Европа: Правила поведения в кафе и ресторанах

[Fenia]

Добрый день! Я новичок на форуме, и извиняюсь заранее, если вдруг просмотрела, что подобная тема уже есть.
Вопрос у меня дурацкий конечно
Я люблю путешествовать по европейским странам одна. Завтраки как правило проходят в ресторанах отеля, а вот с обедами и ужинами у меня возникают проблемы. Хотелось бы знать, а других такие же проблемы бывают или, может, я просто человек через чур скромный?
1) мне кажется или действительно кафешки всегда забиты? Мест для ужина одной нет
2) Как вы ведете себя с персоналом, не говорящем на английском? Уходите или объясняетесь "на пальцах"?

Просто когда я сталкиваюсь с 1 или 2 пунктом, то обычно разворачиваюсь и ухожу искать другое местечко. Но бывает так, что за день нагуляешься, что ноги не держат, но и голодной в отель идти неохота.

В ближайшее время мне предстоит поездка в Стокгольм. Отель забронировала, билеты купила, культурную программу продумала, а вот предстоящее "питание" меня в депрессуху почему-то загоняет(( Как посоветуете себя настроить?
заранее спасибо

[Rezoner]

Вы хотите есть. В кафе хотят Вас накормить. Ваши желания совпадают, и понятно, что Вы пришли именно поесть, на каком бы языке вы ни говорили.
Есть меню, в которое можно ткнуть пальцем. Есть несколько слов, которые поймет любой официант. Вы тоже наверняка знаете несколько слов и по-французски (мерси, месье..) и на других европейских языках. Самые нужные можно выучить перед поездкой или отчеркнуть в разговорнике: меню, обед, ланч, вода, спасибо, счет...
В кафе обычно найдется место для одного.
Настроить себя надо так, что Вы - дорогая гостья в любом кафе
И все столики будут - ваши

[Fenia]

Ага, спасибо, я тоже думаю в этот раз запастись разговорником)) ну и не стесняться)))

[Rezoner]

Для смелости прочтите темы
В Европу, не зная ни одного иностранного языка.
Языками не владею
Самостоятельно в Италию с минимальным знанием итальянского языка: реально?

[House495]

В чем проблема, не очень понял, тем более, при наличии знания английского
Нет мест ? Вот совсем-совсем нет, приходится голодать ? Их, конечно, может не оказаться в каком-нибудь мелком заведении, единственном на деревню, но в крупном городе сталкиваться как-то не доводилось.
Практически везде в туристических местах предложат меню на английском. В нетуристических всегда можно объясниться на пальцах. Стокгольм, кстати, произвел парадоксальное впечатление - практически все прекрасно говорят по-английски, но в очень многих местах меню исключительно на шведском. Соответственно, в случае сомнений всегда можно поговорить с официантом.

[bgmt]

Швеция - вторая страна в Европе по количеству англоговорящих на душу населения. Первая - Соединенное Королевство.

[Fenia]

Для смелости прочтите темы
В Европу, не зная ни одного иностранного языка.
Языками не владею
Самостоятельно в Италию с минимальным знанием итальянского языка: реально?

О, спасибо, почитаю)

[Fenia]

В чем проблема, не очень понял, тем более, при наличии знания английского
Нет мест ? Вот совсем-совсем нет, приходится голодать ? Их, конечно, может не оказаться в каком-нибудь мелком заведении, единственном на деревню, но в крупном городе сталкиваться как-то не доводилось.
Практически везде в туристических местах предложат меню на английском. В нетуристических всегда можно объясниться на пальцах. Стокгольм, кстати, произвел парадоксальное впечатление - практически все прекрасно говорят по-английски, но в очень многих местах меню исключительно на шведском. Соответственно, в случае сомнений всегда можно поговорить с официантом.

Проблема конечно больше надуманная.
Хотела еще спросить: принято ли ждать, когда тебя администратор (хостес) или официант укажет на свободный столик или занимать самостоятельно? В России это от заведения зависит.. а как там?

[House495]

Хотела еще спросить: принято ли ждать, когда тебя администратор (хостел) или официант укажет на свободный столик или занимать самостоятельно? В России это от заведения зависит.. а как там?

И там тоже исключительно от заведения ) Хостес есть отнюдь не везде. Естественно, если заведение с виду пафосное, то обычно вас проводят к столику. Также обычно в таких местах имеются заметные таблички в духе "please wait to be seated"

[Fenia]

Также обычно в таких местах имеются заметные таблички в духе "please wait to be seated"

Понятно... буду знать, спасибо еще раз!

