Форум Винского

**ksyu** » 19 апр 2008, 14:03

может кто подскажет как называется сия тайская "кастрюля" и можно ли ее где-то найти в Москве? :

**Гость** » 19 апр 2008, 14:11

Во первых - фотку не видно
Во вторых - с Мск таких замечено не было (на месте надо было покупать)

**Френк** » 19 апр 2008, 14:39

thaiman писал(а):Во первых - фотку не видно...

Поправил. Теперь-видно.
Как называется не знаю, в Москве в продаже, тоже не видел.

**Дмитрий Белый** » 19 апр 2008, 14:50

Я в Измайлово купил такую:

Там много подобного барахла продают.
Упс... Увидел фото - не ручаюсь точно, но что то похожее там видел.

**Гость** » 19 апр 2008, 14:54

Дмитрий Белый писал(а):Я в Измайлово купил такую:

Фига се
Я такую как раз искал - марка кстати та же, что в Тае продается Seagull. Покупал себе всякие нержавейские девайсы этой фирмы.
Стандартно тайские кастрюли алюминевые, а это более дорогой вариант.
Где в Измаилово?

**Sergey22** » 19 апр 2008, 17:49

Кра тха, иногда добавляют муу впереди, что означает свинья, а вместе это будет буфээ, буфет по нашему или тайская едальня, где на этой посуде готовят.

**гдетовстепи** » 19 апр 2008, 18:44

спрашивал у тайцев как это называется(правда те тайцы по англицки нихера не говорили),так вот они сказали что это му-ко-та(растягивая слово по слогам).Когда сам покупал на ихнем рынке сею посуду,то попросил принести му-ко-та и торговки принесли именно это.

**Sergey22** » 19 апр 2008, 19:04

гдетовстепи писал(а):спрашивал у тайцев как это называется(правда те тайцы по англицки нихера не говорили),так вот они сказали что это му-ко-та(растягивая слово по слогам).Когда сам покупал на ихнем рынке сею посуду,то попросил принести му-ко-та и торговки принесли именно это.

หมู กระ ทะ Муу кра тха . Длинно - Муу. Кра - по тайской лени иногда звучит Ка - коротко. Тха - с придыханием коротко.

**gena-chebur** » 19 апр 2008, 19:40

я бы записал как слышу от тайки:

мУУ кАА тАА
мУУ крАА тАА

(тха = та) как и в ситуации с Пукет и Пхукет

"буфЕ" в тайском понимании - это неограниченное число подходов за ингредиентами - типа шведского стола

купил я такую Исановскую кастрюльку! да так по лени ни разу и не пользовался (на даче валяется с другой подобной тай- утварью) - проще в Тай слетать
купил только лёгкий верх алюминиевый - а низ то не взял тяжёлый керамический под угли! и кстати в тайских супермаркетах LOTUS есть кафешка ("барбекю плаза" BAR B Q Plaza)

http://www.barbqplaza.com/home.html
где такие чудо сковородки электрические!!! но в продаже таких не встречал!

**Sergey22** » 19 апр 2008, 19:48

Главное всех понимают

**ksyu** » 19 апр 2008, 22:54

Спасибо всем за подробные объяснения названия Если не найду в москве такую, то в тайланде уж точно буду знать как спросить.

Дмитрий Белый писал(а):Я в Измайлово купил такую:
Там много подобного барахла продают.
Упс... Увидел фото - не ручаюсь точно, но что то похожее там видел.

А Ваша кастрюля для чего именно? наверное, только для супа подойдет, потому что я не вижу, на чем в ней можно мясо поджарить

**Дмитрий Белый** » 20 апр 2008, 05:29

thaiman писал(а):Где в Измаилово?

Покупал в "китайском" секторе Измайловского рынка, точнее сказать не могу - сами мы не местные...

ksyu писал(а):А Ваша кастрюля для чего именно? наверное, только для супа подойдет, потому что я не вижу, на чем в ней можно мясо поджарить

Это кастрюля с подогревом для супов, там же (в Измайлово) видел много разных и сложных девайсов для азиатской кухни.

**Гость** » 20 апр 2008, 11:29

Дмитрий Белый писал(а):
thaiman писал(а):Где в Измаилово?

Покупал в "китайском" секторе Измайловского рынка, точнее сказать не могу - сами мы не местные...

Я хоть и местный, но даже не знаю где это
Надо будет заехать, поискать

**Sergey22** » 20 апр 2008, 13:01

Кстати измайловская кастрюля это Моо фай.

**....** » 24 авг 2008, 02:37

thaiman писал(а):
Дмитрий Белый писал(а):
thaiman писал(а):Где в Измаилово?

Покупал в "китайском" секторе Измайловского рынка, точнее сказать не могу - сами мы не местные...

Я хоть и местный, но даже не знаю где это
Надо будет заехать, поискать

А где конкретно этот Измайловский рынок находиться?

А как в ней дома готовить - там ведь угли
Электро был бы вариант.

Ну и от меня фото

**ZZIL** » 27 авг 2008, 20:44

Дмитрий Белый писал(а):Я в Измайлово купил такую:

Там много подобного барахла продают.
Упс... Увидел фото - не ручаюсь точно, но что то похожее там видел.

Ел из такой кастрюльки Том-ям.Готовить в ней не реально.Используют для поддержания температуры и разогрева.

**aikhal** » 27 авг 2008, 20:59

кастрюля пол-дела - а где вы такие угли найдете? я так понял, это что то вроде брикетов бурого угля - не древесный! у нас такой для печного отпления производится - но он воняет как тепловоз дальнего следования!! в тае просто жар дает без угара..

**....** » 27 авг 2008, 21:02

aikhal писал(а):кастрюля пол-дела - а где вы такие угли найдете? я так понял, это что то вроде брикетов бурого угля - не древесный! у нас такой для печного отпления производится - но он воняет как тепловоз дальнего следования!! в тае просто жар дает без угара..

Думаю можно кальянный использовать.

**aikhal** » 28 авг 2008, 06:35

[/quote]
Думаю можно кальянный использовать.[/quote]
аха.. а в блокадном ленинграде еще рояли на растопку использовали...

**Дмитрий Белый** » 28 авг 2008, 08:01

Люди вы что серьезно собрались регулярно готовить на этой байде?
Я свою посудину использовал два раза за 2 года - подать гостям том ям с выебонами.
Для подогрева использовал вот эти штуки:

Продаются там же (кстати Тайские), стоят рупь ведро и "достаточно одной таблэтки" на 10-15 минут бездымного горения.

Форум Винского

Поиск дешевых авиабилетов

Бронирование отелей, апартаментов на сайте Букинг.ком

Онлайн бронирование отелей и апартаментов российскими картами

Аренда квартир, апартаментов, домов непосредственно у хозяев в России и за границей

Аренда автомобиля за границей для тех у кого есть карты зарубежных банков

Аренда авто в Турции, Дубае, Испании, Черногории с оплатой российскими картами

Подбор туристической страховки

Европейская страховка для получения шенгенской визы в Германию, Австрию, Хорватию

Заказ экскурсий, выбор гида

Авторские туры по всему миру

Заказать трансфер онлайн

Как называется тайская "жаровня"?

Как называется тайская "жаровня"?