Белорусские продукты

[rbast]

.
1. У нас две кондитерских фабрики "Коммунарка" и "Спартак". Обе заявляют, что делают все из натуральных продуктов. Но мне и продукция московских нравится
2. Вы, наверное, имели в виду ресторан Талака? Правильно именно так, с ударением на последний слог. Вот ссылка, что значит это слово http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0% ... 0%BA%D0%B0
Кстати Раковский Бровар принадлежит Юрию Чижу, белорусскому олигарху,"кошельку" Лукашенко , как и многое другое в стране, например, футбольное минское Динамо.
3. Гастарбайтеров действительно немного, но причина только в доходах, они невелики. Ну и то, что страна маленькая - своих некоренных немного. Последнее время количество иностранцев все равно растет - это неизбежно.
4. Многие не верят, но цены в РБ реально по очень многим позициям выше даже московских.

Полезные темы:
Re: Спиртные напитки из Беларуси
Сувениры из Беларуси

[Geor]

. У нас две кондитерских фабрики "Коммунарка" и "Спартак".
.

Ну это гранды белорусской кондитерской промышленности. Но есть еще кое-что.

1. "Сладушка" (Столбцы) - производитель элитного шоколада, шоколадных конфет
2. "Ивкон" (Ивенец) - начинали когда-то с "Коровки", сейчас выпускают достаточно интересную продукцию. Устраивают "Цукеркавы фэст", который с удовольствием посещают туристы
3. "Конфа" (Молодечно) - пряники с начинкой. печенье, вафли, зефир, драже
4."Белга-пром" (Минск, Шабаны) - сувенирная продукция из шоколада
5. "Первая шоколадная компания" (Брест) - шоколад "Идеал", конфеты "Мирабель", "Трюфели" и прочее
6. "Красный мозырянин" (Наровля) - зефир, мармелад, ирис, "Коровка" и глазированные конфеты.
7. "Красный пищевик" (Бобруйск)- зефир, пастила, мармелад, халва, конфеты
8. "Витьба" (Витебск) - вафельные батончики, вафли, палочки
9. "Слодыч" (Минск) - печенье

Но и это еще не всё: "Две новые кондитерские фабрики планируют построить в Беларуси в ближайшем будущем, сообщил журналистам в Минске председатель концерна "Белгоспищепром" Иван Данченко, передает корреспондент БЕЛТА....
Одна фабрика - "Сладкая страна" - появится в Витебской области. .....Вторую фабрику планируют построить в Минской области." 16.12.2011, 11:53 Экономика и бизнес БЕЛТА (по информации портала тут.бай)

[rbast]

У нас две крупные фабрики, производящие шоколадные конфеты.

[buferman]

.Подскажите продукты которые еще производят по старым советским ГОСТам, колбаса,пельмени,мороженное и тд?

3. Можно список какйото из мест в центре,с отличной едой,не супер ценники, а просто отличная качественная еда(поесть одному 15-30$+-),которую действительно стоит попробывать,и чтобы не зайти и потом думать зачем я туда зашел - хрень как и везде.


Спасибо

[rbast]

Вас интересует качественные продукты? Советские естественно уже не действуют, слишком много лет прошло
Ну а по качеству - всё субъективно, так как полностью свою технологию конечно никто не откроет.
Опять же достаточно субъективно - кому-то понравится, кому-то нет. Есть несколько ресурсов, на которых можно подобрать кафе-ресторан и по кухне, например, и отзывы почитать.
Один из них relax.by
В качестве быстрого перекуса с достаточным выбором блюд за умеренную цену могу порекомендовать Пит-Стоп в гипере Корона, а также Лидо, их уже несколько. Легко погуглите на мапе.

[b-olegh]

2.Подскажите продукты которые еще производят по старым советским ГОСТам, колбаса,пельмени,мороженное и тд?

3.В теме конечно писали несколько советских столовок/кафе,но мало имен.Можно список какйото из мест в центре,с отличной едой,не супер ценники, а просто отличная качественная еда(поесть одному 15-30$+-),которую действительно стоит попробывать

2. Многие вещи делаются еще по советским ГОСТам. К примеру, та же докторская колбаса. Но нужно учесть, что изменился стандарт подготовки мяса.... но хотя, сгущеное по ГОСТу 77 года - очень хороший продукт...

3. Дополню rbast! Посмотрите еще кафе "Васильки". По моему, оно подойдет под Ваши критерии!

[Алена1976]

Очень рекомендую зефир и мармелад бобруской фабрики "Красный пищевик" . Зефир делается на яблочном пектине, чудесный. В общем, по зефиру и мармеладу - мы впереди планеты всей. Конфеты фабрики "Спартак" (особенно "Птичье молоко").

