Рестораны Португалии и Азорских островов

[belkastrelka]

Незнаю как на Азорах, но на Мадейре стандартная такса за блюдо 10 евро, и оно большое, бокал вина 3 евро. Пару раз были в ресторанах подороже, в туристической части фуншала, все то же самое что и в историческом центре, но цены от 15 евро. В Лиссабоне обедали тоже по 10 евро.
По сравнению с прагой португалия дешевле, вкусней и красивей:)

[snarkboojum]

Да, товарищи, присоединяюсь к просьбам выше: дайте названия бюджетных мест, где приятно посидеть и можно вкусно поесть, выпить!
В других темах упоминались заведения, но, судя по всему, более туристические и буржуазные

[balagan13]

Коллеги, а может кто-нибудь посоветовать действительно хорошие рестораны в Лиссабоне и Порту. То есть с авторской кухней и соответсвенно за другие деньги. Интересуют мишленовские звезды и прочие регалии.
Для гурманов там есть рестораны? А то где дешево питаться это и так понятно, для этого не нужны топики... Ходишь по городу и видешь где люди сидят и едят.. смотришь меню и принимаешь решения... А если хочется реально изысканной кухни то там это есть?

Буду благодарен за информацию...

[Слонышко]

Подскажу парочку - подороже и подешевле
Приятного аппетита! (Была в обоих. Это в Лиссабоне. Понравилось.)

[Rezoner]

Были в Гамбринусе - остались довольны, хотя отзывы есть разные
http://www.gambrinuslisboa.com/
http://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g189158-d697301-Reviews-Gambrinus-Lisbon_Estremadura.html

[balagan13]

Итак порыскал в правильных источниках и могу дать ссылку на мишленовские рестораны... Съезжу на майские праздники - проверю.
TAVARES (1 звезда)
Шеф-повар: Жозе Алвеш Авиле.
Адрес: Rua da Misericórdia 35.
Тел: +351 213 421 112

FEITORIA (1 звезда)
AddressDoca do Bom Sucesso P - 1400-038 Lisboa
Display Special offer reserved for ViaMichelin users
Phone210400207
Fax210400250
E-mailinfo@altisbelemhotel.com
Sitehttp://www.altisbelemhotel.com

Fortaleza do Guincho (1 звезда) - Кайшкайш
AddressP - 2750-642 Cascais
Display Special offer reserved for ViaMichelin users
Phone214870491
Fax214870431
E-mailreservations@guinchotel.pt
Sitehttp://www.guinchotel.pt

Eleven (без звезд но в списке, дизайнерское место)
AddressRua Marquês de Fronteira P - 1070 Lisboa
Display Special offer reserved for ViaMichelin users
Phone213862211
Fax213862214
E-mail11@restauranteleven.com
Sitehttp://www.restauranteleven.com

Tágide (без звезд но в списке)
AddressLargo da Academia Nacional de Belas Artes 18-20 P - 1200-005 Lisboa
Display Special offer reserved for ViaMichelin users
Phone213404010
Fax213404019
E-mailgeral@restaurantetagide.com
Sitehttp://www.restaurantetagide.com

[kASENKA]

некогда просматривать весь форум, но вставлю свои 5 копеек. самый хороший ресторан на Сао Мигеле, на мой взгляд, это Cais 20. там есть ЛЮБАЯ рыба. Очень вкусно и работает он до 5 утра! ОТличный сервис, цены как везде..смотря что заказывать...
в общем мы его полюбили)))
И кстати на Сао Мигеле увесьма активная ночная жизнь- клубы, бары, тусовки, мы там вообще не скучали, домой приходили в 7 утра

[qwerty99]

дорогая Libertad,
когда-то вы здорово навели меня на пару ресторанов в Барселоне (La Paradeta, кажется, очень запомнилась). через месяц я буду пролетом в Мадриде (по оути в Португалию). не окажите огромную услугу рекомендациями? (можно в личку, ибо не по теме...). если что особо советуете в португалии то тоже не откажусь . заранее огромное спасибо!

