Где в Италии самый вкусный тирамису

Рестораны Рима Венеции Флоренции Милана. Ночная жизнь в Риме Милане Венеции. Итальянская кухня кулинарные курсы в Италии, итальянские вина, сыры, колбасы, оливковое масло из Италии, Выставки вина, праздники и культурные мероприятия в Италии

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #21

Сообщение Ornella-Z » 29 июл 2012, 18:47

Все-таки уточню: это на острове Мурано, судя по названию? Если да, то мы туда запланировали поездку (я имею в виду, на остров), можно будет посетить это кафе.
У меня не тоска по родине, у меня тоска по чужбине. Ф.И. Тютчев
Аватара пользователя
Ornella-Z
полноправный участник
 
Сообщения: 314
Регистрация: 28.04.2012
Город: Сочи
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 54
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #22

Сообщение chonkin » 29 июл 2012, 20:45

Ornella-Z писал(а) 29 июл 2012, 18:47:Все-таки уточню: это на острове Мурано, судя по названию? Если да, то мы туда запланировали поездку (я имею в виду, на остров), можно будет посетить это кафе.


это в Санремо, Лигурия...к островам венецианским никакого отношения не имеет
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4974
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 300 раз.
Возраст: 46
Страны: 29

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #23

Сообщение Ornella-Z » 29 июл 2012, 21:45

Неудача постигла советского спортсмена...
У меня не тоска по родине, у меня тоска по чужбине. Ф.И. Тютчев
Аватара пользователя
Ornella-Z
полноправный участник
 
Сообщения: 314
Регистрация: 28.04.2012
Город: Сочи
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 54
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #24

Сообщение Казак » 29 июл 2012, 22:01

http://www.barpompi.it POMPI - via Albalonga 7B-9-11, Roma, ст. М Re di Roma - рекомендовал итальянец, как лучшее тирамису в Риме.
Я хочу жити в єдиній, вільній та мирній Україні!
Аватара пользователя
Казак
полноправный участник
 
Сообщения: 396
Регистрация: 27.04.2009
Город: Киев
Благодарил (а): 40 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Возраст: 43
Страны: 44
Отчеты: 5
Пол: Женский

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #25

Сообщение Natalia Chirkova » 18 ноя 2012, 13:43

Казак писал(а) 29 июл 2012, 22:01:http://www.barpompi.it POMPI - via Albalonga 7B-9-11, Roma, ст. М Re di Roma - рекомендовал итальянец, как лучшее тирамису в Риме.

Подтверждаю! Была там по рекомендации местного жителя, ела тирамису. Все остальные тирамису по сравнению с этим - обычные пирожные
Буду в Риме 1-6 января 2013
Natalia Chirkova
новичок
 
Сообщения: 14
Регистрация: 06.09.2011
Город: Самара
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 47
Страны: 12
Пол: Женский

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #26

Сообщение Ornella-Z » 02 дек 2012, 00:12

А можете "пальцем показать", где этот бар находится? Адрес я вижу, а район,ориентиры?
У меня не тоска по родине, у меня тоска по чужбине. Ф.И. Тютчев
Аватара пользователя
Ornella-Z
полноправный участник
 
Сообщения: 314
Регистрация: 28.04.2012
Город: Сочи
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 54
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #27

Сообщение zerokol » 02 дек 2012, 00:19

Ornella-Z писал(а) 02 дек 2012, 00:12:А можете "пальцем показать", где этот бар находится? Адрес я вижу, а район,ориентиры?

phpBB [media]
Аватара пользователя
zerokol
Старожил
 
Сообщения: 45017
Регистрация: 17.06.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 401 раз.
Поблагодарили: 3360 раз.
Возраст: 44
Страны: 91
Отчеты: 9
Пол: Мужской

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #28

Сообщение Ornella-Z » 02 дек 2012, 00:26

"Знать, брели-то долгонько они из каких-нибудь дальних губерний..."
Большое Вам человеческое спасибо! Пойду поставлю крестик на свою карту.
У меня не тоска по родине, у меня тоска по чужбине. Ф.И. Тютчев
Аватара пользователя
Ornella-Z
полноправный участник
 
Сообщения: 314
Регистрация: 28.04.2012
Город: Сочи
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Возраст: 54
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #29

Сообщение patata » 10 мар 2013, 02:08

Тирамису который я попробовала в Венеции в траттории Дона Онеста оправдал свое название что в переводе означает "тяни (поднимай) меня вверх" очень нежный ароматный и вкусный.
patata
новичок
 
Сообщения: 1
Регистрация: 10.03.2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 36

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #30

Сообщение Sergei it » 08 апр 2013, 02:01

Как говорится на вкус и цвет...
Каждая хозяйка делает тирамису по своему секретному рецепту, многие дома делают отменное, гораздо лучше, чем в ресторанах, но бывают и рестораны и трактиры, где делают сами хозяйки, обычно если ресторан не большой, тяжело найти в большом туристическом городе отличный тирамису, всё познается в сравнении.
Хотя рецепт все знают, но у всех он выходит по разному, более жидкий или менее, более сладкий или менее, используют два альтернативных вида печенья, а некоторые сами делают печенье для тирамису, зависит от маскарпоне, от кофе, от того сколько простоял в холодильнике и множества других нюансов.
Сестра моей жены делает тирамису лучше, хотя остальные блюда получаются лучше у моей жены, а тетя делает еще лучше. Надо много пробовать в разных местах, что бы понять какой вам больше понравился. Лучше, когда тирамису приготовлен в большой форме, а не в маленькой чашечке-порции, часто в трактирах предлагают посмотреть на "дольчи" перед тем как выбрать, если тирамису будет в большом лотке, порции которого надо отрезать и класть в тарелку(сдала хозяйка или повар), то чаще всего он вкуснее, чем уже расфасован по чашечкам, хотя и выглядит менее привлекательным.
Sergei it
активный участник
 
Сообщения: 759
Регистрация: 30.01.2008
Город: Флоренция, Италия
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 519 раз.
Возраст: 59
Страны: 64
Отчеты: 27
Пол: Мужской

Re: Где в Италии самый вкусный тирамису

Сообщение: #31

Сообщение Eine_Nixe » 08 апр 2013, 11:47

Насколько я поняла у кажого свой рецепт, они очень сильно отличаются и по вкусу, способу подачи, консинстенции и тд. Здесь не очень уместно говорить какой рецепт правильней, дело чисто вкуса.
Соленые брызги блестят на заборе. Калитка уже на запоре. И море, дымясь и вздымаясь и дамбы долбя, соленое солнце всосало в себя
Аватара пользователя
Eine_Nixe
почетный путешественник
 
Сообщения: 3705
Регистрация: 30.07.2010
Город: Рим
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 271 раз.
Возраст: 43
Страны: 25
Отчеты: 6

Пред.



Список форумовЕВРОПА форумИТАЛИЯ форумРестораны Италии. Праздники в Италии



Включить мобильный стиль