[SirenaOlga]

Но бывает так, что за день нагуляешься, что ноги не держат, но и голодной в отель идти неохота.

ну заведения типа макдональдс никто не отменял, а с ним, думаю, у Вас не возникнет проблем... это раз!
на входе из метро обычно есть типа кафешек, где можно купить еду на вынос (обычно там покупают что-то на завтрак), но и вечером они работают допоздна- это два!
в продуктовых магазинах типа супермаркета- есть такие "наборы": предположим салатик и мясная нарезка ну или еще что-то... Можно и не разогревать- принес в номер в отеле-вот и не голодно, заодно в том же магазинчике можно фруктик купить, водичку, сок... Такие мини-маркеты тоже рядом с выходом из метро встречала..- это три..
Судя по Вашему вопросу- не очень то Вы и голодная были....

[Алена1976]

Проблема высосана из пальца.
1) Ну побродите вокруг и поищите другое место. Отойдите подальше от туристических оживленных мест.
2) Слова фиш, суп и паста понимают все. Кроме того, можете перед поездкой в страну глянуть разговорник, я так часто делаю. Можно и пальцем ткнуть в меню.
В Швеции никаких проблем с английским нет.Кстати, рекомендую попробовать прекрасный и недорогой рыбный суп на рыбном же рынке.
И уж никогда передо мной не стояла проблема как-то специально себя настраивать перед посещением ресторана
Удачной поездки и не создавайте самой себе надуманных сложностей.

[Fenia]

ну заведения типа макдональдс никто не отменял, а с ним, думаю, у Вас не возникнет проблем... это раз!
на входе из метро обычно есть типа кафешек, где можно купить еду на вынос (обычно там покупают что-то на завтрак), но и вечером они работают допоздна- это два!
в продуктовых магазинах типа супермаркета- есть такие "наборы": предположим салатик и мясная нарезка ну или еще что-то... Можно и не разогревать- принес в номер в отеле-вот и не голодно, заодно в том же магазинчике можно фруктик купить, водичку, сок... Такие мини-маркеты тоже рядом с выходом из метро встречала..- это три..
Судя по Вашему вопросу- не очень то Вы и голодная были....

Я имела в виду исключительно места общественного питания, а не магазины- здесь сложностей у меня нет и на крайний случай так и поступаю. Просто "сухомятку" не уважаю))

Спасибо, присмотрюсь что там на выходе из метро бывает

[Fenia]

.Кстати, рекомендую попробовать прекрасный и недорогой рыбный суп на рыбном же рынке.

Столько хвалебных отзывов слышала об этом супе но сам Рыбный рынок будет от меня (точнее моего отеля) очень далеко- не знаю, получится ли туда специально съездить. Если получится- попробую обязательно!

[Алена1976]

А рынок как раз совсем рядом с метро,не сложно добраться.
Ресторанчик Kajsas fisk в здании рыбного рынка Hotorget .Очень рекомендую: это даже не суп, а большая тарелка тушеной рыбы. Хлеб и салат прилагаются. Там и кроме этого супа много чего есть простого и вкусного.
В общем, желаю гастрономических открытий и никаких проблем!

[Fenia]

Алена, спасибо, записала название этого ресторанчика. Надо теперь обязательно Рыбный рынок в совю программу включить))

[Diminho]

Швеция - вторая страна в Европе по количеству англоговорящих на душу населения. Первая - Соединенное Королевство.

Можно источник?

[bgmt]

Швеция - вторая страна в Европе по количеству англоговорящих на душу населения. Первая - Соединенное Королевство.

Можно источник?

Один знакомый швед. Если гуглить, можно найти что-нибудь вроде
Больше всего англоговорящих на Барбадосе (99%), Бермудах (96,9%), а также в США (95,8%), Ирландии (98,4%), Новой Зеландии (97,8%), на Ямайке (97,6%), Великобритании (97,7%), Австралии (97%), Швеции (89%), Нидерландах (87%), на Багамах (87%), Дании (86%), Канаде (85,2%), на Кипре (76%) и в Сингапуре (71%).

[imola]

А мне вот проблема ТС понятна.
Вопрос это не дурацкий, а бытовой. Только скромность тут ни при чем, это несколько другое качество.
Вести себя просто, по-человечески. Настраиваться позитивно. Войти в приглянувшееся заведение и сесть за свободный столик. Подойдут - обслужат.
Исключения - глухие нетуристические места, особые даты типа НГ, мероприятия в заведениях и всякие сиесты в южных странах.
Я бы больше озаботилась составлением словарика-меню на местном языке.

[vitrysk_]

Швеции (89%)

понимают английский примерно столько. ответить могут намного меньше...