Португалия: между небом и океаном. (Январь 2017)

[Vlad Chepkasov]

Вот! Это просто потрясающе! Народ настолько простой и прямой, что это мгновенно тебя подкупает и кладет на лопатки

Интересно как там летом. В июне. Жарища? А то я пока на июнь Амстердам поставил....но может лучше в Португалию?

[lubsya]

Vlad Chepkasov

Не холодно ))) https://www.accuweather.com/en/pt/lisbo ... =6/01/2017
Особенно со 2й половины

[veraveronika]

Яночка! Поздравляю с Португалией.
Очень понравилась Синтра, прям даже через фото чувствуется магнитизм вечерних улочек.
Я сейчас на форуме не часто, но здесь место себе застолбила и никому не отдам! ))))

[Mara-Li]

Vlad Chepkasov, тяжелый выбор между Амстердамом и Португалией. Но точно уверена, что в Португалии будет вкуснее!
lubsya, по-моему, супер погодка! Не жарко, не холодно. Комфортно.
veraveronika, спасибо, Леночка!

Очень понравилась Синтра, прям даже через фото чувствуется магнитизм вечерних улочек.

Это так и есть. Синтра очаровательна. А дворцы и парки просто прелесть! Думаю, Ирочка, тоже напишет, что это правда ))

[Scarlet-Cet]

Синтра очаровательна. А дворцы и парки просто прелесть! Думаю, Ирочка, тоже напишет, что это правда ))

Но я хочу добавить, что Синтра это магнетическое место. Оно никак не хочет отпускать...кажется уже все посмотрел, а все нарезаешь круги...И вырваться из этих цепких лапок...нужна сила воли.

Но точно уверена, что в Португалии будет вкуснее!

Несомненно, жаль, что я не устроила себе голодовку перед поездкой, как-то мало в меня вместилось.

[Mara-Li]

Scarlet-Cet,

Несомненно, жаль, что я не устроила себе голодовку перед поездкой, как-то мало в меня вместилось.

Ой, не могу! Ирочка, но всю эту португальскую кухню, не съешь, как не старайся. Нас хватало только на одно блюдо. Ну и вино, само-собой.

[Scarlet-Cet]

Ну и вино, само-собой.

А портвейн....как вспомню, потом опишу как я затарилась в дьюти-фри. Я же и говорю - В Португалию нужно ехать и путешtствовать неторопливо: кушать, пить и опять пить и кушать, а потом наслаждаться видами, колоритом и красками!

[Vlad Chepkasov]

А портвейн....как вспомню

Ира, прочитал твой комментарий, побежал на кухню и немедленно выпил рюмочку портвейна под дивным названием "Старый инвалид" Спасибо за хорошее начало дня!

[VETEROK-2]

Ну, а всё же...мы дождёмся продолжения?
А то страничка отчета, а три комментариев
Scarlet-Cet, видимо Вы быстрее свой напишите )))))
Mara-Li давно сидим в зрительном зале...ждём-с. Куда вдохновение ушло? Нужно за шкирку вернуть, пусть знает своё место)))

[Mara-Li]

Scarlet-Cet,

кушать, пить и опять пить и кушать, а потом наслаждаться видами, колоритом и красками!

Ну вот - совершенно правильный взгляда на вещи!
Vlad Chepkasov,

и немедленно выпил рюмочку портвейна под дивным названием "Старый инвалид"

Вот обожаю такие адекватные действия!
VETEROK-2,

Scarlet-Cet, видимо Вы быстрее свой напишите ))))

Это, скорей всего!

давно сидим в зрительном зале...ждём-с. Куда вдохновение ушло? Нужно за шкирку вернуть, пусть знает своё место)))

Слушаюсь и повинуюсь! Будем с Ириной в унисон писать. Я просто немного в Довиле зависла. Обязуюсь поймать вдохновение!

[VETEROK-2]

Mara-Li, спасибо, что не обиделись))) Прям уши поджала, думала "прилетит" сейчас))))
Просто промариновалась уже, ожидаючи)))
Вдохновенья Вам!

[Scarlet-Cet]

побежал на кухню и немедленно выпил рюмочку портвейна под дивным названием "Старый инвалид"

А я вчера специально в домашнем супермаркете (хороший такой магазин) просмотрела полки со спиртным...нету портвейна. Придется искать, потому что без него теперь и жизнь не в радость.

Ну, а всё же...мы дождёмся продолжения?

