В Бангкоке были с 26 по 28 ноября 2007 г. Остановились в Байок Скай. Второй день уделили осмотру храмов и шоппингу в Парагоне. В промежутке между этими пунктами заехали в Стейт Тауэр, поглазеть на Чао Праю с высоты. Можно сказать забежали перекусить.
Я был в мятых полурваных джинсах и рубашке поло + стоптанные белые боташки, девушка - в летнем платье.
Поднялись на 64 этаж The Dome, Sirocco был еще закрыт, он только с 18 часов открывался. Обходительнеший персонал поинтересовался о цели нашего визита - "Вы покушать, выпить или поглазеть?" Мы сказали, что мол все три пункта. Нас проводили к столику в Distil, откуда мы уже получили доступ на балкон с диванами и подушками. Народу там было немного, и тот преимущественно пил пиво и закусывал его фисташками халявными. Мы решили не уподобляться им и попросили меню. Толстенную винную карту проигнорировали, т.к. располагали только 4000 бат. Меню нас впечатлило тем, что кроме стандартных блюд высокой кухни в нем значилась такая позиция, как Икра "Алмаз" с пояснением о том, что данная икра берется у рыб старше 100 лет. Цена за 30 грамм - 51000 бат.
Было там еще и 5-7 сортов разных устриц и прочие деликатесы.
Т.к. мы забежали перекусить, то взяли пиво, фуа-гра с тигровыми креветками на блинчике, креветки в кляре чего-то с чем-то, десерт из кокоса, малины и клубники. Точные названия можно найти в меню. Этот легкий перекус обошелся в 3300 бат, но вкус был отменным.
Я еще никогда не платил так много за такое небольшое количество еды, но фишка была в том, что покупалась не еда, а вкусовые ощущения и обалденный вид с балконов. Поужинав, я вышел на открытую площадку Sirocco, столики были все зарезервированы заранее, а место у барной стойки при желании можно было найти легко. Превосходная панорама ночного Бангкока и сверхобходительный персонал заслуживают того, чтобы посетить крышу Стейт Тауэр.
На крыше State Tower находится несколько ресторанов: Sirocco, Mezzaluna, Breeze, Distil, Cafe Mozu, которые, как я понял, объединены общим названием The Dome.
Подробную информацию можно почерпнуть здесь:
http://www.thedomebkk.com/web/corp_home06.html
С меню заведений можно ознакомиться по приведенным ссылкам
Mezzaluna
http://www.thedomebkk.com/web/mezz_menu_alacarte.html
distil
http://www.thedomebkk.com/web/dist_menu_alacarte.html
Sirocco
http://www.thedomebkk.com/web/sirc_menu_alacarte.html
В феврале 2007 в The Dome проводился кулинарный конкурс, в котором стоимость Гала Ужина составляла 25000$ или 1 млн. бат.
http://www.epicureanmasters.com/web20/home.html
Так что, The Dome можно по праву отнести к лучшим заведениям высокой кухни в мире.