[умелица]

Добрый день!
Ситуация следующая : на день рождения мужу решила сделать подарок – купила билеты в Лисабон (он еще не знает и узнает в день вылета ).
Прилетаем в аккурат на его ДР, в конце января.
Хотелось бы сходить поужинать в хорошем месте. То есть где вкусно, атмосферно и не оч туристично, а то сбежит!
Посоветуйте, пожалуйста! В Португалии не были, в кухне и ценах не оч ориентируемся, любим и мясо и рыбу и морепродкуты

[умелица]

мое знакомство с португальской кухней ограничивается одним замечательным местом в Амстерадме , вот и не знаю что делать

[Linda Catarina]

Добрый день!
Ситуация следующая : на день рождения мужу решила сделать подарок – купила билеты в Лисабон (он еще не знает и узнает в день вылета ).
Прилетаем в аккурат на его ДР, в конце января.
Хотелось бы сходить поужинать в хорошем месте. То есть где вкусно, атмосферно и не оч туристично, а то сбежит!
Посоветуйте, пожалуйста! В Португалии не были, в кухне и ценах не оч ориентируемся, любим и мясо и рыбу и морепродкуты

Во-первых, хочу сказать, что Вашему мужу крупно повезло с такой замечательной женой!!! Потрясающий подарок!

С удовольствием посоветую Вам несколько мест, где будет приятно и вкусно (не по-туристически) отпраздновать такой замечательный праздник! Открыли для меня их мои хорошие португальские друзья:

1. Для ужина идеально подойдет Povo Lisboa (Rua Nova do Carvalho, 32; http://www.povolisboa.com/). Это хороший ресторан португальской кухни в современном исполнении. Не пугайтесь, что на сайте все по-португальски. Если у Вас есть аккаунт на фэйсбуке, Вы можете прочитать там его описание на английском и ознакомиться с богатой галереей ресторана и меню. В самом ресторане есть меню на английском, на котором также достаточно хорошо говорят официанты. =) Место с современным дизайном, но очень атмосферное, а главное - романтичное. Кухня - совершенно изумительная! К сожалению, у меня не осталось чека (угощали), поэтому мне трудно вспомнить все названия по-португальски, я попробую просто описать:
- Caldo Verde - классический португальский "Зеленый" суп в шикарном современном исполнении (легкий суп-пюре с португальской капустой и чоризо);
- рыбные "котлетки" - это, конечно, не котлеты в нашем классическом понимании =), очень легкая и вкусная закуска, как-будто рыбный "мусс" слегка обжарили в панировке;
- горячая закуска, которая в английском меню называется дословно так Steak sandwich served in a traditional bread from the island of Madeira - это не совсем сандвич в нашем понимании. Потрясающий стейк (подходящая прожарка medium или medium rare - что Вам больше нравится), который подается в "булочках", приготовленных по классическому рецепту острова Мадейра. К нему также подадут "европейскую" горчицу. Его одного идеально хватает на двоих (хочется же всего попробовать ), Вам его разрежут на две части сразу, если Вы попросите;
- совершенно не помню название этой закуски, но думаю ее можно будет найти по описанию в меню, или объяснить официанту - в ее основе яйцо-омлет и чоризо в соусе;
- ну, а выбор горячего - на Ваш вкус, Вы легко найдете вкуснейшие блюда из мяса или рыбы, которые Вам больше всего понравятся по описанию в меню;
- потрясающий местный десерт - Baba de Camelo - карамельный мусс на основе бразильского молока.
Кстати, помимо того, что там хорошая винная карта (что не удивительно), там делают совершенно изумительную сангрию. Не в обиду будет сказано любимой Испании, но там она мне понравилась больше всего. Для любителей сухого вина (в принципе, и вообще не приторных напитков) больше всего подойдет белая сангрия - она не сладкая, легка и очень приятная, а главное - там больше вина, чем "разбавляющих" ингредиентов. Для любителей послаще - лучше выбрать красную сангрию или на основе шапманского.

2. Для продолжения банкета за бокальчиком вина или вкусного коктейля идеально подойдет место, которое находится прямо над вышеуказанным рестораном (в том же здании на втором этаже, но на всякий случай скину адрес: Rua do Alecrim, 19) - Pensão Amor. http://www.pensaoamor.pt/ (в том числе есть страничка на фэйсбуке). Так как Вы хотите устроить праздник своему мужу, то ему там определенно понравится Дело в том, что это место исторически было "притоном" для моряков. Сейчас же - это бар в стиле "бурлеск" (только танцев там нет), не пугайтесь - никакого притона там больше нет.))) Хозяева максимально сохранили исторический антураж и атмосферу начала 20 века былого места в его современном исполнении. Вы можете смело по нему прогуляться, найти "тематический" зал, который Вам больше понравится. Одной из его достопримечательностей является библиотека (исторической опять-таки) эротической литературы. =) Второй - лестница, ведущая к нему, где на стенах изображены пикантные афиши начала 20 века (чтобы именно по ней подняться в этот бар, спросите у официанта ресторана Povo, а то можно не сориентироваться). Это не дискотека, а просто уютное место, где можно пообщаться и выпить что-нибудь вкусное после ужина.

