Галапагосы, я к вам ещё вернусь!

[Ksay]

Пусть в меня кинут чем-нибудь, но самые вкусные ракообразные - это ростовские раки.

Готов поспорить про раков...

И я . Вкуснее и нежнее приморской креветки и камчатского краба ничего не едала, за границами даже перестала деньги тратить на клешнеобразные морепродукты

Ростовских раков не пробовала, по сему провести анализ не могу.

Роман, замечательный ликбез о лобстерах, омарах и лангустах, надеюсь, что впредь смогу различить who's who

Оль, клешни молоточком у омара колотить нада

Писец какой-то....
Я всё о-о-опять перепутала!
Повешу картинки с этими Усатыми-Полосатыми на стенку и буду изучать)))

Ольчик, изучать надо не глядя на стенку, а поедая данных усатых-полосатых

[RomualdOso]

Пусть в меня кинут чем-нибудь, но самые вкусные ракообразные - это ростовские раки.

Готов поспорить про раков...

Предлагаю промежуточный вариант - раки ростовские, а пиво самарское!

[Амбал]

Предлагаю промежуточный вариант - раки ростовские, а пиво самарское!

Вот умеешь же уговорить

[Амбал]

Вкуснее и нежнее приморской креветки и камчатского краба ничего не едала, за границами даже перестала деньги тратить на клешнеобразные морепродукты

Блин, и почему Приморье так далеко...

[OlgaBetina]

Вкуснее и нежнее приморской креветки и камчатского краба ничего не едала!
Ольчик, изучать надо не глядя на стенку, а поедая данных усатых-полосатых ))

Мой "добрый" друг Валерик,из Таганрога, прочитав нашу переписку,
незамедлительно выслал мне эту чудесную и ооочень вкусную фотографию сделанную в Приморье)
(опознаете по клешням, что за зверюга? Краб?)

Блин, и почему Приморье так далеко...

Эх, Леш (вздохнула три раза), Ксюша та-акая гостеприимная и щедрая,
что мы бы уехали от неё дАААвольные и сытые!)

Предлагаю промежуточный вариант - раки ростовские, а пиво самарское!

Предлагаю дружить домами, городами!

Роман, спасибо за замечательный ликбез о лобстерах, омарах и лангустах, надеюсь,
что впредь смогу различить who's who

О-да! (учу матчасть))

[Амбал]

Предлагаю дружить домами, городами!

Обоими руками - За!

[RomualdOso]

Вкуснее то.... нет вкуснее то... Это ещё от обстоятельств зависит. Наверное самое вкусное пиво в жизни я пил, когда в 90-х в июле по самой жаре перешёл в Крыму от Биостанции до Планерского через Карадаг, причём с приличным рюкзаком и с заходом на Святую гору. Так вот после этого пешего перехода на входе в Коктебель купил на лотке бутылку пива... тёплого... непонятного производителя... но я первый и последний раз слышал как пиво не просто шипит в желудке, а прямо всасывается с таким характерным звуком. Вкуснейшее пиво было.

ЗЫ: А про раков я останусь при своём мнении. под "ростовскими" я имею вииду раков, которые крупные и с таким светлым панцирем. Да! Камчатского краба я ел...

[Palma]

Да ни в жись, хрен у лангустов клешни погрызешь

а клешни, - молоточком деревяненьким тюк-тюк и готово главное, соседу в лоб не заехать (в азарте)

Под Ваши бурные обсуждения вспомнилась мне одна история (правдивая)
Были мы как-то большой компанией в Эссуэйре в Марокко, поселились в апартаментах.
Одна пара решила вечерком прогуляться по набережной и принесла с прогулки неслабый пакет то ли омаров, то ли другой какой живности (клешни большие присутствовали). Живые еще были, пошевеливались - торговцы отдали просто так нераспроданный за день товар.
А у нас - аппарты - значит, и кастрюля, и плита, и ложки-вилки имеются - лепота!!!
Сваривши красавцев ночью, встал вопрос - как же их расколоть
Решился старым дедовским методом - на мраморном (или изразцовом) полу балкона бутылкой водки с соответствующими звуками на всю округу.
Раздался уверенный стук в дверь - открываем - на пороге марокканский полицейский (не могу не заметить, что полиция в Марокко производит ошеломляющее впечатление - исключительно двухметровые загорелые красавцы в белой сверкающей форме...), который вежливо так говорит, что очень нас просит не издавать более подобных звуков в 2 часа ночи.
Че же делать - у нас еще клешни не расколоты???
Выход был найден - клешни зажаты между дверьми (благо в апартаментах их много) и по команде "ПЛИ!" раздался громкий треск, но короткий, - и мы получили к ужину (или завтраку) вкуснючее мяско!

Ольк, ты ж не будешь на меня ругаться за лирическое отступление в твоей теме?

[colt]

полиция в Марокко производит ошеломляющее впечатление - исключительно двухметровые загорелые красавцы в белой сверкающей форме

Как вы определяете, что они именно загорелые?
Кстати по поводу морских членистоногих - из опыта поедания камчатского краба - самый лучший способ добраться до мяса - разрезать панцирь ножницами (канцелярскими или уж какие найдете)

[Александр Ильинский]

[quote="OlgaBetina";p=2829452]Посвящается моим терпеливым Друзьям...

