Флоренция: где поесть? Гид по ресторанам Флоренции

[Душ-Шантуш]

В каком ресторане Флоренции можно попробовать настоящую "фиорентину"? Флорентийский стейк

[MikeTYO]

Сходите в Osteria Il Latini на Via Palchetti 6. Очень характерная атмосфера и приличная кухня.

[MikeTYO]

Место не мажорное, там очень много местных заседает. Вот еще пара остерий и тратторий:
Da Sergio на Piazza San Lorenzo 8r и Mario на Via della Rosina 2r. Эти места работают только в обед, без вина обойдетесь в 20-30 евро на человека. Бифштекс по-флорентийски на вес подают в таких местах, так что сказать, сколько будет стоить, трудно. Но я съел много и не показалось, что слишком дорого.
В Latini раньше, не знаю как сейчас, на coperto была двухлитровая бутыль вина.

[snejok]

Поддерживаю, Da Sergio!!!

[chonkin]

была во флоренции 2 раза и каждый раз поход в этот ресторанчик был СОБЫТИЕМ

http://www.ristorantelagiostra.com/

совет: не заказывайте закусок - вам принесут от заведенья огромное блюдо с ассорти из тосканских закусок и расскажут об их происхождении и составе))

еще мне очень нравится бар-пиццерия (где кормят и другими вкусностями помимо пиццы) за Понте Вэккьо, там великолепный вид на мост, реку и тп....оч приятное обслуживание, отлдичная винная карта и ВКУСНО http://www.goldenviewopenbar.com/
сразу за мостом налево

[kukernak]

Наконец-то едим во Флоренцию.
Вами рекомендованный пару раз Ресторан La Giostra.
На их сайте нет цен, мне просто интересно он безумно дорогой, просто что-бы не терять время, а то знаете как потащишся туда а там окажется ужин на 2-х каких нибудь 200 евро.
Если приемлимо, то что нужно непременно попробывать?

[chonkin]

если владеете английским то можно найти названия лучших ресторанов на fodors.com, chowhound.com и тд

ресторанов во флоренции хватает...но если уж вы хотите в Ла Джостру.......

La Giostra вполне доступный ресторан...НО!! недешевый. закуски я категорически не рекомендую заказывать- от заведения приносят большое ассорти в качестве комплимента.....
паста(напоминаю - паста(макаронные изделия либо ризотто)для итальянцев - 1е блюдо, за которым они обычно заказывают еще и !!основное - мясо или рыбу) где-то 15-20 Евро (это дороже, чем в среднем ресторане, но она того стОит)
основное блюдо порядка 25Евро (+- точно не вспомню)

вина в среднем стОят вполне нормально - у них очень неплохая винная карта...
советую пробовать местные виды пасты с мясными соусами - Pappardelle sul cinghiale Maremmano,
Tortelloni alla mugellana con ragù
Tagliatelle strascicate sul coniglio
а также разные варианты пасты с овощами и сырами - поверьте это вкуснее, чем выглядит в печатном виде...(интерес представляет любая паста помеченная pasta fatta in casa a mano)
во Флоренции не советую делать акцент на рыбе и блюдах с морепродуктами, за этим - в другие уголки Италии

если ограничиться заказом пасты и десерта (что после"дареного ассорти" будет вполне полноценным ужином), недорогим вином - думаю в 100 можно уложиться

обратите внимание! десерт не принято совмещать с чаем или кофе... десерт - это отдельное блюдо для нормальных европейцев.... кофе пьют после (чай в италии почти не пьют, либо пьют его в барах\кафе)
удачи!