3. Еще одно место, которое приятно посетить в период праздничного отпуска с любимым - Bar Pavilhão Chinês (Rua D. Pedro V 89; http://barpavilhaochines.blogspot.ru/). Это бар тоже с историей. Место с нереальной атмосферой. Когда-то давно это был магазин специй со всего мира. Сейчас это один из лучших коктейль-баров и "чаевней" в Лиссабоне, который сохранил внутреннее восточное убранство старой "лавки" со специями, только усовершенствованное и с изумительным лоском и роскошью (что, собственно, никак не влияет на цены). Его меню - это огромное количество коктейлей, чаев и прочих интересных напитков (включая вино и порто). Однако оно на португальском, хотя мне не составило труда разобраться, что к чему, даже без помощи друзей. Если Ваш муж любит бильярд, то это тем более подходящее место для того, чтобы совместить приятное с приятным. Бар открывается только по вечерам и чтобы туда попасть, нужно будет нажать на кнопку звонка - Вам откроет импозантный мужчина.)) Лучше всего приходить туда в районе 10 вечера - еще не очень много людей, можно выбрать место поуютней и насладится обществом друг друга. Хотя даже когда прибудут другие посетители, Вам это нисколько не помешает - это не тусовочное место, где кричит громкая музыка и все вокруг толкаются и танцуют. Здесь сидят за столиками, общаются и приятно проводят время за бокалом любимого напитка.

Надеюсь, эти варианты Вам пригодятся. Желаю Вам замечательно отпраздновать День рождения мужа во время поездки!

[умелица]

Linda Catarina
спасибо! возьмем на заметку

[mamauli]

Ресторанного опыта в Лиссабоне или Порту у меня нет, а вот по южной Португалии покатались. Конечно, если речь идет о ресторанах на Марине или вдоль пляжа, то цены там заметно выше чем в других заведениях.

Из национальных блюд, я бы советовала попробовать катаплану

очень вкусную катаплану мы ели в ресторане Luau, на восток от Албуфейры, при выезде из города? вообще кухня там отменная, а владелица и она же шеф-повар говорит по-русски и очень любит поболтать с нашими туристами

и еще отличную катаплану ели в ресторане the beach basket (Albufeira) http://www.eating-out.co.pt/member_deta ... mberID=122 понравилась ооочень, но по ошибке заказали не рыбную (которая тоже с креветками подается), а с морепродуктами, принесли кучу приборов и сама катаплана "пальчики оближешь" (с устрицами, омаром, крабами) но цена 53 евро (порция на двоих)

очень много национальных блюд готовят из рыбы трески, она называется bacalhau, в основном подают с картофелем, запеченным со сливками. в Португалии даже есть поговорка, что существует 365 рецептов из бакаляу)),а вообще мы очень любим морскую рыбу на гриле, такую еду в Португалии можно заказать в любом ресторане

Недавно были еще в одном очень национальном ресторане, находится по N125 трассе между Албуфейрой и Виламорой
http://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g652078-d2323133-Reviews-Restaurante_Antiquarios_dos_Leitoes-Boliqueime_Faro_District_Algarve.html
интерьер в национальном стиле, цены не низкие, но того стоит) специализируются на запеченных поросятах, довольно известное место среди туристов

Существует много ресторанов, их называют "ташки" или разные "казы", где цены очень доступные. недавно наши друзья приглашали нас в такой. заплатили 8 евро с человека, в стоимость входит entrada (хлеб, масло, паштет, оливки) суп (по желанию), основное блюдо (5 видов рыбы на выбор: сардины, дорада, лосось, ставрида или робалу с картофелем или рисом и салатом), вино, десерт и кофе))). Кстати кофе в Португалии как правило очень вкусный, его принято пить в кафе, а не дома

[Sam_rsm]

Коллеги, а кто был в Португалии в августе? Собираюсь улетать в пятницу и обнаружил, что подавляющее число приличных ресторанов в Лисабоне в августе закрыты! Я в шоке, а где же тогда гастрономических впечатлений набираться?

[mamauli]

живу в португалии, но на юге. для меня большая новость. что рестораны могут быть закрыты в самый разгар сезона, что-то не очень верится, на юге рестораны могут закрыть с декабря по февраль или март. но чтобы в августе.. это точная информация?

