Эльзас у Вас получился с углубленным изучением основного их предмета – виноделия. И практические занятия -дегустации, Вы тоже не прогуливали . Как же Вы удержались вечерком не сходили и хотя бы одним глазом не посмотрели на праздник винной ночи?
irdn1981 , как Вам удалось столько вина домой провезти? Или в Украине нет ограничений?

Сдержались, хотя было тяжело)))

Про вино... конечно же ограничения есть, 2 бутылки на человека, а у нас было.... очень много, еще ж и с Италии. Распихали все по машине как могли, Эльзасское правда в коробках так и ехало, очень компактненько было сложено и стояло у дочки сзади на полу под игрушками Нас как то редко досматривают, в это раз поздно уже на границе были, глянули мельком Чаще ко всему этому в аеропортах придираются, или когда видят приграничные машины, а тут видно, что семья с отдыха, вообщем производим благоприятное впечатление)))

[Vienna]

Фото нет, только из просторов)) это вермишель с сыром и луком поджаренным

Спасибо, нужно в интернете посмотреть и дома такое сообразить.

Это блюдо можно и в Германии, Австрии попробовать. В Австрии в те, что мы ели, еще и шкварочки добавляли.

Вермишель то не простая, а Spätzle, продаются в супермаркетах готовые (уже вареные) Мы их в качестве гарнира к любому блюду использовали. Вкусно! Даже если просто на сковородку в сливочное масло.

spaetzle2.jpg

[Veleta]

С огромным удовольствием прочитала Ваш Отчет! Спасибо за такой сказочный Эльзас!!!
Я была там в ноябре 2011 года, и с тех пор мечтаю попасть на рождественские ярмарки, но все что-то не получается.. А теперь понимаю, что и летом тоже хочу!))