Посоветую заведение на самой туристической тропе от Сан Марко к Риальто, но вот прямо стоящее. Называется пиццерия Rosa Rossa,
http://rosarossavenice.com/ находится на Calle de la Mandorla, если идти от Сан-Марко по правую руку и наоборот. Черная металлическая вывеска перпендикулярно дому торчит. Семейное заведение, такое и для туристов вроде, судя по местоположению, но там всегда есть много местных, и все стильно, не развесистая клюква с гондолами. Один из братьев-владельцев - фанат Джонни Деппа. И когда тот снимался в Венеции, смог его зазвать в гости. Теперь в одном зальчике в витринке висит куртка Деппа, а на потолке - автограф. Там все славные, прекрасно владеют английским, очень дружелюбные. Готовят всякие венецианские штуки, большой выбор закусок-чикетти, отличные морепродукты, всякие сезонные штуки из того, что свежее-классное удалось купить. Пиццу делают, конечно, тоже вкусную Мы туда обязательно ходим каждый раз, когда заезжаем в Венецию. Первый раз нашли случайно, пошли на запах и явно местных с пиццей навынос. Второй раз искали специально, еле нашли, потом заходили несколько раз, а третий уже шли целенаправленно и даже отель поближе выбирали И тоже там встречали людей, которые уже не первый раз приехали в Венецию и пошли туда. Народу там всегда много, лучше бронировать или приходить пораньше. Бронировать можно через сообщение в ФБ, на Трипэдвайзоре или через приложение The Fork (хотя, это вроде теперь система эта одна и та же).