уверена. что по приезду в лиссабон найдется множество работающих ресторанов)

[Sam_rsm]

живу в португалии, но на юге. для меня большая новость. что рестораны могут быть закрыты в самый разгар сезона, что-то не очень верится, на юге рестораны могут закрыть с декабря по февраль или март. но чтобы в августе.. это точная информация?

Информация стопроцентная, так-как уже вернулся оттуда и всё проверил. Очень многие рестораны и бары закрыты на три недели в течение августа. Не все, конечно, но неприятно. Если Вы подразумеваете под югом Алгарве, то естественно там не закрывают в августе, там наплыв отдыхающих.... В том числе и отдыхающих поваров с официантами из Лиссабона судя по всему

[Thaide]

В Португалии была в 3х ресторанах с Мишленовскими звездами.
Eleven http://www.restauranteleven.com/ - хороший вид все очень дорого выглядит и красиво.

A Travessa http://www.atravessa.com/uk/index.htm - еле нашли его, находится совсем не на центральной улице, в доме, прямо над ним еще белье сушили.
Зато дешевле, чем предыдущий и оооочень вкусно.

Форталеза де гуинчо - этот уже на побережье, в одноименном отеле. Все было превосходно. Правда, мы заказали столик с видом на океан не подумав о том. что вечером рано темнеет. В итоге сидели перед черным окном Они в честь моего дня рождения даже специально десерт оформили! Утром, в этом же ресторане сервируют завтрах, которых входит в стоимость номера. Надо сказать. что было очень разнообразно и не менее вкусно.

[Sam_rsm]

В Португалии была в 3х ресторанах с Мишленовскими звездами.
Eleven http://www.restauranteleven.com/ - хороший вид все очень дорого выглядит и красиво.

А в каком году? У них звёзды уже отобрали

[Thaide]

В Португалии была в 3х ресторанах с Мишленовскими звездами.
Eleven http://www.restauranteleven.com/ - хороший вид все очень дорого выглядит и красиво.

А в каком году? У них звёзды уже отобрали

была год назад, тогда вроде еще писали про звезды!
даже если звезды заберут, ради вида из окна можно сходить)

[SweetLady]

В качестве рекомендаций (сразу оговорюсь, португальская кухня вообще в принципе не привела нас в восторг, как основные, так и десерты, но где качественно готовят, расскажу) могу предложить не брезговать деревенскими ресторанчиками (кстати, среди них есть и весьма недешевые) - меню там ограниченное, как правило, и при позднем приезде Вы рискуете не успеть на одно из основных блюд, но там совершенно точно вкуснее и свежее, чем в прибрежных рестах. Итак, отдыхая в Альгарве в райне Портимау - в самом городе в конце пешеходной улицы Av.Tomas Cabreira, шлепаете по ней до конца и увидите ресторанчик Humberto`s. Маленький, видимо, семейный, несколько столов. Но просто потрясающе готовят мясо!!! Брала каре ягненка на гриле - таяло во рту и резать можно было тупой стороной ножа ) Креветки на гриле тоже потрясающие, а вот десерты, как везде там - не впечатлили, хотя капуччино был вкусненький. Видела, как принесли стейк с горячей плитой соседям - не переставали восхищаться. Самое лучшее мясо на курортном побережье, поверьте одержимому мясоеду )))

Заехали в ресторанчик Solar do Farelo (деревенский, случайно мимо проезжали), координатов не скажу, можно погуглить. Очень вкусная Катаплана, тоже нежные бараньи ребрышки. Ограниченное меню, зато все свежайшее. Там же купили вкусное и дешевое Вино Верде с собой, а вообще хозяин коллекционирует портвейн и много бутылок есть на продажу, при желании. Понравился там на десерт традиционный инжировый пирог.

В Лиссабоне могу вспомнить только ресторан Solar Dos Presuntos на Rua Portas de Santo Antao,150. Выписан из Трипэдвайзора, морепродукты, очень качественно (хороший сервис в том числе), но ООЧЕНЬ дорого. Хотя что жаловаться, если ешь лобстеров в самом сердце Лиссабона...И есть еще не очень далеко от лифта Санта-Жушта кафе-мороженое, итальянский бренд, интересные сорта а-ля вишневое, каштановое, инжирное и классика тоже, очень качественное и вкусное. Туда всегда очередь из местных и гостей, как выходите из лифта, налево вниз и обогнуть. Напротив кафе крупный торговый центр.