200 Евро...это не абы какая сумма для гурманов....к слову сказать - в париже в гастрономическом ресторане можно спустить 500-600 евро на двоих)) не лопнув при этом от обжорства

[Успешная]

Аналогично Римскому гастро-гиду, я слегка систематизировала (перед поездкой) упомянутые на форуме гастро-заведения по Флоренции (спасибо в том числе Тете Свете и Don Choa) с некоторыми комментариями рекомендовавших. Думаю, многим пригодится (выделять в отдельную тему не стала):

1. "Don Chisciotte"
Via Cosimo Ridolfi, 4/r. Tel: 055/475430. Ресторан на базе рыбной кухни

2. "4Leone"
located in Piazza della Passera (passera is the Florentine locution for pussy), between via dello Sprone, via de' Vellutini, via de' Sapiti and via Toscanell
Tel.: (+39) 055218562. http://www.4leoni.com/index.php

3. "Osteria Il Latini" на Via Palchetti 6.

4. "Mario" на Via della Rosina 2r. (работает только обед)

5. http://www.goldenviewopenbar.com/
O café Via De' Bardi, 54/56 Rosso Ponte Vecchio Firenze
Opening time 11.30 - 01.00 Phone +39 055 214502

6. "Beccofino" (Piazza degli Scarlatti).

7. "Osteria del Cinghiale Bianco"
Borgo S. Jacopo, 43 r. - 50125 Florence – Tel. +39 055/21.57.06
Monday, Tuesday, Thursday, Friday 18.30 - 22.30
Saturday, Sunday, 12.00 - 15.00 / 18.30 - 22.30. Closed on Wednesday
http://www.cinghialebianco.it/

8. "La Pentola dell’Oro" (Золотая Кастрюля) – очень колоритное место, харизматичный управляющий, который подарил нам бутылку вина. Заказывать нужно обязательно! стейк по флорентийски (с безумно вкусной картошкой), ассорти из разных колбас, тосты с кроличьим паштетом, на десерт – панна коту и крема каталана, которую подожгут при вас. Вино – местное, подается в бутылке с наклейкой ресторана. Via di Mezzo 24/26r

9. "Da Sergio" – ресторан спрятался на рынке Сан Лоренцо. Кормят только обедами, но идти туда нужно! Заказывать говядину в зеленом соусе, тальятту, абаккьо (ягнятину на косточке), пасту помодоро или болонезе и конечно же, лимончелло, который здесь наливают очень щедро!
Адрес Piazza San Lorenzo 8R

10. "Acqua al 2"– лучше забронировать заранее! Все стены в ресторане увешаны тарелками с автографами знаменитостей. Заказывать стейк в соусе из шоколада и смородины или в соусе из бальзамика, пасту (огромные порции!), домашнее вино. Адрес Via della Vigna Vecchia 40r

11. La Casalinga . Находится на другом берегу Арно, в Ольтрарно, недалеко от церкви S.Spirito.
http://www.trattorialacasalinga.it/ - via Michelozzi, 9r. Tel.: +39 055 21 86 24. Заказывайте стол, иначе будете стоять в очереди.
Фиорентина была небесная! А еще попробуйте профитроли

12. "La Giostra"
it is only a few hundred meters from the Duomo, in the very center of Florence, in Borgo Pinti at number 12, near to the San Piero arch
(не заказывать закуски – приносят ассорти от шефа)
http://www.ristorantelagiostra.com/ingl ... meset.html

13. "Fuori Porta" – via del Monte Croce, 10
Энотека с сырами у набережной.

14. Рядом c п. 13 остерия "Antica Mescita".

15. "Nerbone"– столовка на рынке Сан-Лоренцо (идите по периметру и обязательно наткнетесь). Кухня традиционная флорентийская, очень дешево, вкусно и «атмосферно». Тарелка супа Rebollita и стакан вина – 5 евро.

16. "Nabucco" - via XXVII Aprile, 28 (бесплатный Интернет, хороший выбор закусок к аперитиву с 19 часов).

17. Café Deluxee– угол via XXVII Aprile и piazza Independeza (бесплатный Интернет, хорошие завтраки (капуччино и омлет со шпинатом и моцареллой – 8 евро).

18. Винотека "Pitti Gola e Cantina" – Piazza Pitti, 16 (бокал вина и маленькое сырное ассорти – 10 евро).

