Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

В Тайланде нужно обязательно попробовать знаменитый тайский суп Том Ям, Узнать рецепты тайской кухни, Тайланд: Бангкок Паттайя Пхукет Самуй. Бары и рестораны Тайланда цены

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #81

Сообщение FA-rang » 29 авг 2008, 11:37

JackD писал(а):FA-rang
это дело воспиатния организма.
Ну если речные раки - сифуд, то может быть. А остальное я никак не с детства есть начал.

Самолично в Каспии раков ловил. И ел! Так что - ассимилянты они. Считай организм к сифуду готов!
Пока думаю, я думаю, что живу!
Аватара пользователя
FA-rang
Навечно в списке
 
Сообщения: 1052
Регистрация: 13.05.2008
Город: МСК: Загон в Колдобинском.
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 67
Страны: 12
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #82

Сообщение .... » 29 авг 2008, 12:04

FA-rang писал(а):
JackD писал(а):FA-rang
это дело воспиатния организма.
Ну если речные раки - сифуд, то может быть. А остальное я никак не с детства есть начал.

Самолично в Каспии раков ловил. И ел! Так что - ассимилянты они. Считай организм к сифуду готов!

А в Тае и речная креветка есть, так что полное погружение
....
почетный путешественник
 
Сообщения: 3176
Регистрация: 03.05.2004
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Возраст: 44
Страны: 6
Отчеты: 1

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #83

Сообщение FA-rang » 29 авг 2008, 12:48

Kutusha писал(а):
FA-rang писал(а):
JackD писал(а):FA-rang
это дело воспиатния организма.
Ну если речные раки - сифуд, то может быть. А остальное я никак не с детства есть начал.

Самолично в Каспии раков ловил. И ел! Так что - ассимилянты они. Считай организм к сифуду готов!

А в Тае и речная креветка есть, так что полное погружение

Ага! И они размножаться в морскую воду ходят... Так что сифуд и риверфуд не сильно различаются. Да, еще и вобла с таранкой не зря проходными рыбами считаются.
Пока думаю, я думаю, что живу!
Аватара пользователя
FA-rang
Навечно в списке
 
Сообщения: 1052
Регистрация: 13.05.2008
Город: МСК: Загон в Колдобинском.
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 67
Страны: 12
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #84

Сообщение FA-rang » 03 сен 2008, 10:39

marrchi, писал(а):И еще вопрос, видел на рынке крабов интересных, круглый панцирь, ножки маленькие под панцирем (сверху не видно совсем) и хвост как шило сзади торчит. Что это такое, стоит ли пробовать?

Здесь подробно рассматривалось:
https://forum.awd.ru/viewtopic.php?p=659936#659936

Пока думаю, я думаю, что живу!
Аватара пользователя
FA-rang
Навечно в списке
 
Сообщения: 1052
Регистрация: 13.05.2008
Город: МСК: Загон в Колдобинском.
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 67
Страны: 12
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #85

Сообщение Сотник » 06 сен 2008, 11:59

Пока пять страниц прочитал, потерял два ведра слюны!
Пора в Тай ехать, восстанавливать!
Все неудобное ел руками, косо никто не смотрел!
Сотник
участник
 
Сообщения: 52
Регистрация: 01.01.2008
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 60
Страны: 14
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #86

Сообщение gena-chebur » 12 фев 2009, 16:20

FA-rang писал(а):
marrchi, писал(а):И еще вопрос, видел на рынке крабов интересных, круглый панцирь, ножки маленькие под панцирем (сверху не видно совсем) и хвост как шило сзади торчит. Что это такое, стоит ли пробовать?

Здесь подробно рассматривалось:
https://forum.awd.ru/viewtopic.php?p=659936#659936



и здесь тоже я черкнул про краб мечехвост ...

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0% ... 1%81%D1%82

Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть
Езжу в Таиланд с 2000 г... , с 2004 живу: Пхукет
Аватара пользователя
gena-chebur
почетный путешественник
 
Сообщения: 3538
Регистрация: 06.03.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 318 раз.
Возраст: 50
Страны: 9
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #87

Сообщение FA-rang » 12 фев 2009, 16:41

Так и не решился я сверстника трилобита попробовать во второй заезд...
Пока думаю, я думаю, что живу!
Аватара пользователя
FA-rang
Навечно в списке
 
Сообщения: 1052
Регистрация: 13.05.2008
Город: МСК: Загон в Колдобинском.
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 67
Страны: 12
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #88

Сообщение Дмитрий Белый » 12 фев 2009, 20:07

Жрал это на Лангкави...
Потом смотрел дискавери...
Раскаивалсо...
Больше жрать не буду...
Наверно...
Shit happens.
Аватара пользователя
Дмитрий Белый
путешественник
 
Сообщения: 1336
Регистрация: 11.03.2006
Город: Ташкент
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Возраст: 57
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #89

Сообщение FA-rang » 13 фев 2009, 09:10

Дмитрий Белый писал(а):Жрал это на Лангкави...
Потом смотрел дискавери...
Раскаивалсо...
Больше жрать не буду...
Наверно...