Ольга, у Вас замечательный отчёт. и супер фотки !!!
Поделитесь, пожалуйста, ценными контактами на Галапагосах. может, гида хорошего порекомендуете, или экскурсии, которые стоит посетить... или недорогое жильё... В начале следующего года планирую туда поехать, собираю ценную информацию. Особенно интересно, сколько дней нужно выделить для отдыха и осмотра Галапагосов... (и сколько денег тоже). Заранее Благодарю !

[ELENA_T]

Лангусты хоть и похожи на омаров, но не являются их ближайшими сородичами

Блииин! как это я пропустила такую "вкусную" дискуссию?! точно! Лангусты - это то, что мы привыкли есть в ЮВА, с длинным хвостом и "мясистым мясом", что запекают под соусом "термидор", на гриле и тыды, типа ооооочень большой креветки. А Омары - это морские раки, с клешнями, и вкус у них отличается от лангустов. Он (вкус) похож на наших камчатских крабов - сладковатый, консистенция мяса совсем другая нежели у лангустов. Таких, правильных омаров, мы ели на Сайпане. Вот, всем очень рекомендую! Омары там небольшие по величине, одна клешня - треть от всего тела, вкуууусно! никакого "термидора" не надо, достаточно просто гриля

[ELENA_T]

Вкуснее и нежнее приморской креветки и камчатского краба ничего не едала

вот подтвержу всеми руками и ногами, если надо для закрепления результата. Креветок разных мы ели во всяких разных местах, но вкуснее нашего чилима ничего нету! Авторитетно вам всем заявляю! Вот вы поезжайте и спросите! (с) Вернее - приезжайте и попробуйте! А насчет краба - спросите у наших друзей, кто был на нашей встрече в Москве в июне, они же вам по-честному подтвердят, какой он вкусноты! Никакие лобстеры и рядом не лежали!

[RomualdOso]

"В заднице у чорта может и отыщут, а на ставкАх врядли" (ц) к/ф Дежавю. Лобстеры может и не сравняться, а раки из Ростова на Дону самые вкусные из всех ракообразных.

[Alexandrita]

Оля, я нашла Ваш отчет в пока еще планах на Галапагосы, но уже очертаемых.... когда я посмотрела и почитала то что Вы рассказали и показали - у меня случилась остановка сердца...моему восторгу нет предела
Спасибо Вам!!!

Просто, есть места на Земле, где стоит побывать хотя бы раз в жизни.
Галапагосы – одно из таких.

Мне посчастливилось прикоснуться к Чуду...

Я рыдаю крокодильими слезами, я завидую Вам самой счастливой и белой завистью, и плачу - что не могу оказаться там завтра или послезавтра, что еще придется подождать

[Владимир Бушнев]

Оля, я нашла Ваш отчет в пока еще планах на Галапагосы, но уже очертаемых.... когда я посмотрела и почитала то что Вы рассказали и показали - у меня случилась остановка сердца...моему восторгу нет предела
Спасибо Вам!!!

Просто, есть места на Земле, где стоит побывать хотя бы раз в жизни.
Галапагосы – одно из таких.

Мне посчастливилось прикоснуться к Чуду...

Я рыдаю крокодильими слезами, я завидую Вам самой счастливой и белой завистью, и плачу - что не могу оказаться там завтра или послезавтра, что еще придется подождать

На очень известном дайверском форуме сегодня видел серьезные предложения на дайвсафари на Вольф/Дарвин (Галапагосы) в разделе разное всего за полцены. На 30 сентября и на конец октября. Так что можете свою мечту осуществить. Сейчас самый лучший сезон. А места там удивительные. Был там в октябре 2007, до сих пор впечатления не стерлись. Сам бы с удовольствием съездил еще раз. Но только вернулся из Южной Африки и финансы поют романсы.

[Alexandrita]

На очень известном дайверском форуме сегодня видел серьезные предложения на дайвсафари на Вольф/Дарвин (Галапагосы) в разделе разное всего за полцены. На 30 сентября и на конец октября. Так что можете свою мечту осуществить. Сейчас самый лучший сезон. А места там удивительные. Был там в октябре 2007, до сих пор впечатления не стерлись. Сам бы с удовольствием съездил еще раз. Но только вернулся из Южной Африки и финансы поют романсы.

Спасибо большое за информацию и заботу , но мне никак не впихнуть невпихуемое - в октябре я уезжаю в Голландию, в ноябре в Англию, в декабре в Лапландию и Норвегию - у меня просто физически в ближайшем будущем нет времени - даже не знаю радоваться или печалиться этому

[homo]

Ольга, прочитал замечательный отчет! Как всегда-все ярко и интересно! Освежило личные воспоминания об этих удивительных островах, правда больше о наземной их части(но с черепахами я накупался вдосталь). Обязательно вернусь туда!

[JaneCh]

Оля, ну просто нет слов - аж дыхание перехватило от восторга! Я помню Ваш Париж! Галапагосы - какие фото! Столько эмоций в каждом кадре - фантастика (хоть я совсем не дайвер!)- потрясающе!!!