И где теперь самый вкусный балык-экмек в Стамбуле?

[Ёлла]

Нет теперь рыбного рынка слева от Галатского моста. Мы были в июне, там уже была помойка и обломки каких-то зданий. Стоял один-единственный дяденька у маленькой пристани, жарил рыбку, делал балык-экмеки, рядом пара столиков... Но вокруг была такая вонь , что купить этот бутер я не решилась...
А теперь в одной из тем увидела фото, на котором вообще всё то место забором огорожено.
Так и где теперь искать самые вкусные балык-экмеки???

[Сердитая Белка]

Мы в апреле так же расстроились, что теперь нет рынка в Кумкапы, где были самые вкусные балык-экмеки Но потом быстро нашли место, где они еще вкуснее - на рынке в Ускюдаре. От причала вапуров "Ускюдар" идите прямо, перейдите дорогу и пройдите буквально метров 200 вперед - слева увидите проход на рынок. Рынок большой, много вкусной еды и несколько рыбных лавочек - везде очень вкусно и гораздо дешевле, чем в европейской части. Еще там же понравилась мидие-долма - есть на выбор маленькие и большие мидии)) По цене (апрель 2015): балык-экмек - 6 лир, одна большая мидие-долма - 1,5 лиры, одна маленькая - 1 лира.

[Ёлла]

Сердитая Белка
Спасибо! Жаль, конечно, что теперь для этого надо специально ехать в азиатскую часть...

[coco2014]

Мы тоже ели в азиатской части,случайно попали в эту забегаловку,в основном местные,даже очередь была)очень очень вкусно было!находится перед рынком,более подробно не знаю как обьяснить)Балык-экмек был в сто раз лучше ,чем около моста)рекомендую

[stvoll]

На европейской части рыбные рынки появились? Или придется на азиацкой искать?

[evgen477477]

Был в Стамбуле с 1 по 6 ноября. Поехал, по наводке, в Ускюдар, балык-экмек там не очень понравился. Попробовал (ради эксперимента) на Эменинье на качающихся лодочках, хотел выбросить не доев, гадость ужасная. В прошлой поездке кушали за Галатским мостом слева, там вкуснее всего. Кстати проходя по мосту часов в 5 вечера, увидел что там опять жарят Балык-экмек. Во сколько начинают не знаю, но в 17 часов человек пять стояли и жарили, и даже стояло несколько пластиковых столиков около воды.

[Eva3211]

Так это на любителя ...может,вы таковым и не являетесь.Не всем скумбрия нравится.

[reiner64]

Рыбный рынок за Галатским мостом никуда не делся, его просто реконструировали, поставили стационарные прилавки, всё в кафеле. Балык тут же жарят, позавчера было человека четыре с жаровнями. Рестораны рыбные тоже работают, просто их теперь с моста не видно, они все за рынком.

[Джо-777]

Пожалуйста! Напишите за мостом - это если спиной к Топкапы или лицом? спасибо

[reiner64]

Спиной у Топкапы. Через залив от Эминёню.

[Toma74]

да под Галатским там в каждой точке балыкэкмек, и вкусно было, меня устроил

[Ёлла]

И снова я про балык-экмек)))
Собираемся снова в Стамбул. На этот раз не упущу возможности попробовать это)))
Скажите, тот усатый знаменитый дядечка всё ещё делает балык-экмеки? Где его искать? Желательно точку на гугл-картах покажите, пожааааалуйста
А, да. И сколько стоит он сейчас? (бюджет поездки прикидываю)

[reiner64]

И снова я про балык-экмек)))
Собираемся снова в Стамбул. На этот раз не упущу возможности попробовать это)))
Скажите, тот усатый знаменитый дядечка всё ещё делает балык-экмеки? Где его искать? Желательно точку на гугл-картах покажите, пожааааалуйста
А, да. И сколько стоит он сейчас? (бюджет поездки прикидываю)

В передаче "Орел и решка. Перезагрузка" как раз этого дядьку показывали, и место, де он сейчас стоит )))

[Ёлла]

reiner64,
Этот выпуск я видела, но место хотелось бы на карте)))
Где-то здесь его искать? https://www.google.ru/maps/place/Karak% ... 28.9735852
Летом 2015 там было всё разломано и горы строительного мусора... Потом писали, что рынок перебрался на противоположную от моста сторону

[alisa_wonder]

reiner64,
Этот выпуск я видела, но место хотелось бы на карте)))
Где-то здесь его искать? https://www.google.ru/maps/place/Karak% ... 28.9735852
Летом 2015 там было всё разломано и горы строительного мусора... Потом писали, что рынок перебрался на противоположную от моста сторону

https://www.google.ru/maps/place/Emin+U ... d28.970675

https://www.---/explore/locat ... emin-usta/

[Ёлла]

alisa_wonder,
И в "спасибо" спасибо и здесь ещё раз!
Это получается, что в прошлый раз мы до дядюшки СуперМарио не дошли просто

[alisa_wonder]

alisa_wonder,
И в "спасибо" спасибо и здесь ещё раз!
Это получается, что в прошлый раз мы до дядюшки СуперМарио не дошли просто

А когда Вы собираетесь в Стам? Жду впечатлений (можно в личку)
И приятного аппетита) Сама собираюсь и делаю заметки по местам, рынкам, кафешкам, билетам, обществ транспорту и тд

[Ёлла]

alisa_wonder,
В начале июня. Жду поездки с нетерпением!

[Franya]

А мы попробовала бутерброд с рыбкой на острове Недалеко от порта Хейбелиада есть рыбный магазинчик и напротив ресторанчик. Готовят при тебе, все очень душевно, чисто и вкусно.

[туРистик-люБитель]

Были за Галатским мостом на прошлой недели. Вид на залив отгорожен железным забором, плакат с генпланом предстоящего/ведущегося строительства парка и набережной в этом месте. Закат не посмотришь. Но это мелочи.
Усатого из ОиР не нашли, хотя перекусить приходили дважды: в разное время дня, в пятницу и в воскресенье. Прошли пешком вдоль берега аж до улицы, где торгуют цепями-якорями. Вернулись в начало. Ушлый типчик, из кафе на этой улочке, сказал что мр.Марио, это типа его сотрудник, но сейчас он на больничном)))). Да и вообще, отдельно стоящих продавцов с тележками было всего несколько человек и все у входа в рыбный рынок, напротив касс и причала с корабликами. Этот причал и остановка водного трамвая и на Босфор-тур с него тоже сажают. Но не очень удобно, т.к. корабль со стороны Eminönü приходит уже полный и козырного места не занять. Но это тоже мелочи.
Сели в маленьком кафе на пустыре, открытая кухня, гриль и большая сковорода-таз для хамсы. Три-четыре столика на фасаде и низкий деревянный столик за углом, типа приват-рум)))). Вкусно. Скумбрия в balık-ekmek может и мороженая, но без посторонних привкусов и запахов. Сочная, хорошо почищена. Гораздо лучше, чем с "качающихся лодок". Ценник 10 лир. Еще брали хамсу, тоже хорошо готовят, ценник тот же. Стандартные допы типа салата, турши и напитков. Алкоголя разумеется нет. Но и это мелочи.