Поиск и покупка авиабилетов по заданному маршруту. Выбор самых низких цен на авиабилеты из всего возможного. Оплата российскими картами. Сложные маршруты с пересадками и прямые рейсы
Аренда жилья напрямую у хозяев с гарантией Система бронирования Суточно защищает ваши интересы и деньги как в России так и за границей: в Турции, Черногории, Израиле и тд. Хозяин получает оплату только после вашего заселения в объект недвижимости"
Оформление страхового полиса онлайн для поездок за границу и для шенгенской визы. Калькулятор стоимости страхового полиса. Страховки для малярийных стран, горных лыж и дайверов
Простой и удобный способ добраться из пункта А в пункт Б в незнакомом городе/стране. Трансфер из/в аэропорт, из/в отель, между городами. Оплата российскими картами
Здесь отчёты, дневники и возможно отзывы уехавших надолго, если не навсегда. Дневники живущих за границей. Жизнь за границей плюсы и минусы, как складывается судьба тех, кто уехал жить за границу
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8
-Я как шлюха. - сказал я жене. -Жирная шлюха - поправила она. На работе попросили мое фото и дипломы - будут показывать клиентам. Леха больше не работает...но пришел другой афроамериканец и уже разработчик. По субботам мы перестали работать - компания издала приказ что теперь у нас пятидневка, так как это полезно для здоровья... как же хорошо, никогда не думал, что буду радоваться двум дням выходных... Чего только не поначитались про планирования девочек. Попробовали.)
Veta_shkaникак не запланируешь .) На эту тему больше околонаучного, а иногда эзотерического, чем научного подхода. Чем больше мальчиков тем беднее семья - как говорят во Вьетнаме. Если будет три мальчика - это вообще плохо. Жена говорит некоторые делают аборт как узнают о третьем пацане... у сестры двое пацанов, хотят девочку, но так же боятся, подумывают об искусственном оплодотворении.
Наверно что то подобное. Невестка приходит в дом к мужу. На интуитивном уровне я согласен по мальчикам рациональное зерно в этом есть. Колыма нет конечно если под ним не понимать что у мальчика должно быть что то где будет его семья. В семье жены родители позаботились об обоих братьях обеспечив материальной базой т.е. купив обоим дома, а вот 5 девочек подразумевалось что уйдут к мужьям так в общем и случилось.
На самом деле может быть много всяких "зато". На данный момент я занимаю позицию что мой ребенок может расходовать свою жизнь как хочет моя задача дать ему хороший старт и по возможности помочь ему раскрыть его способности. У жены немного другая позиция.Жестче чем моя.
Середина октября и дожди каждый день вот уже третью неделю. Гигантских луж на улице нет. На работу с собой беру сменную одежду. Переодеваюсь в туалете. Промокаю до трусов, а дождевик только спасает сумку с макбуком. И стало сразу очень холодно. Т.е. на градуснике по прежнему больше 20 градусов, но необходимо одевать, что то поверх футболки, а в сандалях по настоящему холодно. И как обычно осенью зимой появляются мелкие прыгающие как кузнечики пауки, которые не плетут паутину. -Все отлично Олег - как обычно я не замечаю, когда босс подходит ко мне за спину и смотрит на мою работу. Так же и в этот раз. Я заметил босса только когда он обнял меня. - Ты хорошо работаешь. Тебе нужен второй монитор. Я согласно покивал, не найдя, что сказать, в это время думая о переходнике с макбука на монитор который опять же обойдется около 100 долларов. После удаленки я работаю в наушниках. Как всегда у меня там играет тяжелый металл...однако он не мешает мне фокусироваться...и я концентрируюсь на своей работе, замечая людей только когда они физически меня касаются...как с боссом или с тимлидом, который так же бывает подходит ко мне, и в шутку начинает разминать мне плечи... Я как и всякий русский не привык к дружеским контактам и меня это очень смущает. Сегодня в компании вечеринка, но я отказался от участия - мой выходной день, день только для семьи. Очень сильно жду ТЕТ и возможности поехать с семьей в провинцию на 9 дней. Устал просто чудовищно. Никогда не думал, что я буду работать в ангуляре. По вечерам занимаюсь движками unreal и unity. А времени с семьей получается часа 3 после того как приезжаю и перед тем как на пару часов сажусь учиться.
начало на предыдущей странице. ilbl несколько недель как обычная жизнь. Новых случаев в Ханое нет. Некоторые магазины пока закрыты - но это уже скорее личный страх людей, чем директивы. Транспорт общественный пустили с понедельника. Для меня лафы нет нигде и что на удаленке, что в офисе задачи нужно решать одинаковые в одинаковые сроки. Сделали вторую прививку - все так же китайская вакцина, что и прошлый раз.