Не торопите автора. А 3 страницы комментарий иногда гораздо лучше, чем 5 страниц скучнейшего отчета.

[Mara-Li]

VETEROK-2,

спасибо, что не обиделись))) Прям уши поджала, думала "прилетит" сейчас))))

Да я не из обидчивых. И, как я Вам написала, "волшебный пендаль" вещь великая!

Scarlet-Cet,

нету портвейна.

это совсем не правильно!

Не торопите автора.

Ириш, да и сама знаю, что медленно пишу. Да и Довиль-Трувиль как-то в жилку пошли. Но надо, конечно, собраться с мыслями. Будем параллельно писать и осматривать прекрасную Португалию.

[Mara-Li]

Давайте ужинать!

Итак, друзья мои, простите, за столь длинный перерыв в моем повествовании. Но продолжим, и вернемся ровно туда, где и закончили. А закончили мы намерением поужинать, посидеть в теплом местечки в компании с вином и местными вкусностями. Вот тут мы долго не могли сделать выбор, потому как на главной площади Синтры местечек приятных в достатке. В прочитанных мной материалах по Португалии с восторгом упоминалась сардинка. Но отчего-то я в тот день решила есть другую рыбку, настойчиво предложенную мне официантом.

Вообще, надо сказать, что в Португалии с едой надо поосторожнее. Никак нельзя предугадать, насколько блюдо будет гигантским по своему размеру и объему. Официант, пулей носящийся вокруг нас ( а никого другого и не было, впрочем), улыбался во весь рот, сыпал диким набором русских слов, самым невинным из которых было "девочка красивая". Вот какой дурак его всему этом научил? Ума палата у некоторых наших соотечественников. Я подозвала его и подробно объяснила, что, собственно, все эти слова означают. Он зарделся, и попросил написать немного русских слов из нормального лексикона, а не из тюремного сленга.

За краткий курс русского мы были вознаграждены бутылочкой Vila Regia. Ну а теперь перейдем к описанию блюда. Собственно вот она, ее величество рыбка:



А вот котлетка, которую заказала Лариса:



А теперь все в масштабе стола:



Фамилию рыбы я так и не узнала. Но она была нежной и сочной. Слегка приправленная острым перчиком, с горчинкой дымного аромата,радовала хрустящей корочкой, которую я щедро сбрызнула сочным лимоном. "Это прекрасно," - решил мой организм, запивая блюдо белым полусухим, и поклялся есть в благословенной Португалии только рыбу!

Вечер подходил к концу, и мы, едва передвигая ноги, без приключений добрались до своего винтажного жилья. И кто знает, может быть именно в этот момент, глядя на светящиеся абрисы королевского дворца, мне подумалось, что мне тут понравится.



Утро, которое мудрее вечера.

Утро было солнечным и бодрящим. Бодрящим потому, что мне надо было проскочить по холодному коридору к теплому санузлу. Лара тихо посапывала, уткнувшись в многочисленные подушки, а я старательно изучала местный санфаянс. Я выяснила, что у нас была раковина, как у англичан, с раздельным кранами. И, видимо, что это не исключение из правил. На кафельной плитке было изображение так же с двумя краниками.



Плитка не новая, а видавшая виды.



Ладно раковина, но вот это меня смутило. Как пользоваться?



Позже, разглядывая фотографии Ларисы на ее гаджете, я обратила, что она тоже сделала снимок биде. Видимо, и ее мучил тот же вопрос.

Но оставим в покое частности, а перейдем к глобальностям. А глобально, утро было превосходным. Не смотря на холод в гостиной, мы все-таки позавтракали тем, что нашли в ближайшем магазинчике, а именно прекрасным козьим сыром, белым и нежным, как теплое яичко, свежим хлебом, пахнущим тмином, и восхитительным, потрясающим, невероятно вкусным маслом. Ах, что за масло, друзья мои! Вкус забытого детства, бабушкиных блинчиков, щедро смазанных вот такой благодатью. А если его на теплый хрустящий хлеб...