19. "La Creola" (via S.Gallo, 157r) – аперитив 6 евро, очень уютно!

20. Шампань-бар "Oibo" (via dei Benci 53r; http://www.oibo.net)

21. Траттория Icce' c'e'c'e' (Ичче-чече) на via Magalotti.

22. "Mayday" (via Dante Alighieri, 16r; http://www.maydayclub.it) - работает с 8 вечера, вероятно, ночью там пляшут.

[paromerka]

La Pentola dell’Oro" (Золотая Кастрюля) – очень колоритное место, харизматичный управляющий, который подарил нам бутылку вина. Заказывать нужно обязательно! стейк по флорентийски (с безумно вкусной картошкой), ассорти из разных колбас, тосты с кроличьим паштетом, на десерт – панна коту и крема каталана, которую подожгут при вас. Вино – местное, подается в бутылке с наклейкой ресторана. Via di Mezzo 24/26r

Мы были лично прошлой зимой в этом ресторане (траттория все таки уместнее), место уже упоминалось на форуме, я себе и срисовала.
Небольшой семейный уютный и вкусный ресторанчик, кажется столиков 8. Бабка в домашнем халате все шнуровала по кухне с ложкой, пробовала, меню все на итальянском, что заказываешь совершенно не понятно, но нам понравилось.
"Харизматичный управляющий" - это, видимо, чувак с внешностью и повадками доктора Хауса веселил очень и развел нас на флорентийский стейк, хотя мы не поклонники полусырого мяса. Пришлось съесть))

[Гамаковод]

Аналогично Римскому гастро-гиду,......

8. "La Pentola dell’Oro" (Золотая Кастрюля) – очень колоритное место, харизматичный управляющий, который подарил нам бутылку вина. Заказывать нужно обязательно! стейк по флорентийски (с безумно вкусной картошкой), ассорти из разных колбас, тосты с кроличьим паштетом, на десерт – панна коту и крема каталана, которую подожгут при вас. Вино – местное, подается в бутылке с наклейкой ресторана. Via di Mezzo 24/26r

В июне 2010 г. кстати, не работала. Было впечатление что закрыто вообще.

[chonkin]

если говорить об отзывах о ресторанах -я доверяю только chowhound

[ТамаRа]

Место не мажорное, там очень много местных заседает. Вот еще пара остерий и тратторий:
Da Sergio на Piazza San Lorenzo 8r и Mario на Via della Rosina 2r. Эти места работают только в обед, без вина обойдетесь в 20-30 евро на человека. Бифштекс по-флорентийски на вес подают в таких местах, так что сказать, сколько будет стоить, трудно. Но я съел много и не показалось, что слишком дорого.
В Latini раньше, не знаю как сейчас, на coperto была двухлитровая бутыль вина.

Были!!! Лучший в моей жизни стейк по флорентийски!!!!

[BlueEyeS]

Кстати, рядом с галлереей Уффици есть замечательная траттория Icce' c'e'c'e' (Ичче-чече) на via Magalotti, за которую гранд мерси Libertad Вывалившись из Галлереи, подкреплялась я именно там.

ребята, а можно вопрос? я сайт не нашла траттории. у меня 2 вопроса: реально ли попасть туда на обед или ужин в субботу без предварительной записи? т.к. телефона я тоже не нашла. и второй вопросик - средняя цена на 2-х?

[daikiri]

Кстати, рядом с галлереей Уффици есть замечательная траттория Icce' c'e'c'e' (Ичче-чече) на via Magalotti, за которую гранд мерси Libertad Вывалившись из Галлереи, подкреплялась я именно там.

ребята, а можно вопрос? я сайт не нашла траттории. у меня 2 вопроса: реально ли попасть туда на обед или ужин в субботу без предварительной записи? т.к. телефона я тоже не нашла. и второй вопросик - средняя цена на 2-х?

