Конечно же есть
DIA
http://www.diasa.com.tr/Magaza_EnYakin.aspxBIM
http://www.bim.com.tr/magazalar.htmlSOK
http://www.sok.com.trЭто самые распространенные небольшие супермаркеты эконом-класса в Стамбуле. Есть в каждом районе.
Точно знаю, что есть BIM если идти от Сиркеджи по трамвайным путям метров 200 с правой стороны.
Вы просто не смотрели по сторонам для обнаружения супермаркетов. Если такой целью задастся, то будете встречать их достаточно часто:)
Во всех торговых центрах есть более крупные супермаркеты, Реал, Мигрос, Тансаш, Кипа, Каррефур.
С хлебом, вкусной выпечкой и пироженными есть множество маленьких магазинчиков, то же самое и с соком. Колбаса, на мой взгляд, в магазинах эконом класса полное фииии. Если уж ее покупать, то в магазах класса Мигрос, на развес и обязательно пробуя. Или, как советовали на этом сайте, в магазинчиках в районе Эминеню. Соков много свежевыжатых!!!
Любое кафе или ресторан здесь упакуют все на вынос (целые блюда или остатки вашей еды). Надо всего лишь сказать пошет плз (пакет) и все все поймут.
Самое простое, чем выискивать на сайтах адреса магазинов или шерстить квартал в поисках такового, спросить о ближайшем супермаркете на ресепшене вашего отеля!!!!
ИМХО в Стамбуле питаться лучше и проще в многочисленных заведениях, чем булкой с колбаской Ну или на крайняк курицой-гриль Во многих местах ее очень неплохо готовят:)