Немного о ресторнах в Скопье

[swamp1]

Небольшой отчёт о посещённых ресторанах в Скопье. Позже выложу отчёт по всей поездке (а это с Польши до Болгарии). Общее впечатление - кухня при схожих ценах уступает сербкой.Единственное, что вино стоит немного дешевле (в Сербии подавали либо черногорское, лиюо македонское вино), но кого волнует. стоит вино 1,5 или 1,3 евро за бокал? Так вот. Горд разделён на две части. В сатром городе, или мусульманской части, спиртное найти тяжело, но можно. Вино продаётся стандартное - Alexander, стоит от 120 до 170 местных (около двух евро). Пить можно. Пиво стоит около 70-100 местных за поллитра, называется Ckopska, похоже на балтику тройку, так что не советую. Из местных блюд - Шопский салад (помидоры, лук, огурцы и сыр), пробовал в двух местах в старом городе - везде одинково, так что описывать нет смысла. Через мост располагается христианская часть. На македонской площади - несколько ресторанов. Напитки схожи с теми, что есть на масульманской. Пицца стоит порядка 220 местных (меньше 4 евро) и вполне съедобна. Все рестораны на этой площаи также похожи в плане закусок и напитков. Ресторан Urania находится в городском парке, согласно Wikitravel - является одним из лучших в Скопье. Вино, вполне неплохое Bovin Alexander (2007) стоит местных 1000 (это около 17 евро) за бутыль. Еда вполне ничего, но особого восторга не вызывает, хотя приятно выделяется на фоне остального.

[Shwed]

Скопско показалось мочевидным, больше понравилось Злашен Даб

[swamp1]

Злашен даб был опробован, оказался лучше чем Скопско, но всё равно не сильно. Остальные виды на картинке к моему стыду не пробовоал. Пришёл к выводу, что в Македонии надо пить вино. Скоро выложу отчёт о поездке с небольшим обзором пива в Кракове

[Shwed]

Остальные виды на картинке к моему стыду не пробовоал.

Это болгарское, понравилось Шуменско. ИМХО на Балканах хорошего пива нет.

[snoop]

Скопско показалось мочевидным, больше понравилось Злашен Даб

Златен Даб (в переводе "золотой дуб"). В сербской и македонской кириллице такое вот непривычное для нас написание прописной "т" (и прописная "п" пишется как наша "и" с чертой сверху).

[Valdemaar]

Общее впечатление - кухня при схожих ценах уступает сербкой

Хм. В чём уступает? Просто интересно.

В сатром городе, или мусульманской части, спиртное найти тяжело, но можно.

В "сатром городе" - Чаршия называется - спиртное (пиво,вино,ракию) найти так же легко,как и на другом берегу Вардара.

Скопско показалось мочевидным, больше понравилось Злашен Даб

Мне же,наоборот,больше понравилось Скопско,нежели Златен Даб. Первое - более лёгкое и лучше пошло в жару.

[kitteh]

Вино называется Alexandrija, и это самое дешевое вы нашли. Очень неплохие вина делает Popov, и вообще выбор на самом деле огромный, от самых изысканных до столовых. Осенью проходят ярмарки вина, незатейливое мероприятие, но напробоваться можно до отвала (и советую).
Классическое "каждодневное" македонское вино все-таки -- T'ga za Jug, названное по одноименному стихотворению, см. гугл. Типичный локальный сорт винограда -- Vranac, кажется, "вороной" в переводе.
Из еды советую makedonski slow food бурек Вегара делает оччень правильный бурек.

[kitteh]

Я извиняюсь за флуд, но забыла написать, что лучший поход в ресторан в Македонии у нас случился, когда друг повез нас на устье Вардара. Там есть несколько ресторанов, где разводят форель, она зовется пастрмка на македонском. Я точно не знаю, как они называются, но "дорожка протоптана", и местные хорошо ее знают. А свежая форель на гриле, с лимонным соком, со свежими овощами... прекрасно.