Мне нужен хотя бы хлеб, но со значком "без глютена", обычный хлеб там найти не проблема. У нас эти продукты только в специальных магазинах. Вот и вопрос, продают ли там продукты без содержания глютена... Или с собой переть все...
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2
oll писал(а) 12 мар 2012, 14:51: Или с собой переть все...
Сима писал(а) 31 май 2012, 13:22:Если вы гурман, находим в той же сети из миллионного списка блюда, кот. нравятся и готовим сами или рассказываем повару как готовить.
Форестер писал(а) 20 апр 2012, 19:57:1) По обычной технологии приготовления местных блюд - пшеничная мука часто используется? Ну, для примера, в русской кухне - в шашлыках и супах редко, в гуляшах - иногда, в рыбе - практически всегда.
Форестер писал(а) 20 апр 2012, 19:57:То же самое про соевый соус. Вот в Китае с этим совсем тяжело(. Рыбный соус можно.
Форестер писал(а) 20 апр 2012, 19:57:Как понятно сказать по-тайски, что "пшеницу - нельзя". Иногда и в русских ресторанах с этим проблемы
Форестер писал(а) 20 апр 2012, 19:57: Кто нибудь может написать или нарисовать на тайском, что нельзя соевый соус
Форестер писал(а) 02 июн 2012, 21:19:Так, в порядке флуда - это проявляется не в тестах на аллергии. Глютен действует на организм так же, как на обычных людей действует крысиный яд. С резью в животе, общим угнетением функций, плохим самочувствием. Это не пропустишь, но и не умрешь.
merial писал(а) 02 июн 2012, 21:29:Пшеничная мука использоваться не будет в 99%.
merial писал(а) 02 июн 2012, 21:29:Соевый и рыбный соус использоваться будут. Но при чем тут глютен? Соевый соус в Тайланде готовится без пшеницы. Это он у нас так добывается.
merial писал(а) 02 июн 2012, 21:29:Не говорите что она нужна. Для того что бы сыпать куда попало пшеницу надо её выращивать. Колосящихся полей пшеницы с комбайнами не припоминаю. Не популярен этот знак в Тайланде как и хлеб. Мука если и будет, то рисовая.
merial писал(а) 02 июн 2012, 21:29:P.S. С такими загонами, может дома нужно посидеть, пока не устаканится? Жить вредно.
Никто никаких гарантий Вам не даст, что насыпали-не насыпали в корм. Единственный выход - готовить самим. )
OXI303 писал(а) 25 мар 2015, 11:21:В связи с этим вопрос: может кто-то встречал в местных тайских магазинах или кафе еду с маркировкой "без глютена"? Ну вдруг чудо случалось?
OXI303 писал(а) 25 мар 2015, 14:31:Форестер,
Расскажите, получилась ли у вас удачная в безглютеновом плане поездка? Собираемся тоже в Тай в ноябре, собираю инфу. У дочки 6 лет целиакия.
За любую информацию благодарю)
OXI303 писал(а) 06 апр 2015, 12:19:То есть соевый соус не обязательно везде добавляют? Это хорошо.
Вас понимали, если вы просили gluten free?
[/quote]Форестер писал(а) 06 апр 2015, 12:15:Ночью в магазинах покупали фирменный бекон и вареные яйца.
Список форумов ‹ АЗИЯ форум ‹ ТАИЛАНД форум ‹ Шопинг в Тайланде. Что, где купить