Это как пауков есть. Родственники они, тоже хелицеровые.
Пока думаю, я думаю, что живу!
Аватара пользователя
FA-rang
Навечно в списке
 
Сообщения: 1052
Регистрация: 13.05.2008
Город: МСК: Загон в Колдобинском.
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 67
Страны: 12
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #90

Сообщение PavelXXX » 13 фев 2009, 09:56

Кто - нибудь пробовал? Девушкам можно не отвечать...

Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть
Аватара пользователя
PavelXXX
почетный путешественник
 
Сообщения: 3680
Регистрация: 09.01.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 154 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Возраст: 58
Отчеты: 7
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #91

Сообщение FA-rang » 13 фев 2009, 10:05

Плантация подводных пиписег, прям!
Пока думаю, я думаю, что живу!
Аватара пользователя
FA-rang
Навечно в списке
 
Сообщения: 1052
Регистрация: 13.05.2008
Город: МСК: Загон в Колдобинском.
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 67
Страны: 12
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #92

Сообщение ded100let » 14 май 2017, 12:53

Сифуд хорош когда он свежий, прямо с моря.это самое главное, к разделам и готовка это уже дело вкуса.
ded100let
новичок
 
Сообщения: 28
Регистрация: 07.07.2016
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 33
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #93

Сообщение Igor_Z » 14 май 2017, 16:21

Как вы эти темы находите? Последнее сообщение было в 2009 году.
Опять хочу в Тайланд! В Паттайу!
Аватара пользователя
Igor_Z
полноправный участник
 
Сообщения: 438
Регистрация: 23.01.2006
Город: Пенза
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 47
Страны: 5
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #94

Сообщение John » 15 май 2017, 11:33

Igor_Z писал(а) 14 май 2017, 16:21:Как вы эти темы находите? Последнее сообщение было в 2009 году.
- За восемь лет стало понятно, что сифуд лучше свежий
************************
Живи как знаешь!
Аватара пользователя
John
Старожил
 
Сообщения: 6063
Регистрация: 20.01.2005
Город: Москва и область
Благодарил (а): 118 раз.
Поблагодарили: 466 раз.
Возраст: 59
Страны: 34
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #95

Сообщение Andrei_Ouzo » 15 май 2017, 19:19

Который прыгает и пытается сбежать .....Огонь ....
Andrei_Ouzo
полноправный участник
 
Сообщения: 414
Регистрация: 07.09.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Возраст: 42
Страны: 15
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #96

Сообщение JackD » 15 май 2017, 20:48

Andrei_Ouzo писал(а) 15 май 2017, 19:19:Который прыгает и пытается сбежать .....Огонь ....


Будни. Хотя чесгря пробовать не приходилось.

Самая известная тайская «живая еда» — блюдо под названием Ям Кунг Тен, или «Танцующие Креветки».

Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

http://www.tasteofthai.ru/tajskij-salat-iz-zhivyx-krevetok-yam-kung-ten/
only mad dogs and Englishmen go out in the midday sun...
Аватара пользователя
JackD
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 13661
Регистрация: 29.03.2007
Город: уездный город М
Благодарил (а): 911 раз.
Поблагодарили: 722 раз.
Возраст: 55
Страны: 24
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #97

Сообщение ina » 06 июл 2017, 15:49

И как ее есть?
ina
почетный путешественник
 
Сообщения: 3227
Регистрация: 07.07.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 872 раз.
Поблагодарили: 258 раз.
Возраст: 63
Страны: 47
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #98

Сообщение Сима » 14 июл 2017, 03:09

Открыть рот, оне сами запрыгнут
Поэтому я не люблю выходные. Только настроишься посидеть возле камина с чашечкой кофе в кресле-качалке... И тут БАЦ. Выясняется, что у тебя нет ни камина, ни кофе, ни кресла-качалки. (с) Рената Литвинова
Аватара пользователя
Сима
почетный путешественник
 
Сообщения: 2818
Регистрация: 16.02.2007
Город: Дублин
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 166 раз.
Возраст: 57
Страны: 29
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #99

Сообщение александр III » 14 июл 2017, 04:11

Сима писал(а) 14 июл 2017, 03:09:Открыть рот, оне сами запрыгнут

Главное, клювом не щёлкать, а то мимо пролетят!
АлТаец.
ТАЙнутый на всю голову.
Save water, drink wine!
Аватара пользователя
александр III
почетный путешественник
 
Сообщения: 3627
Регистрация: 14.12.2011
Город: Барнаул
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 73 раз.
Возраст: 62
Страны: 13
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Сифуд - как его заказывать, разделывать, есть

Сообщение: #100

Сообщение ina » 14 июл 2017, 09:56

Ну если только так! Я сифуд люблю, но это уж совсем - экзотика!
ina
почетный путешественник
 
Сообщения: 3227
Регистрация: 07.07.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 872 раз.
Поблагодарили: 258 раз.
Возраст: 63
Страны: 47
Отчеты: 4
Пол: Женский

Пред.След.



Список форумовАЗИЯ форумТАИЛАНД форумЕда в Тайланде, рестораны, тайская кухня



Включить мобильный стиль