В дороге я научился видеть плюсы. Я работаю за компом по 12 часов в день. Дорога заставляет выходить из дома. Кроме того вождение байка доставляет мне удовольствие.
Кому как, а мне ребенок работе не мешает. Для меня все рассуждения про то как семьи во время карантина ссорятся как машают работе друг друга кажутся дикими.
Время распада Советского Союза было уникальным для тогдашних пацанов и девчат. Страна еще не успела избавиться от советских порядков, многое работало по инерции, а дикий капитализм пускал свои щупальца во все области человеческой жизни. Как пример - книжные магазины.
В то время в нашем городе миллионнике работал всего один книжный магазин, в котором почти не было книг, на стоящие издания действовала подписка, а через дорогу были многочисленные лотки с книгами новых уже российских издательств. У все еще государственного книжного магазина было два дня выходных, а у книжных лоточников один. Люди еще не успели освоить "личную эффективность, эффективный менеджмент и ежедневные бессмысленные двухчасовые встречи" и два дня выходных для магазинов было вполне обычным явлением.
Мне 10 летнему мальчишке, как любителю книг и покупателю было не очень удобно. Книжный был в центре и мы с другом брали велики, и тайком от родителей ехали в центр что бы купить у лоточников новый модный журнальчик или наклейки для многочисленных альбомов.
Чуть позже государственный книжный перешел в частную собственность, подписки на издания отменили, а отдел, который получал издания по подписке выставил книги, за которыми не пришли подписчики на продажу.
В тот период я на карманные деньги в этом отделе купил огромную и чудную для меня первую энциклопедию советского издания под названием "Мир растений". Том был посвящен грибам, и я еще долго мотался книжный безуспешно надеясь купить оставшиеся тома. Мне как мальчишке грибное царство казалось удивительным и с тоской вспоминал пару лет жизни в ленинградской области, где грибы были обычным явлением. И если не принимать во внимание ленинградского времени моей жизни, то последующая грибная диета у меня была весьма скромной. Но как и многое в моей жизни изменилось с переездом во Вьетнам. Первый мой поход в торговый центр Ханоя был удивительным для меня, а прилавок с грибами просто ошеломил. Грибы здесь не являются праздничной едой к столу, а вполне себе повседневная обычная еда.
Грибы добавляют в супы, салаты, грибы жарят и тушат. И грибы разнообразны на вкус.
На фотографии самые простые грибы, которые добавляют в каждые супы, которые готовят вот таким способом. На вкус ничего особенного и исключительно грибного в них нет. Скорее они добавляют небольшую остроту супу... но вкус супа грибным не становится.
На вьетнамском языке грибы называют nấm
Поехали.
Nấm mỡ Шампиньон двуспоровый.
Грибы бывают разных цветов от белого до светло-коричневого и разного размера. Этот гриб имеет куполообразную шляпку и сладкий вкус, который подходит ко многим блюдам.
Грибы можно хранить до 30 дней, срезав нижнюю часть грибов, сняв внешнюю кожицу и нарезав грибы. Грибы можно хранить в морозильной камере. По цене примерно 50 тыс донг примерно одна порция. Вкус как у шампиньонов.
Nấm đông cô Шиитаке
Всеми любимые грибы, популяризированные в России любителями аниме и японской кухни. Отлично подходят для жарки с картошечкой. Отличный вкус детства. Цена все в том же районе.
Nấm hương Еще один гриб в простонародье называемый шиитаке.
В готовом виде грибы шиитаке имеют мясистый жирный вкус, похожий на мясо. Грибы шиитаке можно приготовить разными способами, например, тушить, запекать, тушить. Мне не очень нравится. Все это напоминает отечественные вешенки без грибного запаха и вкуса. Но если мяса мало то вполне можно, однако цена вопроса как у обычной свинины. В качестве более дешевого заменителя мяса не подойдет.
Nấm sò Вёшенка обыкновенная
Вешенка, она и во Вьетнаме вешенка - добавить нечего. Я наелся ее в России, и во вьетнаме покупал раза три. Цена вопроса в два раза дешевле грибов выше.
Nấm kim châmОпёнок зимний
А вот это уже гораздо интереснее. Этот гриб в России я не встречал и не пробовал. Этот гриб был первым который я попробовал во Вьетнаме. Этот сорт грибов имеет сладкий, мягкий вкус и слегка хрустит при употреблении в пищу. Это один из грибов, который можно есть с горячим горшком, приготовить с супом кимчи. Хранить грибы можно при температуре 1-5 градусов по Цельсию, при нормальной температуре, в зависимости от погодных условий, грибы можно хранить 1-3 дня. Однако лучше всего использовать грибы, как только вы их купите.