Примерно в десять утра мы стояли на площади Синтры и изучали данный документ:



Судя по расписанию, мы можем выбрать два маршрута. Первый - дворец Мавров (Castelo dos Mouros) и Дворец Пена (Palácio da Pena), второй - Кинта де Риглейра (Quinta da Regaleira) и Дворец Монсеррат (Palácio de Monserrate). Мы выбрали первый. Второй оставили на завтра. Подкатил автобус, еще не оккупированный туристами, и мы тронулись в путь, заняв первые места с лучшим обзором. Буквально через минут пять, как только мы слегка поднялись в горочку по узким улицам Синтры, в автобус залез мужчина, и встал перед нашим взором, закрыв переднее стекло. Я удивилась и ласково похлопала его по спине, мол, мужчина, нам не видно. Но он лучезарно улыбнулся и сообщил, что "это работа". Какая такая работа закрывать нам вид своим задом? Ну или спиной, если хотите. Но очень скоро, мы все поняли.

На крутых виражах, в автобус садится вот такой "второй водитель". Находясь справа, он первым видит встречную машину на закрытых поворотах. А серпантин был еще тот! Навстречу неслись не только автобусы, но и туристы с круглыми, видимо, от нетерпения, глазами на арендованных авто. В эту веселую гонку изредка включались тук-туки, неожиданно выныривая из-за зеленых занавесей плюща, везя таких же, круглоглазых седоков, вцепившихся в ручки сидений. Веселая поездочка вышла!





Но вот мы у цели. Замок Мавров. Древнее сооружение в разное время бывшее и замком, и крепостью, и живописными руинами. И главное, пока тут никого нет. Мы идем по тропе, протянувшейся среди кустов и деревьев, украшенную огромными валунами, разбросанных повсеместно, словно кто-то специально наворотил эти груды без всякого усилия, разбросал в гневе, а потом ушел в никуда, оставив врастать в землю и покрываться мхом. Тропа великанов. Но вот среди булыжников видны рукотворные грани. Выглядывают зубцы стен, видны арки, ворота. Все выше и выше, к самому небу ведет дорожка.













Удивляюсь я маврам. Высоко, хорошо строились. Мощные стены, башни, укрепления. Вон вид какой, просто взять и полететь хочется! Но они, ясное дело, не за видами сюда пришли. Место для обороны и наблюдения выбрано исключительно грамотно. Далеко видно, а значит можно контролировать ситуацию. Крепость большая, стены словно дополняют рельеф, врезаясь в местный пейзаж. И на самой вершине видно океан. Мы снова между небом и морем!











На стенах гуляет ветер. Внутри стен - площадь, когда-то были и жилые строения, и огромная цистерна с каменными сводами на 600 кубометров воды. Я, конечно полезла внутрь, Лариса предпочла остаться снаружи. На табличке написано, что вода никогда не высыхает настолько, что бы не промочить ноги.





Все говорит, что мавры тут устроились прочно и надолго, жили-поживали, но между ними начались разногласия. Чем и воспользовался король Португалии Афонсу Энрикеш, который успешно отвоевал дворец в Лиссабоне, после чего мавры добровольно оставили Синтру, а вместе с ней и свой мощный неприступный замок. Произошло это в 12 веке, и после этого события тут еще долго базировался гарнизон португальской армии. А потом случилось Великое лиссабонское землетрясение.









Кто не знает, то это определенная точка отсчета в истории Португалии. Есть до и после. Произошла эта страшная трагедия 1 ноября 1755, в 9:20 утра в День Всех Святых. Согласно сохранившимся в архивах описаниям, землетрясение продолжалось от трёх с половиной до шести минут. Но последствия были ужасающие.

Земля разверзлась, образовав трещины, такие глубокие, что не видно была им дна, и широкие - как небольшая река. Земля поглощала людей, стонущих и кричащих, молящих о помощи, словно огромной пастью отхватывала куски городских улиц, фасады домов, шпили церквей. Те, что оставались живыми, бросились к реке, к докам, ища путь к спасению, но увидели, что вода отступила, обнажив дно моря, где разбитые и сломанные, лежали корабли, щетинясь мачтами. Люди в страхе повернули обратно, но в этот миг огромное цунами накрыло гавань и центр города, и рвануло вверх по течению реки Тежу, безжалостно убивая еще живых и унося в водоворот мертвых. А следом - еще две смертельные волны. Они сметали все, уничтожая постройки, жизни, припасы. За всем этим адом пришли пожары, длились которые, пять дней.

Синтра так же пострадала. Не так, как Лиссабон, но Замок Мавров и крепость были изрядно разрушены, засыпаны камнепадами тропы, мощные арки пошли трещинами. Но кто тогда думал о крепости, если катастрофа унесла тысячи жизней, уничтожила бесценные творения гениев Ренессанса, поглотила безвозвратно безмятежное существование. И лишь значительно позже о замке вспомнили снова.