Даже не подскажу, т.к. обедала я там один раз (во Флоренции была 2 дня) и в будний день. Я брала специальное меню туриста 12 евро без напитков. Цена там не зашкаливают.
Вот: I' Cche' c'e' c'e' Via Magalotti 11r, Florence, Italy
+39-055-216-589

[blonde]

была во флоренции 2 раза и каждый раз поход в этот ресторанчик был СОБЫТИЕМ

http://www.ristorantelagiostra.com/

совет: не заказывайте закусок - вам принесут от заведенья огромное блюдо с ассорти из тосканских закусок и расскажут об их происхождении и составе))

еще мне очень нравится бар-пиццерия (где кормят и другими вкусностями помимо пиццы) за Понте Вэккьо, там великолепный вид на мост, реку и тп....оч приятное обслуживание, отлдичная винная карта и ВКУСНО http://www.goldenviewopenbar.com/
сразу за мостом налево

Chonkin, спасибо за адреса!
В La Giostra зашли с намерением заказать столик на следующий день, жили как раз неподалеку. Всё выглядело очень аппетитно, но и рассчитывать надо не менее чем на 300 евро. Столик так и не заказали, т.к. были с бэби, нам бы не подошло.

А вот в Golden View Open Bar очень понравилось! Попробовали флорентийский стейк. 100 г стоит 6 евро, на двоих обычно заказывают один стейк весом 1 кг 60euro. К нему овощи на гриле и картофель плюс десерт и попить ок. 130 евро.
Вид на Ponte Vecchio замечательный! Советую или по мэйлу или за день заранее заказать столики на балкончиках на двоих, их видно на фото. Балкончики с геранью. Так можно сидеть на свежем воздухе и вид самый лучший. На 7 вечера все столы на балкончиках были зарезервированы. Мы забронировали наш столик на следуюший день на 18.00, ресторан был почти пустой.( Для нас идеальный вариант, т.к. мы с младенцем, и нам не шумно и мы никому не мешаем.)
на фото ресторан под серым навесом баклончики и слева и справа закрытые окна, но тоже вид хороший.




витрина

[blonde]

Ещё мне на террассе в Ринашенте понравилось. Для тех, кто устал от толпы туристов внизу, но хочет оставаться в центре, просто зайти попить чего-нибудь. (Ахтунг, пиво 9 евро!)


В Hard Rock Cafe как всегда весело!

[chonkin]

не уступает руфтоп-террассе миланского Ринашенте...

Джиостра - своеобразная....и очень-очень туристическая....она хороша для 1го визита в город...
рада, что Вам понравилось

[kumunuwu]

Во Флоренции еще не был, но одноклассница живущая там посоветовала отведать bistecca fiorentina в "Il Latini" Via dei Palchetti, 6
Зайдем, посмотрим...

[Agafa P.]

Во Флоренции еще не был, но одноклассница живущая там посоветовала отведать bistecca fiorentina в "Il Latini" Via dei Palchetti, 6
Зайдем, посмотрим...

Не забудьте отписаться в теме!

[Flyer-DV]

Из Флорентийского общепита запомнились:
• Caffe Storico Letterario Giubbe Rosseна Piazza della Repubblica. Место с историей, с атмосферой, вкусной едой и хорошим видом. Мужики в красных пиджаках работают в этом кафе и в соседнем ресторане.
• Gelateria Santa Trinitaвозле ponte S.Trinita – еще одна «лучшая в мире желатерия». Хорошая, но ничего запредельного.
• Желатерия Perché No! – тот же случай. Однако, из проверенных мной во Флоренции здесь – самое вкусное мороженое.
• David Srl (Piazza del Duomo, 4-red) – еще один тот же случай. Из трех – самая «обычная» и самая дорогая. Я бы не советовал, хотя посидеть отдохнуть с видом на баптистерий - почему нет?
• Кафе на крыше универмага Ринасченте. Забегаловка с шикарным видом на Дуомо и Прощадь Республики. Туда (ну, почти) ходит лифт, нормальный кофе. Еду не пробовали.