[Алена1976]

Поесть в пределах указанного Вами ценового диапазона можно в ресторане самообслуживания "Лидо" на ст. метро "Площадь Якуба Коласа".
Из продуктов у нас еще некоторые сорта хлеба неплохи ("Водар", "Маяк", "Бородинский", "Балтийский"), кефир. Но вообще, увы, эра хорошего и натурального заканчивается.
Мороженное Минского хладокомбината съедобное, но химии там полно. Я покупаю развесное, но этот гастроном не в центре. Вот будете в Витебске- там местное мороженное получше.

[rbast]

Про мороженое...
Увы
СтОит только почитать состав.
Я помню вкус того белорусского с шоколадной оболочкой и московского Эскимо конца семидесятых - начала восьмидесятых.
А сейчас коричневая глазурь - даже не шоколад, а жир - они вынуждены писать правду на обертке, правда пишут очень мелко.

[Алена1976]

Не знаю, нужна ли эта информация. Вспомнила и решила написать. Если кого-то интересует покупка продуктов в Беларуси, то на Комаровском рынке (ст. метро "Площадь Я.Коласа"), если войти внутрь крытого рынка, то крайние ряды справа - домашнее молоко, масло, сыры. Правда, это совсем не дешево стоит. Кстати, там же фирменные магазины всяких белорусских производителей (молочные товары, мясо. кондитерские изделия).
Пастилу "Красный мозырянин" еще могу рекомендовать. Ну а вообще у нас тут не гастрономический рай, увы

[Alex_ka]

2.Подскажите продукты которые еще производят по старым советским ГОСТам, колбаса,пельмени,мороженное и тд?

3.В теме конечно писали несколько советских столовок/кафе,но мало имен.Можно список какйото из мест в центре,с отличной едой,не супер ценники, а просто отличная качественная еда(поесть одному 15-30$+-),которую действительно стоит попробывать,и чтобы не зайти и потом думать зачем я туда зашел - хрень как и везде.

Наверное, все познается в сравнении. Я сейчас бродил неделю по маленьким городкам и местечкам Белоруссии и буквально отъедался: всё было потрясающе вкусно, и колбаса и пельмени и мороженое и кефир и вообще всё. И о каких 15-30 долларах вы говорите? Прекрасно поесть в хорошем кафе обходилось мне максимум в пять долларов.

P.S. Очень рекомендую мороженое с кусочками дыни. Город Новогрудок Гродненской области.

[Алена1976]

Alex_ka ,прекрасно, что Вам понравилось В Минске это будет чуть дороже - 10-15 долларов (если не ресторан, они у нас дорогие, да и я бы не советовала), но тоже сносно.
Думаю, что еда у нас получше, чем в России, но и не средиземноморье, конечно.
В общем, с голоду не умрешь и не разоришься

[Yury2002]

А в РФ интересно тоже качественное везут или закон только для внутреннего применения?

Да, порой или чаще всего даже лучшее, исходя из всем известных контрольных мероприятий Роспотребнадзора.

[rbast]

Кстати вопрос для местных,мне тут знакомая из РБ сказала,что батька недавно принял закон по которому все продукты,молочка должны быть на 100% натуральны без всяких заменителей. Это правда? А в РФ интересно тоже качественное везут или закон только для внутреннего применения?

Боюсь, что ваш вопрос может стать катализатором потока флуда.
В двух словах, у вас тоже есть законы, определяющие качество продуктов. Белорусские почти не отличаются, так как действуют единые регламенты таможенного союза и единое экономическое пространство ЕврАзЭс.
Ваши же санорганы регулярно проверяют наши заводы.
Поскольку я не только живу в Минске, но еще и москвич с московской регистрацией и очень часто бываю в Москве, могу сказать, что качество белорусских продуктов в РБ и РФ одинаковое.

[strannik357]

Здравствуйте. Может тут есть кто из Полоцка,Витебска и окреснойстей. Поисковик что-то не помогает. Есть ли в этих городах подобие оптово-розничных баз? Смотрю в евроопте в розницу продукты дешевле,чем у нас оптом. Хотел бы купить сотню другую кило продуктов,но думаю в магазине столько не будет:)

[rbast]

C базы вам как частнику не продадут.
Или в гипермаркете вполне можете купить или на рынке.

[strannik357]

Все равно,если знаете адреса мини баз,подскажите пожалуйста. Чтобы не по 20тонн,а немного.
Хотя странно,почему частникам не продать. У нас бывает база и при ней магазин их,получается оптово-розничная

[Flash]

В Бресте есть базы. Частникам продают. Про Полоцк не скажу. Евроопт имеет свои личные поставки. И 200 кило не проблема купить в розницу.

[rbast]

Ну или еще у частника можно по объявлениям

[strannik357]

А какие есть местные сайты объявлений?