Пришел просвещенный и романтический XIX век. И руины замка, окутанные легендами вновь стали интересны. Тем более, король Португалии Фернанду II начал грандиозную стройку дворца Пена. Окрестные земли были скуплены монархом для устройства прекрасного парка. И вновь замок возрождается - восстановлена каменная кладка, высажены редкие деревья, облагорожены дорожки. Теперь крепость - часть парка, "романтические живописные руины".

Говорят, что мавры не ожидали, что крестоносцы возьмут Лиссабон и крепость придется сдать. Надеясь вернуться, они оставили в тайной пещере сокровища. Многие считают, что легенда вполне может быть правдивой, поскольку холм Синтры имеет пустоты, которые тянутся под всем горным массивом и выходят к морю. Так что, надо бы поискать. Ведь многие легенды в итоге оказываются чистейшей правдой.





Что ж, а мы идем во Дворец Пена! Там и встретимся.

[Vlad Chepkasov]

Яна, как же ты душевно пишешь....спасибо за эстетическое удовольствие

[Scarlet-Cet]

Фамилию рыбы я так и не узнала.

Вроде на дораду похожа...но овощи ее маскируют. А котлетки как у Ларисы похожи на bacalhau, я ими вечно закусывала. Стоит пирожок копейки, а вкусно...

Подносы к вас зачетные, а какое небо голубое....и это в январе?

Я, конечно полезла внутрь,

Во, а я пропустила это место - сказала себе, что только по стенкам поползаю и все...Но красотища там крышесносная.

[veraveronika]

Спасибо за душевное продолжение

"девочка красивая". Вот какой дурак его всему этом научил?

представляю ваши с Ларисой озадаченные лица.. Да, наши могут ) Вы просто спасли официанта от возможного конфликта!

А вот котлетка, которую заказала Лариса

Порции выглядят прям щедрыми!

На крутых виражах, в автобус садится вот такой "второй водитель"

Ого. Никогда бы не догадалась, а что, серпантин круче чем, например, дорога до Сочи?

[Mara-Li]

veraveronika, Леночка, Вы как ясно солнышко! Рада, что перестали уходить в подполье. Бывайте чаще.

представляю ваши с Ларисой озадаченные лица

Да уж! Странное такое чувство было.
Vlad Chepkasov,
Спасибо, Влад! Особенно порадовал комментарий к "спасибке" ))
Scarlet-Cet, нет, это bacalhau, это что-то мясное было. Но главное, что все вкусно.

а какое небо голубое....и это в январе

Невероятное небо! И все время видно воду. То реку, то океан. Обалдеть можно!

[Aromo]

Фамилию рыбы я так и не узнала. Но она была нежной и сочной. Слегка приправленная острым перчиком, с горчинкой дымного аромата,радовала хрустящей корочкой, которую я щедро сбрызнула сочным лимоном.

Как житель не пустыни Гоби, Вы должны отлично понимать, что абсолютно любая рыба приличных сортов (дорада, сибас, форель и т.п.) будет вполне нежной и сочной с гриля. Никаких способностей повара для этого не нужно.

И кто знает, может быть именно в этот момент, глядя на светящиеся абрисы королевского дворца, мне подумалось, что мне тут понравится.

Хороший дворец, жилой, а не выставка декоративно-прикладного искусства всех времен и народов. Почему-то его массово игнорируют. Хотя вот он тут, на площади стоит себе и вход копейки. Ходи, смотри. Толпы? Со мной наверное там еще человек 5 было. Даже удивительно. Изречение "все что тебе нужно находится рядом" - в действии.

а именно прекрасным козьим сыром

ДА, классный! Потом сильно жалела, что не сфоткала тот сыр, но кто же знал, что самый вкусный козий сыр (для моих вкусовых рецепторов) окажется именно португальского происхождения.

Так что, надо бы поискать. Ведь многие легенды в итоге оказываются чистейшей правдой.

Во времена Шлимана. Современные методы поиска, сами знаете... Даже мысли уже материальны.

[sergeyf73]

Крепость большая, стены словно дополняют рельеф, врезаясь в местный пейзаж. И на самой вершине видно океан. Мы снова между небом и морем!

Какие чудесные виды на окрестности и океан!
Это со стен крепости?

Произошла эта страшная трагедия 1 ноября 1755, в 9:20 утра в День Всех Святых.

Да уж, удасная история. Ещё одно подтверждение тому, как человек бывает бессилен перед силами природы!