Nấm mộc nhĩ Древесные грибы Мне этот гриб кажется грибом из которых в последнее время русские - корейцы делают салаты. Еще один натуральный съедобный гриб - древесный гриб (или гриб кошачий ушной), который очень популярен во многих кухнях и также является лекарственным средством. Этот гриб имеет темно-коричневый цвет и довольно хрустит при употреблении в пищу.
Древесные грибы, представленные на рынке, обычно сушатся и храняться в герметичном контейнере или пакете. Если вы можете собрать свежие древесные грибы, их следует сразу же съесть или дать им высохнуть для сохранения. Перед употреблением в пищу древесных грибов нужно обратить внимание на удаление заплесневелых грибов.
Nấm rơm Соломенный гриб Очень вкусный и сочный гриб. Насыщенный грибной вкус и мясистая мяготь. Стоит примерно в два раза дороже чем шампиньоны. В супермаргете мы их не покупаем - жена заказывает у соседей ,которые занимаются разведением.
Nấm mối Термитный гриб Довольно редкий сезонный гриб.Этот гриб при употреблении в пищу получается жевательным, хрустящим, но при этом сладким и очень прохладным.
Nấm đùi gàШимеджи Еще один уникальный азиатский гриб, который здесь тем не менее обычен.
У этого гриба белое тело со светло-коричневой или серовато-белой шляпкой. Грибы довольно большие по размеру, и при употреблении в пищу они немного вязкие и хрустящие. Необходимо съесть в течение 1 часа после покупки. Однако, если сразу есть не получается, можно хранить грибы 3-4 дня следующим образом: По вкусу опять же ничего особенного.
Nấm linh chi Трутовик лакированный Это уже тяжелая грибная артиллерия, на сильно любителя.
Ganoderma lucidum имеет высокое содержание питательных веществ и во многих странах считается хорошим лекарством. Этот гриб часто тушат в горячей воде для приготовления пищи, чтобы добавить в блюдо питательных веществ. Вообще во Вьетнаме, как и в любой азиатской стране широко распространена традиционная медицина, и лечение различными травами, настоями и грибами. Некоторые трутовики продают во Вьетнаме за очень приличную цену, в подарочных упаковках, и не в продуктовых отделах. Так как прежде всего это лекарственное средство, а не еда.
Nấm đông trùng hạ thảo Кордицепс. Еще один лекарственный гриб, который на этот раз уже продается в супермаркетах. Продают его вместе с субстратом, а сам гриб аппетитный на вид. Но я его до сих пор не попробовал. Зум говорит он отвратителен на вкусе.
Грибы кордицепс являются продуктом естественной гибридизации молодых гусениц вида Thitarodes и паразитического гриба Cordyceps sinensis. В свежем виде они имеют форму маленьких червей, а хвост представляет собой небольшую ветку с листьями. В сушеном виде кордицепс желто-коричневый, темно-желтый или кофейный по цвету, с рыбным запахом и легкой горчинкой.
И все это далеко не полный перечень грибов, которые запросто можно купить в магазине в Ханое. Есть еще белые грибы и множество вкусных лесных грибов...Надеюсь было интересно, а мама еще больше захотела приехать ко мне ,а я позже напишу продолжение.
Последний раз редактировалось Miseri 20 ноя 2021, 13:42, всего редактировалось 1 раз.
Списался с двумя продавцами обезьянок в Ханое. Цена вопроса как два раза в магазин сходить :) Несколько дней до праздника дня вьетнамской женщины. Женского праздника здесь два -мартовский международный и октябрьский вьетнамский. В Ханое есть "Музей женщины". жена отзывалась о нем хорошо. Я во время туристических поездок не успел побывать, а с ковидом до сих пор не могу. Зум в эти дни постоянно в магазине у сестры в этот раз вместе с Самом. У Сама сейчас период "мама не уходи", и без мамы очень страдает.)
Думал, но с рептилиями сложно. Я слишком ленив что бы создать и тем более поддерживать микро экосистему для них. Следить за температурой, ультрафиолетом, влажностью.) И крокодилы вырастают до двух метров и очень быстро.Животные важны для меня, точнее их присутствие в моей жизни, но я реалист. С рептилиями у меня огромный опыт...но повторять или совершенствовать его я не хочу.
Miseri » 11 окт 2021, 17:24 
